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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年11月01日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ225.50トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は弱保合。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は出来ず、輸入は入荷なし【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは強保合。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが保合。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】大阪産などが1−2割下落。【スルメイカ】青森産などが小幅続落。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】岩手産が保合。【サンマ】岩手産などが1−2割上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
14,740 せり・入札 14,740 宮城 − 9,288 5,976 4,320
各地 − 9,720 − 2,700
海外 − 4,968 − 3,456
まぐろ
(冷凍)
15,440 せり・入札 15,440 各地海外込 − 5,400 3,415 2,700
きわだ
(生鮮)
2,298 せり・入札 2,298 宮崎 − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
14,600 せり・入札 14,600 各地海外込 − 1,404 1,264 1,080
めばち
(生鮮)
3,580 せり・入札 3,580 各地 − 3,672 2,729 2,160
宮城 − 2,700 2,268 1,620
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
55,359 せり・入札 55,359 各地海外込 − 2,592 1,369 1,134
いんど
(生鮮)
80 せり・入札 80 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
18,351 せり・入札 18,351 各地海外込 − 4,320 2,404 1,404
まかじき
(生鮮)
107 せり・入札 107 各地 − − 1,512 −
海外 − − − −
まかじき
(冷凍)
5 せり・入札 5 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
2,817 せり・入札 2,817 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
2,007 せり・入札 2,007 各地海外込 フィーレ 1,890 1,728 1,620
その他
(大物冷)
521 せり・入札 521 − − − − −
小計 129,905 せり・入札 129,905 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 640 せり・入札 640 各地 − 972 − 864
くるまえび 1,819 せり・入札 1,819 各地 天然 11,880 − 6,480
各地 養殖 11,880 − 3,564
海外 養殖 − − −
めじ 304 相対 304 各地 − 1,620 1,512 1,404
まだい 22,757 相対 22,757 各地 − 2,700 − 324
きんめだい 9,180 相対 9,180 各地 − 2,484 1,944 756
あまだい 786 せり・入札 16 各地 − 7,560 − 6,480
相対 770 各地海外込 − 5,400 − 1,404
ぶり・わらさ 110,134 相対 110,134 各地 ブリ 1,080 756 378
各地 ワラサ 432 324 270
いなだ・わかし 4,941 相対 4,941 各地 イナダ 324 270 216
はまち 7,120 相対 7,120 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,542 相対 2,542 各地海外込 − 2,592 − 1,296
かれい − 相対 8,525 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 1,080 − 378
各地 アサバ − − −
あじ 38,679 相対 38,679 石川 中 540 486 432
各地 中 756 − 432
各地 中小 486 432 378
各地 小・豆 432 324 216
さば 27,583 相対 27,583 各地 − 756 432 324
かつお 7,631 相対 7,631 鹿児島 − 1,836 1,080 756
各地 − 3,780 − 756
いわし 13,741 相対 13,741 各地 − 864 648 324
にしん 76 相対 76 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 30,882 相対 30,882 北海・三陸 生 3,888 864 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 6,563 相対 6,563 各地 − 1,296 1,188 1,080
やりいか 3,083 相対 3,083 各地 − 1,296 − 540
煮だこ 2,939 相対 2,939 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 23,649 相対 23,649 各地 生 1,404 − 648
各地 ぶわ 1,512 − 1,296
各地 フィーレ 1,350 − 756
すけそう 725 相対 725 各地 − − 324 −
さけます類 20,136 相対 20,136 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 1,080 − 756
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 2,398 相対 2,398 各地 − 2,160 − 540
めばる 1,157 相対 1,157 各地 − − 1,620 −
さわら・さごち 4,309 相対 4,309 各地海外込 サワラ 1,944 − 1,404
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,038 相対 1,038 各地 − 8,640 − 2,160
めぬけ 21 相対 21 各地 − 4,320 − 3,780
すずき 4,923 相対 4,923 各地 − 1,296 − 540
きす 2,993 相対 2,993 各地 − 5,400 − 1,620
いさき 1,698 相対 1,698 各地 − 1,404 − 1,296
たかべ 5 相対 5 各地 − − − −
こはだ 1,303 相対 1,303 各地 − − 864 −
まながつお 127 せり・入札 14 各地 − − − −
相対 113 各地海外込 − − − −
とびうお 113 相対 113 各地 − 108 − 86
たちうお 2,747 相対 2,747 各地海外込 − 2,700 − 540
あんこう 5,623 相対 5,623 各地海外込 まる 1,296 − 864
各地海外込 きも 10,800 − 540
あゆ 257 相対 257 各地 養殖 − − −
かき 6,973 せり・入札 2,109 各地 むき 2,160 − 2,052
岩手・宮城 むき 4,104 2,873 1,944
相対 4,864 各地 むき 2,700 1,917 1,296
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 1,946 相対 1,946 各地 煮 − − −
あかがい 3,984 相対 3,984 海外 − − − −
うに 1,999 せり・入札 1,253 各地 白 − − −
各地 赤 32,400 − 3,024
各地 中小箱込 6,156 − 5,940
海外 大小込 18,360 − 2,700
相対 746 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 717 相対 717 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
110,020 せり・入札 927 − − − − −
相対 109,093 − − − − −
小計 498,786 せり・入札 6,778 − − − − −
相対 492,008 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,305 せり・入札 1,313 各地 解凍 − − −
各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,992 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 1,080
活ひらめ 2,358 せり・入札 1,419 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 939 各地 − − − −
各地 養殖 3,024 − 1,566
活かんぱち 4,699 相対 4,699 各地 − − − −
活あなご 4,510 相対 4,510 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
5,585 せり・入札 2,336 − − − − −
相対 3,249 − − − − −
小計 33,457 せり・入札 5,068 − − − − −
相対 28,389 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,101 相対 4,101 海外 − 594 − 324
冷さんま 616 相対 616 各地 − 864 − 720
冷するめ 6,095 相対 6,095 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 63 相対 63 海外 − − − −
冷にしん 119 相対 119 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 26,717 相対 26,717 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 20,443 相対 20,443 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 133,448 相対 133,448 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,242
冷もんごう 960 相対 960 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,530 相対 2,530 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 162,655 相対 162,655 海外 BT16-20 4,536 − 3,996
冷煮ずわい 691 相対 691 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
159,162 相対 159,162 − − − − −
小計 517,600 相対 517,600 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 45,717 相対 45,717 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 8,736 相対 8,736 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 102 相対 102 各地 − − − −
しらす干 26,574 せり・入札 26,574 各地 − 2,700 − 1,836
にぼし 6,311 せり・入札 6,311 各地 − 1,188 − 1,080
身欠にしん 663 相対 663 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 2,060 相対 2,060 千葉 − 216 − 76
開干さば 5,295 相対 5,295 千葉 − 302 − 194
開干かます 223 相対 223 各地 − 367 − 86
開干あじ 9,833 相対 9,833 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 1,061 相対 1,061 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 2,962 相対 2,962 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 4,620 相対 4,620 各地 − 270 − 108
煮ほたるいか 36 相対 36 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 5,794 相対 5,794 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,524 相対 2,524 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,278 相対 2,278 各地 − 184 − 97
あげもの 5,857 相対 5,857 各地 − − − −
塩ます 1,686 相対 1,686 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 999 相対 999 各地 − 5,292 − 4,320
その他
(塩干加工)
268,023 相対 268,023 − − − − −
小計 401,354 せり・入札 32,885 − − − − −
相対 368,469 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,581,102 せり・入札 174,636 − − − − −
相対 1,406,466 − − − − −

販売結果