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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月08日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ31.38トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は保合。【メバチ】国内は上伸、輸入は保合。【インド】できず。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが2割下落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】千葉産などが小動き。【スルメイカ】宮城産が堅調。【カツオ】千葉産などが2割上伸。【ブリ】北海道産などが小安い。【メジ】宮城産などが2−3割反落。【サンマ】北海道産が軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,213 せり・入札 20,213 宮城 − 7,236 4,416 3,240
各地 − 15,120 − 1,944
海外 − 6,372 − 2,700
まぐろ
(冷凍)
10,211 せり・入札 10,211 各地海外込 − 6,480 3,888 2,700
きわだ
(生鮮)
607 せり・入札 607 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,274 せり・入札 2,274 各地海外込 − 1,404 1,328 1,296
めばち
(生鮮)
1,327 せり・入札 1,327 各地 − − 5,400 −
宮城 − 4,320 3,042 2,376
海外 − 2,916 2,538 2,268
めばち
(冷凍)
37,854 せり・入札 37,854 各地海外込 − 3,240 1,344 1,134
いんど
(生鮮)
957 せり・入札 957 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
11,968 せり・入札 11,968 各地海外込 − 4,644 2,332 1,404
まかじき
(生鮮)
137 せり・入札 137 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,936 せり・入札 4,936 各地 − 2,376 − 1,890
海外 − 2,160 − 1,728
めかじき
(冷凍)
2,276 せり・入札 2,276 各地海外込 フィーレ 1,944 1,706 1,674
その他
(大物冷)
278 せり・入札 278 − − − − −
小計 93,038 せり・入札 93,038 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 36 せり・入札 36 各地 − − − −
くるまえび 1,144 せり・入札 1,144 各地 天然 30,240 − 9,180
各地 養殖 19,980 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 1,480 相対 1,480 各地 − 1,836 972 648
まだい 20,787 相対 20,787 各地 − 2,160 − 540
きんめだい 7,225 相対 7,225 各地 − 5,400 1,944 1,620
あまだい 860 せり・入札 24 各地 − − 10,800 −
相対 836 各地海外込 − 5,400 − 2,700
ぶり・わらさ 94,613 相対 94,613 各地 ブリ 1,512 756 540
各地 ワラサ 540 486 432
いなだ・わかし 16,002 相対 16,002 各地 イナダ 378 356 324
はまち 8,287 相対 8,287 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,140 相対 1,140 各地海外込 − 3,024 − 864
かれい − 相対 13,789 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ − 864 −
北海道 クロガレイ − 540 −
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 1,404 − 540
各地 アサバ 540 486 432
あじ 27,169 相対 27,169 鳥取 中 972 918 864
各地 中 1,080 − 648
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 20,648 相対 20,648 各地 − 702 432 324
かつお 28,789 相対 28,789 千葉 − 1,944 1,080 594
各地 − 1,944 − 540
いわし 17,904 相対 17,904 各地 − 1,080 270 216
にしん 2,240 相対 2,240 各地海外込 生 648 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 18,884 相対 18,884 北海道 生 4,860 1,080 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 5,943 相対 5,943 各地 − 778 713 648
やりいか 27 相対 27 各地 − − − −
煮だこ 2,995 相対 2,995 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 6,546 相対 6,546 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,404 − 864
各地 フィーレ 1,944 − 1,296
すけそう 455 相対 455 各地 − 324 − 281
さけます類 23,488 相対 23,488 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ − 1,080 −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 3,761 相対 3,761 各地 − 2,700 − 432
めばる 1,331 相対 1,331 各地 − 1,728 − 1,620
さわら・さごち 3,330 相対 3,330 各地海外込 サワラ 1,944 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,438 相対 1,438 各地 − 17,820 − 3,024
めぬけ 18 相対 18 各地 − 3,240 − 2,700
すずき 2,996 相対 2,996 各地 − 1,404 − 864
きす 476 相対 476 各地 − 6,480 − 1,620
いさき 677 相対 677 各地 − 1,836 − 1,728
こはだ 1,464 相対 1,464 各地 − 1,620 − 1,296
まながつお 32 せり・入札 7 各地 − − − −
相対 25 各地海外込 − − − −
とびうお 400 相対 400 各地 − − 216 −
たちうお 4,543 相対 4,543 各地海外込 − 5,400 − 648
あんこう 1,044 相対 1,044 各地海外込 まる 864 − 756
各地海外込 きも 3,240 − 1,620
あゆ 803 相対 803 各地 養殖 − − −
かき 148 相対 148 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,883 相対 2,883 各地 煮 − − −
あかがい 2,753 相対 2,753 海外 − − − −
うに 4,856 せり・入札 3,403 各地 白 97,200 − 1,296
各地 赤 17,280 − 1,080
各地 中小箱込 4,320 − 3,240
海外 大小込 3,240 − 2,160
相対 1,453 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 1,409 相対 1,409 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
98,757 せり・入札 111 − − − − −
相対 98,646 − − − − −
小計 453,570 せり・入札 4,725 − − − − −
相対 448,845 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,020 せり・入札 567 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,453 各地 − − − −
各地 養殖 1,512 − 324
活ひらめ 3,064 せり・入札 1,593 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,471 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,620
活かんぱち 5,126 相対 5,126 各地 − − − −
活あなご 3,721 相対 3,721 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
8,337 せり・入札 2,659 − − − − −
相対 5,678 − − − − −
小計 36,268 せり・入札 4,819 − − − − −
相対 31,449 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,403 相対 3,403 海外 − 594 − 324
冷さんま 1,412 相対 1,412 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,987 相対 1,987 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 63 相対 63 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,727 相対 4,727 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 9,548 相対 9,548 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 47,241 相対 47,241 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 753 相対 753 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,279 相対 3,279 海外 煮 3,240 − 2,160
冷えび 28,850 相対 28,850 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 85 相対 85 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
24,708 相対 24,708 − − − − −
小計 126,056 相対 126,056 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,200 相対 19,200 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 259 相対 259 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 2 相対 2 各地 − − − −
しらす干 12,976 せり・入札 12,976 各地 − 1,404 − 864
にぼし 1,792 せり・入札 1,792 各地 − 864 − 756
身欠にしん 439 相対 439 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,943 相対 1,943 千葉 − 194 − 76
開干さば 5,335 相対 5,335 千葉 − 270 − 194
開干かます 484 相対 484 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,227 相対 10,227 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 464 相対 464 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 1,960 相対 1,960 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 2,380 相対 2,380 各地 − 194 − 65
煮ほたるいか 159 相対 159 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,851 相対 4,851 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,150 相対 3,150 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 1,835 相対 1,835 各地 − 130 − 97
あげもの 5,492 相対 5,492 各地 − − − −
塩ます 281 相対 281 北海道 − − − −
干するめ 1,225 相対 1,225 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
214,066 相対 214,066 − − − − −
小計 288,520 せり・入札 14,768 − − − − −
相対 273,752 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 997,452 せり・入札 117,350 − − − − −
相対 880,102 − − − − −

販売結果