| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年03月22日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１．３９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】堅調。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは軟調。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小動き。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】主力の石川産が２−３割下落。【スルメイカ】山口産などが小反落。【カツオ】宮崎産などが１−３割反発。【ブリ】長崎産などが保合。【メジ】長崎産などが小甘い。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
42,653 | せり・入札 | 42,653 | 神奈川 | − | 4,320 | 2,916 | 2,700 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 6,480 | 5,346 | 3,780 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,452 | せり・入札 | 12,452 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,364 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
3,790 | せり・入札 | 3,790 | 東京 | − | 1,620 | 1,106 | 864 |
| 各地 | − | − | 1,080 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
6,377 | せり・入札 | 6,377 | 各地海外込 | − | 972 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
2,062 | せり・入札 | 2,062 | 静岡 | − | 2,160 | 1,728 | 1,620 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | 3,024 | 2,028 | 1,620 | ||||
| めばち （冷凍） |
46,441 | せり・入札 | 46,441 | 各地海外込 | − | 1,944 | 916 | 648 |
| いんど （生鮮） |
1,326 | せり・入札 | 1,326 | 海外 | − | 5,940 | 3,492 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
12,303 | せり・入札 | 12,303 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,646 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
761 | せり・入札 | 761 | 各地 | − | − | 972 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,492 | せり・入札 | 3,492 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
6,341 | せり・入札 | 6,341 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
835 | せり・入札 | 835 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 138,833 | せり・入札 | 138,833 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 10 | せり・入札 | 10 | 各地 | − | − | 3,672 | − |
| くるまえび | 1,330 | せり・入札 | 1,330 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,620 | 相対 | 1,620 | 各地 | − | 1,944 | 918 | 864 |
| まだい | 58,449 | 相対 | 58,449 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 21,515 | 相対 | 21,515 | 各地 | − | 3,240 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 353 | せり・入札 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 343 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 98,613 | 相対 | 98,613 | 各地 | ブリ | 756 | 194 | 162 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 23,407 | 相対 | 23,407 | 各地 | イナダ | 216 | 194 | 162 |
| はまち | 41,716 | 相対 | 41,716 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 4,781 | 相対 | 4,781 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 648 |
| かれい | 23,187 | 相対 | 23,187 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 346 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 104,526 | 相対 | 104,526 | 長崎 | 中 | 648 | 432 | 270 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 270 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 486 | 270 | 162 | ||||
| さば | 49,681 | 相対 | 49,681 | 各地 | − | 1,620 | 238 | 173 |
| かつお | 48,653 | 相対 | 48,653 | 宮崎 | − | 648 | 324 | 270 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 270 | ||||
| いわし | 30,865 | 相対 | 30,865 | 各地 | − | 486 | 432 | 270 |
| にしん | 1,780 | 相対 | 1,780 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,690 | 相対 | 1,690 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 28,760 | 相対 | 28,760 | 各地 | − | 1,037 | 994 | 648 |
| やりいか | 3,811 | 相対 | 3,811 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| 煮だこ | 4,133 | 相対 | 4,133 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 13,400 | 相対 | 13,400 | 各地 | 生 | 756 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 972 | − | 432 | ||||
| すけそう | 55 | 相対 | 55 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 21,256 | 相対 | 21,256 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 756 | ||||
| かます | 1,767 | 相対 | 1,767 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| めばる | 2,244 | 相対 | 2,244 | 各地 | − | 1,728 | − | 864 |
| さわら・さごち | 9,324 | 相対 | 9,324 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,069 | 相対 | 1,069 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,484 |
| めぬけ | 143 | 相対 | 143 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,122 | 相対 | 4,122 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 220 | 相対 | 220 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,518 | 相対 | 2,518 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| こはだ | 1,740 | 相対 | 1,740 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 196 | せり・入札 | 67 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 129 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 671 | 相対 | 671 | 各地 | − | − | 216 | − |
| たちうお | 3,020 | 相対 | 3,020 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 540 |
| あんこう | 723 | 相対 | 723 | 各地海外込 | まる | 648 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 432 | ||||
| あゆ | 719 | 相対 | 719 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 10,293 | せり・入札 | 1,177 | 各地 | むき | 1,404 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 1,620 | 1,170 | 864 | ||||
| 相対 | 9,116 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 3,456 | 相対 | 3,456 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,377 | 相対 | 8,377 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,124 | せり・入札 | 3,663 | 各地 | 白 | 95,040 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 24,840 | − | 1,944 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,888 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,832 | − | 4,320 | ||||
| 相対 | 1,461 | 各地 | 小箱 | 3,024 | − | 1,296 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,151 | 相対 | 1,151 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
144,964 | せり・入札 | 468 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 144,496 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 785,432 | せり・入札 | 6,725 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 778,707 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,748 | せり・入札 | 1,700 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,048 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,989 | せり・入札 | 1,428 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,561 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,606 | 相対 | 4,606 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,192 | 相対 | 4,192 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,790 | せり・入札 | 1,808 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,982 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,325 | せり・入札 | 4,936 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,389 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,382 | 相対 | 3,382 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 382 | 相対 | 382 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,722 | 相対 | 1,722 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 43 | 相対 | 43 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 157 | 相対 | 157 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,855 | 相対 | 2,855 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,061 | 相対 | 4,061 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 37,862 | 相対 | 37,862 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 756 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 658 | 相対 | 658 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,390 | 相対 | 4,390 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 23,818 | 相対 | 23,818 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 1,074 | 相対 | 1,074 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
37,190 | 相対 | 37,190 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 117,594 | 相対 | 117,594 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 24,671 | 相対 | 24,671 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 468 | 相対 | 468 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 12,263 | せり・入札 | 11,485 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 相対 | 778 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 31,514 | せり・入札 | 31,514 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| にぼし | 3,626 | せり・入札 | 3,626 | 各地 | − | 540 | − | 378 |
| 身欠にしん | 801 | 相対 | 801 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 3,054 | 相対 | 3,054 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 5,659 | 相対 | 5,659 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 556 | 相対 | 556 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 16,707 | 相対 | 16,707 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 990 | 相対 | 990 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 4,818 | 相対 | 4,818 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,068 | 相対 | 3,068 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 18,051 | 相対 | 18,051 | 各地 | − | 292 | − | 216 |
| 富山 | − | 810 | − | 648 | ||||
| すけこ | 7,603 | 相対 | 7,603 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 6,243 | 相対 | 6,243 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 4,622 | 相対 | 4,622 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 13,885 | 相対 | 13,885 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 3,099 | 相対 | 3,099 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 454 | 相対 | 454 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
329,958 | 相対 | 329,958 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 492,110 | せり・入札 | 46,625 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 445,485 | − | − | − | − | − |