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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年12月02日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ305.01トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は強保合。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅高、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】熊本産などが2−3割反発。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】北海道産が堅調。【カツオ】鹿児島産が1−3割上伸。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】神奈川産がしっかり。【サンマ】北海道産が続軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
15,149 せり・入札 15,149 北海道 14,580 11,700 3,780
各地 14,040 4,860
海外 7,560 6,831 5,724
まぐろ
(冷凍)
12,666 せり・入札 12,666 各地海外込 5,940 3,592 2,700
きわだ
(生鮮)
249 せり・入札 249 東京 2,808 2,246 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
51,142 せり・入札 51,142 各地海外込 1,404 1,134 972
めばち
(生鮮)
2,300 せり・入札 2,300 各地 4,320 2,376
宮城 5,184 3,852 2,160
海外
めばち
(冷凍)
130,256 せり・入札 130,256 各地海外込 3,240 1,379 1,080
いんど
(冷凍)
17,270 せり・入札 17,270 各地海外込 4,644 2,384 1,404
まかじき
(生鮮)
44 せり・入札 44 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,134 せり・入札 4,134 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
2,001 せり・入札 2,001 各地海外込 フィーレ 1,890 1,696 1,620
その他
(大物冷)
351 せり・入札 351
小計 235,562 せり・入札 235,562

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 8 せり・入札 8 各地 4,320 3,510
くるまえび 1,887 せり・入札 1,887 各地 天然 18,360 7,344
各地 養殖 12,960 4,752
海外 養殖
めじ 707 相対 707 各地 1,944 1,836 1,728
まだい 25,256 相対 25,256 各地 2,700 756
きんめだい 4,811 相対 4,811 各地 6,480 2,700 1,404
あまだい 495 せり・入札 6 各地
相対 489 各地海外込 5,400 2,700
ぶり・わらさ 52,895 相対 52,895 各地 ブリ 6,480 1,620 1,080
各地 ワラサ 648 540 410
いなだ・わかし 14,469 相対 14,469 各地 イナダ 540 324
はまち 15,369 相対 15,369 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,631 相対 3,631 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 11,064 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ 432
各地 マカレイ 378
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ
あじ 30,032 相対 30,032 熊本 756 702 648
各地 648 540
各地 中小
各地 小・豆 270 216 162
さば 29,522 相対 29,522 各地 1,296 432 324
かつお 842 相対 842 鹿児島 3,564 2,700 2,160
各地
いわし 5,779 相対 5,779 各地 1,080 432 324
にしん 388 相対 388 各地海外込
各地海外込 解凍 540
さんま 4,704 相対 4,704 北海道 2,700 756 648
各地 解凍 1,620 756
するめいか 5,631 相対 5,631 各地 1,836 1,512 1,080
やりいか 2,321 相対 2,321 各地 1,728 918
煮だこ 2,658 相対 2,658 海外 3,240 2,376
たら類 29,644 相対 29,644 各地 1,350 918
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,296 648
すけそう 2,563 相対 2,563 各地 486 259
さけます類 11,722 相対 11,722 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,338 相対 1,338 各地 2,700 432
めばる 952 相対 952 各地 1,620
さわら・さごち 2,261 相対 2,261 各地海外込 サワラ 1,620
各地海外込 サゴチ 756 540
きんき 235 相対 235 各地 8,100 3,240
めぬけ 40 相対 40 各地
すずき 2,827 相対 2,827 各地 864 432
きす 96 相対 96 各地
いさき 3,295 相対 3,295 各地 2,160 864
こはだ 1,135 相対 1,135 各地 540 216
まながつお 125 相対 125 各地海外込 1,620
とびうお 68 相対 68 各地 130 108
たちうお 3,874 相対 3,874 各地海外込 2,700 756
あんこう 6,890 相対 6,890 各地海外込 まる 1,296 648
各地海外込 きも 12,960 756
あゆ 10 相対 10 各地 養殖
かき 13,773 せり・入札 2,353 各地 むき 1,944 1,728
岩手・宮城 むき 3,780 2,473 1,512
相対 11,420 各地 むき 2,160 1,476 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 270 248
ほたて 1,670 相対 1,670 各地
あかがい 4,619 相対 4,619 海外
うに 3,055 せり・入札 1,236 各地 129,600 4,320
各地 30,240 2,700
各地 中小箱込 8,424 8,100
海外 大小込 12,960 3,240
相対 1,819 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 417 相対 417 各地
その他
(鮮魚)
116,270 せり・入札 3
相対 116,267
小計 419,348 せり・入札 5,493
相対 413,855

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,427 せり・入札 223 各地 天然
各地 養殖
相対 15,204 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,233 せり・入札 945 各地 天然
各地 養殖
相対 1,288 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,540 相対 5,540 各地
活あなご 5,259 相対 5,259 各地海外込
その他
(活魚)
4,227 せり・入札 1,700
相対 2,527
小計 32,686 せり・入札 2,868
相対 29,818

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,388 相対 4,388 海外 810 540
冷さんま 57 相対 57 各地 864 720
冷するめ 1,792 相対 1,792 各地 1,080 810
冷まだい 50 相対 50 海外
冷にしん 142 相対 142 海外 231 216
冷ぎんだら 7,854 相対 7,854 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,468 相対 7,468 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 94,678 相対 94,678 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,188
冷もんごう 1,233 相対 1,233 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,435 相対 1,435 海外 3,240 2,376
冷えび 33,610 相対 33,610 海外 BT16-20 4,536 3,996
冷煮ずわい 3,393 相対 3,393 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
65,917 相対 65,917
小計 222,017 相対 222,017

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 31,015 相対 31,015 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 16,276 相対 16,276 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 6 相対 6 各地
しらす干 12,456 せり・入札 12,456 各地 2,592 1,836
にぼし 515 せり・入札 515 各地 1,188 972
身欠にしん 670 相対 670 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,441 相対 1,441 千葉 238 86
開干さば 3,475 相対 3,475 千葉 346 194
開干かます 206 相対 206 各地 367 86
開干あじ 7,285 相対 7,285 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 464 相対 464 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,198 相対 2,198 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,388 相対 3,388 各地 324 119
煮ほたるいか 32 相対 32 各地
富山
すけこ 4,573 相対 4,573 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,626 相対 2,626 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,704 相対 1,704 各地 184 97
あげもの 4,743 相対 4,743 各地
塩ます 311 相対 311 北海道 1,058 1,026 972
干するめ 1,359 相対 1,359 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
225,159 相対 225,159
小計 319,902 せり・入札 12,971
相対 306,931

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,229,515 せり・入札 256,894
相対 972,621

販売結果