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■販売結果（水産・豊洲） 令和3年03月09日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ８１.９３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は下落。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】三重産などが小甘い。【マイワシ】富山産などが２−３割下落。【スルメイカ】静岡産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが２−３割続落。【ブリ】長崎産などが軟調。【メジ】長崎産などが小動き。
　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 11,764 せり・入札 11,764 新潟 − 3,564 2,748 2,160
各地 − 5,184 − 1,404
海外 − 2,268 2,196 2,160
まぐろ
（冷凍）		 12,098 せり・入札 12,098 各地海外込 − 4,860 2,373 1,620
きわだ
（生鮮）		 1,465 せり・入札 1,465 東京 − 1,296 − 1,080
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,485 せり・入札 2,485 各地海外込 − 864 702 594
めばち
（生鮮）		 901 せり・入札 901 和歌山 − 3,240 2,042 1,404
各地 − − 4,320 −
海外 − 2,484 2,340 2,160
めばち
（冷凍）		 42,398 せり・入札 42,398 各地海外込 − 2,160 907 648
いんど
（生鮮）		 95 せり・入札 95 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 12,259 せり・入札 12,259 各地海外込 − 3,780 1,661 756
まかじき
（生鮮）		 103 せり・入札 103 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,700 せり・入札 5,700 各地 − − 1,620 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 5,117 せり・入札 5,117 各地海外込 フィーレ 1,296 950 864
その他
（大物生）		 40 せり・入札 40 − − − − −
その他
（大物冷）		 242 せり・入札 242 − − − − −
小計 94,667 せり・入札 94,667 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 280 せり・入札 280 各地 − 864 − 756
くるまえび 1,568 せり・入札 1,568 各地 天然 16,200 − 10,260
各地 養殖 14,040 − 3,024
海外 養殖 − − −
めじ 1,509 相対 1,509 各地 − 1,080 − 864
まだい 40,585 相対 40,585 各地 − 1,080 − 648
きんめだい 12,236 相対 12,236 各地 − 3,780 1,620 1,080
あまだい 137 せり・入札 21 各地 − − 5,400 −
相対 116 各地海外込 − − − −
ぶり・わらさ 69,853 相対 69,853 各地 ブリ 972 540 378
各地 ワラサ 378 − 324
いなだ・わかし 18,388 相対 18,388 各地 イナダ 378 270 151
はまち 25,525 相対 25,525 鹿児島 − 864 810 756
各地 − 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 1,986 相対 1,986 各地海外込 − 2,160 − 972
かれい 21,064 相対 21,064 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 − 432
北海道 クロガレイ 648 − 324
各地 マカレイ − − −
各地 マコガレイ − − −
各地 アサバ − − −
あじ 50,730 相対 50,730 長崎 中 540 486 432
各地 中 1,620 − 1,404
各地 中小 − − −
各地 小・豆 540 378 162
さば 43,591 相対 43,591 各地 − 648 259 151
かつお 26,239 相対 26,239 鹿児島 − 756 540 324
各地 − 1,620 − 324
いわし 19,688 相対 19,688 各地 − 864 324 216
にしん 1,078 相対 1,078 各地海外込 生 432 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,924 相対 2,924 各地 生 − − −
各地 解凍 1,188 − 648
するめいか 13,100 相対 13,100 各地 − 1,296 907 756
やりいか 9,459 相対 9,459 各地 − 1,944 − 756
煮だこ 4,423 相対 4,423 海外 − 2,268 − 972
たら類 16,095 相対 16,095 各地 生 1,080 − 324
各地 ぶわ − − −
各地 フィーレ 1,080 − 540
すけそう 535 相対 535 各地 − − − −
さけます類 14,934 相対 14,934 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 2,700 − 540
かます 859 相対 859 各地 − 756 − 648
めばる 1,409 相対 1,409 各地 − 1,944 − 1,620
さわら・さごち 5,371 相対 5,371 各地海外込 サワラ 1,836 − 1,080
各地海外込 サゴチ 864 − 756
きんき 496 相対 496 各地 − 11,880 − 2,700
めぬけ 8 相対 8 各地 − − − −
すずき 3,487 相対 3,487 各地 − 864 − 432
きす 151 相対 151 各地 − − − −
いさき 1,251 相対 1,251 各地 − 1,296 − 1,080
こはだ 1,127 相対 1,127 各地 − − − −
まながつお 184 せり・入札 44 各地 − − − −
相対 140 各地海外込 − − − −
とびうお 788 相対 788 各地 − − − −
たちうお 883 相対 883 各地海外込 − 4,320 − 648
あんこう 1,827 相対 1,827 各地海外込 まる 756 − 540
各地海外込 きも 6,480 − 4,320
あゆ 439 相対 439 各地 養殖 − − −
かき 12,261 せり・入札 1,127 各地 むき 1,296 − 864
岩手・宮城 むき 1,620 1,142 648
相対 11,134 各地 むき 1,296 986 756
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 238 − 194
ほたて 3,132 相対 3,132 各地 煮 − − −
あかがい 7,485 相対 7,485 海外 − − − −
うに 2,602 せり・入札 1,837 各地 白 86,400 − 2,700
各地 赤 19,440 − 1,620
各地 中小箱込 3,780 − 1,080
海外 大小込 4,428 − 3,780
相対 765 各地 小箱 2,160 − 1,080
海外 小箱 − − −
けがに 813 相対 813 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 107,783 せり・入札 228 − − − − −
相対 107,555 − − − − −
小計 548,283 せり・入札 5,105 − − − − −
相対 543,178 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,668 せり・入札 660 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,008 各地 − − − −
各地 養殖 1,620 − 486
活ひらめ 1,912 せり・入札 1,130 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 782 各地 − − − −
各地 養殖 2,700 − 1,620
活かんぱち 3,832 相対 3,832 各地 − − − −
活あなご 2,752 相対 2,752 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,957 せり・入札 1,761 − − − − −
相対 4,196 − − − − −
小計 30,121 せり・入札 3,551 − − − − −
相対 26,570 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,426 相対 4,426 海外 − 540 − 324
冷さんま 271 相対 271 各地 − 864 − 720
冷するめ 3,361 相対 3,361 各地 − 878 − 810
冷まだい 90 相対 90 海外 − − − −
冷にしん 47 相対 47 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,678 相対 4,678 海外 − 1,728 − 1,512
冷かれい 4,594 相対 4,594 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 56,230 相対 56,230 各地海外込 ベニサケ 1,242 − 1,134
各地海外込 ギンサケ 724 − 648
冷もんごう 1,264 相対 1,264 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,415 相対 1,415 海外 煮 2,268 − 1,728
冷えび 35,063 相対 35,063 海外 BT16-20 3,888 − 2,808
冷煮ずわい 259 相対 259 各地 − 4,104 − 2,916
その他
（冷凍）		 38,914 相対 38,914 − − − − −
小計 150,612 相対 150,612 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,408 相対 24,408 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ − − −
チリ ギンＦ 756 702 648
塩かずのこ 82 相対 82 各地 特大〜小 4,104 − 3,240
こうなご 454 相対 454 各地 − − − −
しらす干 16,192 せり・入札 16,192 各地 − 1,296 − 972
にぼし 1,393 せり・入札 1,393 各地 − 648 − 324
身欠にしん 503 相対 503 各地 乾 1,836 − 864
開干さんま 2,654 相対 2,654 千葉 − 140 − 65
開干さば 3,578 相対 3,578 千葉 − 270 − 194
開干かます 505 相対 505 各地 − 356 − 65
開干あじ 11,678 相対 11,678 各地 大 378 − 140
各地 中 194 − 65
各地 小 86 − 27
めざし 1,518 相対 1,518 各地 − 6,480 − 4,860
蒲焼うなぎ 4,223 相対 4,223 海外 − 3,024 − 1,944
ししゃも 2,269 相対 2,269 各地 − 184 − 43
煮ほたるいか 21,311 相対 21,311 各地 − 378 − 216
富山 − 810 − 432
すけこ 3,196 相対 3,196 各地 生 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,048 相対 3,048 各地 小板 1,620 − 162
ちくわ 3,835 相対 3,835 各地 − 9,612 − 9,180
あげもの 10,048 相対 10,048 各地 − − − −
塩ます 588 相対 588 北海道 − − − −
干するめ 235 相対 235 各地 − 4,752 − 3,564
その他
（塩干加工）		 253,334 相対 253,334 − − − − −
小計 365,052 せり・入札 17,585 − − − − −
相対 347,467 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,188,735 せり・入札 120,908 − − − − −
相対 1,067,827 − − − − −

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