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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月06日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ59.43トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は強保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】続伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】島根産などがまちまち。【マサバ】宮城産などが軟調。【マイワシ】千葉産などが2−4割下落。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】千葉産などが強保合。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】宮城産などが小高い。【サンマ】北海道産が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
14,440 せり・入札 14,440 青森 − 23,760 3,636 3,240
各地 − 10,800 − 2,376
海外 − 6,480 5,019 4,320
まぐろ
(冷凍)
10,443 せり・入札 10,443 各地海外込 − 5,940 3,558 2,700
きわだ
(生鮮)
3,461 せり・入札 3,461 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,170 せり・入札 2,170 各地海外込 − 1,296 1,156 1,080
めばち
(生鮮)
661 せり・入札 661 各地 − − − −
宮城 − 3,240 2,570 2,376
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
40,879 せり・入札 40,879 各地海外込 − 2,700 1,336 1,134
いんど
(生鮮)
2,807 せり・入札 2,807 海外 − 4,212 3,626 3,240
いんど
(冷凍)
12,609 せり・入札 12,609 各地海外込 − 4,860 2,348 1,404
まかじき
(冷凍)
48 せり・入札 48 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
5,632 せり・入札 5,632 各地 − 2,052 1,971 1,890
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
1,845 せり・入札 1,845 各地海外込 フィーレ 1,836 1,706 1,674
その他
(大物冷)
438 せり・入札 438 − − − − −
小計 95,433 せり・入札 95,433 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,035 せり・入札 1,035 各地 天然 19,440 − 5,616
各地 養殖 17,280 − 3,780
海外 養殖 7,560 − 5,616
めじ 1,257 相対 1,257 各地 − 2,160 1,404 1,188
まだい 25,690 相対 25,690 各地 − 1,944 − 756
きんめだい 8,428 相対 8,428 各地 − 3,996 2,160 1,404
あまだい 1,051 せり・入札 12 各地 − − 6,480 −
相対 1,039 各地海外込 − 9,720 − 1,080
ぶり・わらさ 100,132 相対 100,132 各地 ブリ 1,296 864 486
各地 ワラサ 594 540 324
いなだ・わかし 14,536 相対 14,536 各地 イナダ 432 378 324
はまち 6,568 相対 6,568 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,432 相対 1,432 各地海外込 − 2,376 − 1,080
かれい − 相対 9,452 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 − 648
北海道 クロガレイ − 540 −
各地 マカレイ 756 − 648
各地 マコガレイ 864 − 432
各地 アサバ 540 486 432
あじ 32,667 相対 32,667 島根 中 1,296 972 864
各地 中 1,728 − 864
各地 中小 648 540 432
各地 小・豆 378 324 216
さば 25,673 相対 25,673 各地 − 864 432 270
かつお 28,785 相対 28,785 千葉 − 1,944 864 594
各地 − 1,620 − 378
いわし 14,113 相対 14,113 各地 − 864 270 216
にしん 603 相対 603 各地海外込 生 − 540 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 8,539 相対 8,539 北海道 生 4,320 1,620 918
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 20,484 相対 20,484 各地 − 1,188 1,080 648
やりいか 1,161 相対 1,161 各地 − − 1,350 −
煮だこ 3,201 相対 3,201 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 6,193 相対 6,193 各地 生 1,080 − 756
各地 ぶわ 1,404 − 864
各地 フィーレ 1,944 − 1,296
すけそう 12 相対 12 各地 − − − −
さけます類 20,610 相対 20,610 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ − 1,080 −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,821 相対 1,821 各地 − 2,700 − 216
めばる 1,392 相対 1,392 各地 − 1,620 − 1,404
さわら・さごち 2,360 相対 2,360 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,031 相対 1,031 各地 − 9,180 − 3,240
めぬけ 4 相対 4 各地 − − − −
すずき 3,686 相対 3,686 各地 − 1,296 − 1,080
きす 382 相対 382 各地 − 6,480 − 2,160
いさき 1,206 相対 1,206 各地 − 1,836 − 1,728
たかべ 25 相対 25 各地 − 3,564 − 3,024
こはだ 150 相対 150 各地 − − − −
まながつお 127 せり・入札 4 各地 − − − −
相対 123 各地海外込 − − − −
とびうお 194 相対 194 各地 − 216 − 108
たちうお 3,908 相対 3,908 各地海外込 − 4,320 − 1,080
あんこう 1,692 相対 1,692 各地海外込 まる 324 − 216
各地海外込 きも 2,160 − 1,080
あゆ 805 相対 805 各地 養殖 − − −
かき 127 相対 127 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,117 相対 2,117 各地 煮 − − −
あかがい 3,279 相対 3,279 海外 − − − −
うに 2,605 せり・入札 1,491 各地 白 91,800 − 1,080
各地 赤 16,200 − 1,080
各地 中小箱込 4,860 − 1,728
海外 大小込 − − −
相対 1,114 各地 − − − −
各地 小箱 2,376 − 1,728
海外 小箱 − − −
けがに 1,499 相対 1,499 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
93,408 せり・入札 488 − − − − −
相対 92,920 − − − − −
小計 453,440 せり・入札 3,030 − − − − −
相対 450,410 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,393 せり・入札 850 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,543 各地 − − − −
各地 養殖 1,512 − 324
活ひらめ 2,372 せり・入札 1,199 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,173 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,620
活かんぱち 4,972 相対 4,972 各地 − − − −
活あなご 4,175 相対 4,175 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,687 せり・入札 2,850 − − − − −
相対 4,837 − − − − −
小計 35,599 せり・入札 4,899 − − − − −
相対 30,700 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,852 相対 2,852 海外 − 594 − 324
冷さんま 2,015 相対 2,015 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,767 相対 1,767 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 27 相対 27 海外 − − − −
冷にしん 77 相対 77 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 15,740 相対 15,740 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 6,979 相対 6,979 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 25,476 相対 25,476 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 530 相対 530 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 5,696 相対 5,696 海外 煮 3,240 − 2,160
冷えび 30,364 相対 30,364 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 427 相対 427 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
48,291 相対 48,291 − − − − −
小計 140,241 相対 140,241 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 26,719 相対 26,719 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 285 相対 285 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 118 相対 118 各地 − − − −
しらす干 15,663 せり・入札 15,663 各地 − 1,188 − 864
にぼし 1,899 せり・入札 1,899 各地 − 864 − 756
身欠にしん 362 相対 362 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,815 相対 1,815 千葉 − 194 − 76
開干さば 3,784 相対 3,784 千葉 − 270 − 194
開干かます 1,409 相対 1,409 各地 − 367 − 86
開干あじ 11,334 相対 11,334 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 299 相対 299 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 1,931 相対 1,931 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 2,230 相対 2,230 各地 − 194 − 65
煮ほたるいか 382 相対 382 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,343 相対 3,343 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,412 相対 2,412 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 1,957 相対 1,957 各地 − 130 − 97
あげもの 5,274 相対 5,274 各地 − − − −
塩ます 563 相対 563 北海道 − − − −
干するめ 1,278 相対 1,278 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
221,061 相対 221,061 − − − − −
小計 304,118 せり・入札 17,562 − − − − −
相対 286,556 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,028,831 せり・入札 120,924 − − − − −
相対 907,907 − − − − −

販売結果