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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月05日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ60.15トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入はまちまち。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は小幅上伸。【インド】小反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが強保合。【マサバ】宮城産などが1−2割上伸。【マイワシ】北海道産などが小動き。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】千葉産などがまちまち。【ブリ】北海道産などが小甘い。【メジ】宮城産などが軟調。【サンマ】北海道産が軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅高。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,819 せり・入札 22,819 青森 16,740 3,000 2,592
各地 8,640 3,240
海外 7,128 5,940
まぐろ
(冷凍)
15,627 せり・入札 15,627 各地海外込 5,616 3,591 1,404
きわだ
(生鮮)
6,654 せり・入札 6,654
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,297 せり・入札 2,297 各地海外込 1,080
めばち
(生鮮)
195 せり・入札 195 各地
宮城
海外 2,808 2,520 2,376
めばち
(冷凍)
35,568 せり・入札 35,568 各地海外込 2,376 1,341 1,134
いんど
(生鮮)
6,973 せり・入札 6,973 海外 5,940 4,081 2,700
いんど
(冷凍)
12,839 せり・入札 12,839 各地海外込 5,400 2,301 1,404
まかじき
(生鮮)
13 せり・入札 13 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,966 せり・入札 2,966 各地
海外 2,160 2,079 1,998
めかじき
(冷凍)
2,947 せり・入札 2,947 各地海外込 フィーレ 1,836 1,706 1,674
その他
(大物生)
244 せり・入札 244
その他
(大物冷)
570 せり・入札 570
小計 109,712 せり・入札 109,712

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 3 せり・入札 3 各地 11,729 10,800
くるまえび 1,320 せり・入札 1,320 各地 天然 25,380 5,400
各地 養殖 16,200 3,564
海外 養殖
めじ 1,003 相対 1,003 各地 1,512 1,296 1,080
まだい 20,448 相対 20,448 各地 2,160 540
きんめだい 8,287 相対 8,287 各地 5,940 2,160 1,620
あまだい 928 せり・入札 10 各地
相対 918 各地海外込 6,480 2,160
ぶり・わらさ 79,715 相対 79,715 各地 ブリ 1,296 864 594
各地 ワラサ 540 486 432
いなだ・わかし 1,296 相対 1,296 各地 イナダ
はまち 8,930 相対 8,930 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,655 相対 1,655 各地海外込 2,916 1,080
かれい 相対 13,489 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 756 540
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,404 648
各地 アサバ 540 432 378
あじ 34,404 相対 34,404 長崎 972 864
各地 1,728 864 648
各地 中小 864 702 648
各地 小・豆 432 270 216
さば 17,575 相対 17,575 各地 1,080 432 324
かつお 18,475 相対 18,475 千葉 1,728 864 378
各地 1,944 540
いわし 15,112 相対 15,112 各地 1,404 864 324
にしん 2,387 相対 2,387 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 8,044 相対 8,044 北海道 3,780 918 864
各地 解凍 1,620 756
するめいか 16,479 相対 16,479 各地 1,188 1,080 972
やりいか 1,196 相対 1,196 各地 1,080 896
煮だこ 3,213 相対 3,213 海外 3,240 2,160
たら類 6,297 相対 6,297 各地 972 648
各地 ぶわ 1,404 864
各地 フィーレ 2,160 1,296
すけそう 931 相対 931 各地 346 302
さけます類 20,271 相対 20,271 シロサケ
北海道 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,903 相対 2,903 各地 2,700 162
めばる 1,458 相対 1,458 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 2,729 相対 2,729 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,373 相対 1,373 各地 16,740 2,160
めぬけ 11 相対 11 各地
すずき 3,512 相対 3,512 各地 1,620 756
きす 684 相対 684 各地
いさき 2,056 相対 2,056 各地 2,160 1,512
たかべ 10 相対 10 各地
こはだ 1,560 相対 1,560 各地 1,620 216
まながつお 259 せり・入札 14 各地
相対 245 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 92 相対 92 各地 130 108
たちうお 3,687 相対 3,687 各地海外込 4,860 756
あんこう 1,553 相対 1,553 各地海外込 まる 1,080 756
各地海外込 きも 4,320 2,700
あゆ 633 相対 633 各地 養殖
かき 76 相対 76 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,604 相対 2,604 各地
あかがい 3,651 相対 3,651 海外
うに 4,718 せり・入札 3,517 各地 102,600 1,944
各地 23,760 1,944
各地 中小箱込 10,800 3,780
海外 大小込
相対 1,201 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,470 相対 1,470 各地
その他
(鮮魚)
91,620 せり・入札 945
相対 90,675
小計 408,117 せり・入札 5,809
相対 402,308

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,591 せり・入札 1,233 各地 天然
各地 養殖
相対 13,358 各地
各地 養殖 1,566 324
活ひらめ 2,307 せり・入札 1,012 各地 天然
各地 養殖
相対 1,295 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 4,811 相対 4,811 各地
活あなご 4,576 相対 4,576 各地海外込
その他
(活魚)
8,915 せり・入札 2,884
相対 6,031
小計 35,200 せり・入札 5,129
相対 30,071

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,996 相対 2,996 海外 594 324
冷さんま 1,114 相対 1,114 各地 864 720
冷するめ 926 相対 926 各地 1,080 810
冷まだい 40 相対 40 海外
冷にしん 105 相対 105 海外 231 216
冷ぎんだら 13,759 相対 13,759 海外 1,674 1,134
冷かれい 9,429 相対 9,429 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 47,863 相対 47,863 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 448 相対 448 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,618 相対 1,618 海外 3,240 2,160
冷えび 8,990 相対 8,990 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 178 相対 178 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
48,731 相対 48,731
小計 136,197 相対 136,197

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,896 相対 12,896 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 1,122 相対 1,122 各地 特大〜小 5,400 3,240
しらす干 16,675 せり・入札 16,675 各地 1,296 972
にぼし 2,300 せり・入札 2,300 各地 864 756
身欠にしん 464 相対 464 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,792 相対 2,792 千葉 194 76
開干さば 5,739 相対 5,739 千葉 270 194
開干かます 231 相対 231 各地 367 86
開干あじ 11,291 相対 11,291 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 367 相対 367 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,394 相対 1,394 海外 5,940 3,564
ししゃも 4,058 相対 4,058 各地 194 65
煮ほたるいか 421 相対 421 各地
富山
すけこ 4,792 相対 4,792 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,226 相対 3,226 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,431 相対 2,431 各地 130 97
あげもの 7,827 相対 7,827 各地
塩ます 270 相対 270 北海道
干するめ 1,783 相対 1,783 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
200,098 相対 200,098
小計 280,177 せり・入札 18,975
相対 261,202

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
969,403 せり・入札 139,625
相対 829,778

販売結果