| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年03月19日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３９４．１６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は軟調。【メバチ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅下落。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】石川産などがしっかり。【スルメイカ】山口産などが３割上伸。【カツオ】宮崎産などが２−３割下落。【ブリ】三重産などが保合。【メジ】和歌山産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,685 | せり・入札 | 35,685 | 静岡 | − | 12,420 | 3,447 | 2,700 |
| 各地 | − | 8,424 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,240 | 2,700 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,686 | せり・入札 | 14,686 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,442 | 1,404 |
| きわだ （生鮮） |
2,244 | せり・入札 | 2,244 | 沖縄 | − | − | 1,404 | − |
| 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,446 | せり・入札 | 3,446 | 各地海外込 | − | 972 | 810 | 702 |
| めばち （生鮮） |
2,168 | せり・入札 | 2,168 | 静岡 | − | 3,240 | 2,208 | 1,620 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,564 | せり・入札 | 40,564 | 各地海外込 | − | 2,484 | 919 | 648 |
| いんど （生鮮） |
509 | せり・入札 | 509 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,543 | せり・入札 | 11,543 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,596 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
144 | せり・入札 | 144 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,637 | せり・入札 | 4,637 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,909 | せり・入札 | 3,909 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
858 | せり・入札 | 858 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 120,403 | せり・入札 | 120,403 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 146 | せり・入札 | 146 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| くるまえび | 1,659 | せり・入札 | 1,659 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 9,720 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 650 | 相対 | 650 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まだい | 63,827 | 相対 | 63,827 | 各地 | − | 1,944 | − | 432 |
| きんめだい | 9,385 | 相対 | 9,385 | 各地 | − | 4,104 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 382 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 366 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 82,206 | 相対 | 82,206 | 各地 | ブリ | 756 | 540 | 162 |
| 各地 | ワラサ | − | 270 | − | ||||
| いなだ・わかし | 7,974 | 相対 | 7,974 | 各地 | イナダ | 238 | 227 | 216 |
| はまち | 50,226 | 相対 | 50,226 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 3,344 | 相対 | 3,344 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 540 |
| かれい | 26,822 | 相対 | 26,822 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 486 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 378 | 324 | ||||
| あじ | 70,835 | 相対 | 70,835 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 378 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 216 | ||||
| さば | 47,377 | 相対 | 47,377 | 各地 | − | 756 | 259 | 216 |
| かつお | 56,925 | 相対 | 56,925 | 宮崎 | − | 1,080 | 270 | 216 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 432 | ||||
| いわし | 33,453 | 相対 | 33,453 | 各地 | − | 864 | 378 | 216 |
| にしん | 1,136 | 相対 | 1,136 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,817 | 相対 | 1,817 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 17,274 | 相対 | 17,274 | 各地 | − | 1,188 | 1,037 | 540 |
| やりいか | 8,693 | 相対 | 8,693 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| 煮だこ | 6,016 | 相対 | 6,016 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 20,077 | 相対 | 20,077 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 324 | ||||
| すけそう | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 29,185 | 相対 | 29,185 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,296 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 648 | ||||
| かます | 504 | 相対 | 504 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| めばる | 1,890 | 相対 | 1,890 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 8,461 | 相対 | 8,461 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,030 | 相対 | 1,030 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,160 |
| めぬけ | 11 | 相対 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,025 | 相対 | 6,025 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 517 | 相対 | 517 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 4,212 | 相対 | 4,212 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| こはだ | 1,786 | 相対 | 1,786 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 215 | せり・入札 | 53 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 162 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 4,320 | ||
| とびうお | 421 | 相対 | 421 | 各地 | − | 238 | − | 216 |
| たちうお | 4,542 | 相対 | 4,542 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 432 |
| あんこう | 820 | 相対 | 820 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 648 | − | 432 | ||||
| あゆ | 843 | 相対 | 843 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 17,994 | せり・入札 | 1,233 | 各地 | むき | 1,296 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 1,512 | 1,134 | 864 | ||||
| 相対 | 16,761 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 4,868 | 相対 | 4,868 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 11,061 | 相対 | 11,061 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,646 | せり・入札 | 3,097 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,564 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,644 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,048 | − | 3,456 | ||||
| 相対 | 1,549 | 各地 | 小箱 | 3,024 | − | 1,620 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,999 | 相対 | 1,999 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
158,326 | せり・入札 | 179 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 158,147 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 769,610 | せり・入札 | 6,383 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 763,227 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 27,423 | せり・入札 | 1,075 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 26,348 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,934 | せり・入札 | 1,392 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,542 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 7,517 | 相対 | 7,517 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,036 | 相対 | 4,036 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,594 | せり・入札 | 1,702 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,892 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 48,504 | せり・入札 | 4,169 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 44,335 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,502 | 相対 | 7,502 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 161 | 相対 | 161 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,082 | 相対 | 2,082 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 60 | 相対 | 60 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 119 | 相対 | 119 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 16,134 | 相対 | 16,134 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,964 | 相対 | 4,964 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 47,309 | 相対 | 47,309 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 724 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 2,907 | 相対 | 2,907 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,961 | 相対 | 3,961 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 26,416 | 相対 | 26,416 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 778 | 相対 | 778 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
38,287 | 相対 | 38,287 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 150,680 | 相対 | 150,680 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,793 | 相対 | 20,793 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 98 | 相対 | 98 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 8,866 | せり・入札 | 7,348 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 相対 | 1,518 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 22,379 | せり・入札 | 22,379 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| にぼし | 5,271 | せり・入札 | 5,271 | 各地 | − | 540 | − | 324 |
| 身欠にしん | 271 | 相対 | 271 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,874 | 相対 | 2,874 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 4,884 | 相対 | 4,884 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 464 | 相対 | 464 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 16,710 | 相対 | 16,710 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 1,077 | 相対 | 1,077 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 4,118 | 相対 | 4,118 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,197 | 相対 | 2,197 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 28,201 | 相対 | 28,201 | 各地 | − | 324 | − | 162 |
| 富山 | − | 864 | − | 648 | ||||
| すけこ | 5,274 | 相対 | 5,274 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 4,644 | 相対 | 4,644 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 4,506 | 相対 | 4,506 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 12,727 | 相対 | 12,727 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 756 | 相対 | 756 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 346 | 相対 | 346 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
332,246 | 相対 | 332,246 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 478,702 | せり・入札 | 34,998 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 443,704 | − | − | − | − | − |