| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年03月18日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４５１．２０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は高安まちまち。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は保合。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキ入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】三重産などが小高い。【マイワシ】石川産などが１−３割続落。【スルメイカ】山口産などが保合。【カツオ】宮崎産などが強保合。【ブリ】長崎産などが軟調。【メジ】長崎産がしっかり。 《塩干加工品》【コウナゴ】下落。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
30,329 | せり・入札 | 30,329 | 千葉 | − | 10,260 | 3,749 | 1,620 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | 2,376 | 2,222 | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,060 | せり・入札 | 11,060 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,589 | 1,512 |
| きわだ （生鮮） |
1,894 | せり・入札 | 1,894 | 沖縄 | − | 1,620 | 1,476 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,802 | せり・入札 | 2,802 | 各地海外込 | − | 918 | 756 | 594 |
| めばち （生鮮） |
185 | せり・入札 | 185 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | 2,376 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,140 | せり・入札 | 40,140 | 各地海外込 | − | 2,160 | 927 | 648 |
| いんど （生鮮） |
31 | せり・入札 | 31 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,480 | せり・入札 | 11,480 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,610 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
85 | せり・入札 | 85 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,609 | せり・入札 | 5,609 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,188 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,485 | せり・入札 | 3,485 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
291 | せり・入札 | 291 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 107,391 | せり・入札 | 107,391 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 131 | せり・入札 | 131 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| くるまえび | 1,461 | せり・入札 | 1,461 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 4,320 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,132 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 493 | 相対 | 493 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| まだい | 29,211 | 相対 | 29,211 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きんめだい | 5,605 | 相対 | 5,605 | 各地 | − | 4,104 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 615 | せり・入札 | 37 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,700 |
| 相対 | 578 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 57,222 | 相対 | 57,222 | 各地 | ブリ | 648 | 216 | 162 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 432 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 14,732 | 相対 | 14,732 | 各地 | イナダ | 270 | 216 | 173 |
| はまち | 26,333 | 相対 | 26,333 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,004 | 相対 | 2,004 | 各地海外込 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| かれい | 24,666 | 相対 | 24,666 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 486 | 378 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 486 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 33,909 | 相対 | 33,909 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 378 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 281 | 259 | ||||
| さば | 33,146 | 相対 | 33,146 | 各地 | − | 540 | 259 | 173 |
| かつお | 25,211 | 相対 | 25,211 | 宮崎 | − | 972 | 378 | 216 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 19,762 | 相対 | 19,762 | 各地 | − | 1,080 | 324 | 216 |
| にしん | 1,811 | 相対 | 1,811 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 771 | 相対 | 771 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 27,132 | 相対 | 27,132 | 各地 | − | 864 | 799 | 540 |
| やりいか | 6,744 | 相対 | 6,744 | 各地 | − | 1,836 | − | 648 |
| 煮だこ | 4,129 | 相対 | 4,129 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 12,148 | 相対 | 12,148 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 324 | ||||
| さけます類 | 19,092 | 相対 | 19,092 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,350 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 540 | ||||
| かます | 544 | 相対 | 544 | 各地 | − | − | 648 | − |
| めばる | 1,303 | 相対 | 1,303 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 5,653 | 相対 | 5,653 | 各地海外込 | サワラ | 1,836 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,154 | 相対 | 1,154 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,944 |
| めぬけ | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,316 | 相対 | 4,316 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| きす | 439 | 相対 | 439 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 3,857 | 相対 | 3,857 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| こはだ | 1,260 | 相対 | 1,260 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 175 | せり・入札 | 69 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 106 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 4,320 | ||
| とびうお | 556 | 相対 | 556 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| たちうお | 2,292 | 相対 | 2,292 | 各地海外込 | − | 1,836 | − | 1,404 |
| あんこう | 1,008 | 相対 | 1,008 | 各地海外込 | まる | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | きも | 3,480 | − | 216 | ||||
| あゆ | 488 | 相対 | 488 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 12,380 | せり・入札 | 1,113 | 各地 | むき | 1,188 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 1,620 | 1,170 | 864 | ||||
| 相対 | 11,267 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 3,132 | 相対 | 3,132 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,116 | 相対 | 8,116 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,983 | せり・入札 | 2,836 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 20,520 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 1,147 | 各地 | 小箱 | 2,808 | − | 1,620 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,168 | 相対 | 1,168 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
126,187 | せり・入札 | 293 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 125,894 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 524,352 | せり・入札 | 5,940 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 518,412 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,005 | せり・入札 | 1,615 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,390 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 486 | ||||
| 活ひらめ | 2,146 | せり・入札 | 1,113 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,033 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,194 | 相対 | 4,194 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,410 | 相対 | 3,410 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,400 | せり・入札 | 1,657 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,743 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,155 | せり・入札 | 4,385 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,770 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,283 | 相対 | 5,283 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 437 | 相対 | 437 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,202 | 相対 | 1,202 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 40 | 相対 | 40 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 105 | 相対 | 105 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,189 | 相対 | 3,189 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 10,246 | 相対 | 10,246 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 58,472 | 相対 | 58,472 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 724 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 545 | 相対 | 545 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,903 | 相対 | 2,903 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 28,115 | 相対 | 28,115 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
41,913 | 相対 | 41,913 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 153,084 | 相対 | 153,084 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,691 | 相対 | 21,691 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 122 | 相対 | 122 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 7,968 | せり・入札 | 7,807 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,512 |
| 相対 | 161 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 23,753 | せり・入札 | 23,753 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| にぼし | 2,889 | せり・入札 | 2,889 | 各地 | − | 540 | − | 324 |
| 身欠にしん | 478 | 相対 | 478 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,839 | 相対 | 1,839 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,031 | 相対 | 3,031 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 421 | 相対 | 421 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 11,980 | 相対 | 11,980 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 645 | 相対 | 645 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,083 | 相対 | 3,083 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 1,896 | 相対 | 1,896 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 12,596 | 相対 | 12,596 | 各地 | − | 324 | − | 216 |
| 富山 | − | 648 | − | 432 | ||||
| すけこ | 5,243 | 相対 | 5,243 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,510 | 相対 | 2,510 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 4,564 | 相対 | 4,564 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 9,880 | 相対 | 9,880 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 288 | 相対 | 288 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 124 | 相対 | 124 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
241,757 | 相対 | 241,757 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 356,758 | せり・入札 | 34,449 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 322,309 | − | − | − | − | − |