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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年12月02日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ305.01トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は強保合。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅高、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】熊本産などが2−3割反発。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】北海道産が堅調。【カツオ】鹿児島産が1−3割上伸。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】神奈川産がしっかり。【サンマ】北海道産が続軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
15,149 せり・入札 15,149 北海道 − 14,580 11,700 3,780
各地 − 14,040 − 4,860
海外 − 7,560 6,831 5,724
まぐろ
(冷凍)
12,666 せり・入札 12,666 各地海外込 − 5,940 3,592 2,700
きわだ
(生鮮)
249 せり・入札 249 東京 − 2,808 2,246 1,620
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
51,142 せり・入札 51,142 各地海外込 − 1,404 1,134 972
めばち
(生鮮)
2,300 せり・入札 2,300 各地 − 4,320 − 2,376
宮城 − 5,184 3,852 2,160
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
130,256 せり・入札 130,256 各地海外込 − 3,240 1,379 1,080
いんど
(冷凍)
17,270 せり・入札 17,270 各地海外込 − 4,644 2,384 1,404
まかじき
(生鮮)
44 せり・入札 44 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,134 せり・入札 4,134 各地 − − 1,944 −
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
2,001 せり・入札 2,001 各地海外込 フィーレ 1,890 1,696 1,620
その他
(大物冷)
351 せり・入札 351 − − − − −
小計 235,562 せり・入札 235,562 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 8 せり・入札 8 各地 − 4,320 − 3,510
くるまえび 1,887 せり・入札 1,887 各地 天然 18,360 − 7,344
各地 養殖 12,960 − 4,752
海外 養殖 − − −
めじ 707 相対 707 各地 − 1,944 1,836 1,728
まだい 25,256 相対 25,256 各地 − 2,700 − 756
きんめだい 4,811 相対 4,811 各地 − 6,480 2,700 1,404
あまだい 495 せり・入札 6 各地 − − − −
相対 489 各地海外込 − 5,400 − 2,700
ぶり・わらさ 52,895 相対 52,895 各地 ブリ 6,480 1,620 1,080
各地 ワラサ 648 540 410
いなだ・わかし 14,469 相対 14,469 各地 イナダ 540 − 324
はまち 15,369 相対 15,369 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,631 相対 3,631 各地海外込 − 2,700 − 864
かれい − 相対 11,064 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ − 432 −
各地 マカレイ − 378 −
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ − − −
あじ 30,032 相対 30,032 熊本 中 756 702 648
各地 中 648 − 540
各地 中小 − − −
各地 小・豆 270 216 162
さば 29,522 相対 29,522 各地 − 1,296 432 324
かつお 842 相対 842 鹿児島 − 3,564 2,700 2,160
各地 − − − −
いわし 5,779 相対 5,779 各地 − 1,080 432 324
にしん 388 相対 388 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − 540 −
さんま 4,704 相対 4,704 北海道 生 2,700 756 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 5,631 相対 5,631 各地 − 1,836 1,512 1,080
やりいか 2,321 相対 2,321 各地 − 1,728 − 918
煮だこ 2,658 相対 2,658 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 29,644 相対 29,644 各地 生 1,350 − 918
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,296 − 648
すけそう 2,563 相対 2,563 各地 − 486 − 259
さけます類 11,722 相対 11,722 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,338 相対 1,338 各地 − 2,700 − 432
めばる 952 相対 952 各地 − − 1,620 −
さわら・さごち 2,261 相対 2,261 各地海外込 サワラ − 1,620 −
各地海外込 サゴチ 756 − 540
きんき 235 相対 235 各地 − 8,100 − 3,240
めぬけ 40 相対 40 各地 − − − −
すずき 2,827 相対 2,827 各地 − 864 − 432
きす 96 相対 96 各地 − − − −
いさき 3,295 相対 3,295 各地 − 2,160 − 864
こはだ 1,135 相対 1,135 各地 − 540 − 216
まながつお 125 相対 125 各地海外込 − − 1,620 −
とびうお 68 相対 68 各地 − 130 − 108
たちうお 3,874 相対 3,874 各地海外込 − 2,700 − 756
あんこう 6,890 相対 6,890 各地海外込 まる 1,296 − 648
各地海外込 きも 12,960 − 756
あゆ 10 相対 10 各地 養殖 − − −
かき 13,773 せり・入札 2,353 各地 むき 1,944 − 1,728
岩手・宮城 むき 3,780 2,473 1,512
相対 11,420 各地 むき 2,160 1,476 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 1,670 相対 1,670 各地 煮 − − −
あかがい 4,619 相対 4,619 海外 − − − −
うに 3,055 せり・入札 1,236 各地 白 129,600 − 4,320
各地 赤 30,240 − 2,700
各地 中小箱込 8,424 − 8,100
海外 大小込 12,960 − 3,240
相対 1,819 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 417 相対 417 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
116,270 せり・入札 3 − − − − −
相対 116,267 − − − − −
小計 419,348 せり・入札 5,493 − − − − −
相対 413,855 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,427 せり・入札 223 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,204 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,233 せり・入札 945 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,288 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,620
活かんぱち 5,540 相対 5,540 各地 − − − −
活あなご 5,259 相対 5,259 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
4,227 せり・入札 1,700 − − − − −
相対 2,527 − − − − −
小計 32,686 せり・入札 2,868 − − − − −
相対 29,818 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,388 相対 4,388 海外 − 810 − 540
冷さんま 57 相対 57 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,792 相対 1,792 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 50 相対 50 海外 − − − −
冷にしん 142 相対 142 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,854 相対 7,854 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 7,468 相対 7,468 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 94,678 相対 94,678 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,188
冷もんごう 1,233 相対 1,233 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,435 相対 1,435 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 33,610 相対 33,610 海外 BT16-20 4,536 − 3,996
冷煮ずわい 3,393 相対 3,393 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
65,917 相対 65,917 − − − − −
小計 222,017 相対 222,017 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 31,015 相対 31,015 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 16,276 相対 16,276 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 6 相対 6 各地 − − − −
しらす干 12,456 せり・入札 12,456 各地 − 2,592 − 1,836
にぼし 515 せり・入札 515 各地 − 1,188 − 972
身欠にしん 670 相対 670 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,441 相対 1,441 千葉 − 238 − 86
開干さば 3,475 相対 3,475 千葉 − 346 − 194
開干かます 206 相対 206 各地 − 367 − 86
開干あじ 7,285 相対 7,285 各地 大 324 − 216
各地 中 270 − 140
各地 小 119 − 65
めざし 464 相対 464 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,198 相対 2,198 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 3,388 相対 3,388 各地 − 324 − 119
煮ほたるいか 32 相対 32 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,573 相対 4,573 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,626 相対 2,626 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,704 相対 1,704 各地 − 184 − 97
あげもの 4,743 相対 4,743 各地 − − − −
塩ます 311 相対 311 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 1,359 相対 1,359 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
225,159 相対 225,159 − − − − −
小計 319,902 せり・入札 12,971 − − − − −
相対 306,931 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,229,515 せり・入札 256,894 − − − − −
相対 972,621 − − − − −

販売結果