| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年03月08日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７８.１２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は急落。【メバチ】国内は小幅上申、輸入は保合。【インド】下落。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは小幅下落。【冷凍】小動き。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割続落。【マサバ】三重産などが２−４割上伸。【マイワシ】富山産などが小動き。【スルメイカ】静岡産などが堅調。【カツオ】宮崎産などが１−２割反落。【ブリ】長崎産などが弱保合。【メジ】長崎産などがしっかり。 《塩干加工品》【コウナゴ】新物初入荷。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,107 | せり・入札 | 35,107 | 千葉 | − | 15,660 | 4,739 | 2,484 |
| 各地 | − | 11,340 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 5,724 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
32,911 | せり・入札 | 32,911 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,351 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
1,728 | せり・入札 | 1,728 | 東京 | − | 1,620 | 1,248 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,203 | せり・入札 | 3,203 | 各地海外込 | − | 864 | 734 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,312 | せり・入札 | 1,312 | 和歌山 | − | 2,700 | 1,854 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,512 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,312 | 2,376 | ||||
| めばち （冷凍） |
42,518 | せり・入札 | 42,518 | 各地海外込 | − | 2,484 | 910 | 648 |
| いんど （生鮮） |
132 | せり・入札 | 132 | 海外 | − | − | 2,700 | − |
| いんど （冷凍） |
12,886 | せり・入札 | 12,886 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,660 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
1,099 | せり・入札 | 1,099 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,652 | せり・入札 | 3,652 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,188 |
| 海外 | − | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,119 | せり・入札 | 4,119 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
848 | せり・入札 | 848 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 139,515 | せり・入札 | 139,515 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 960 | せり・入札 | 960 | 各地 | − | − | 540 | − |
| くるまえび | 1,321 | せり・入札 | 1,321 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 14,040 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 2,916 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 3,549 | 相対 | 3,549 | 各地 | − | 1,836 | 810 | 756 |
| まだい | 49,644 | 相対 | 49,644 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| きんめだい | 6,904 | 相対 | 6,904 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 255 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
| 相対 | 242 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 41,454 | 相対 | 41,454 | 各地 | ブリ | 1,296 | 540 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 464 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 8,769 | 相対 | 8,769 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 30,011 | 相対 | 30,011 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 3,016 | 相対 | 3,016 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 756 |
| かれい | 20,157 | 相対 | 20,157 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 49,993 | 相対 | 49,993 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 60,883 | 相対 | 60,883 | 各地 | − | 756 | 281 | 173 |
| かつお | 27,963 | 相対 | 27,963 | 宮崎 | − | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 324 | ||||
| いわし | 27,718 | 相対 | 27,718 | 各地 | − | 864 | 324 | 270 |
| にしん | 2,475 | 相対 | 2,475 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,995 | 相対 | 2,995 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 11,501 | 相対 | 11,501 | 各地 | − | 1,296 | 918 | 864 |
| やりいか | 5,987 | 相対 | 5,987 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| 煮だこ | 3,397 | 相対 | 3,397 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 15,837 | 相対 | 15,837 | 各地 | 生 | 648 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 540 | ||||
| すけそう | 300 | 相対 | 300 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 18,958 | 相対 | 18,958 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,484 | − | 540 | ||||
| かます | 1,593 | 相対 | 1,593 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| めばる | 1,216 | 相対 | 1,216 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| さわら・さごち | 8,912 | 相対 | 8,912 | 各地海外込 | サワラ | 1,836 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | 756 | − | 378 | ||||
| きんき | 931 | 相対 | 931 | 各地 | − | 11,880 | − | 2,700 |
| めぬけ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,912 | 相対 | 2,912 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| きす | 132 | 相対 | 132 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,120 | 相対 | 1,120 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| こはだ | 1,218 | 相対 | 1,218 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 80 | せり・入札 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 42 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 798 | 相対 | 798 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,973 | 相対 | 1,973 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 540 |
| あんこう | 2,528 | 相対 | 2,528 | 各地海外込 | まる | 648 | − | 162 |
| 各地海外込 | きも | 756 | − | 648 | ||||
| あゆ | 452 | 相対 | 452 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 11,760 | せり・入札 | 1,563 | 各地 | むき | 1,080 | − | 864 |
| 岩手・宮城 | むき | 1,404 | 994 | 648 | ||||
| 相対 | 10,197 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 3,075 | 相対 | 3,075 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,765 | 相対 | 7,765 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,838 | せり・入札 | 2,992 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 19,440 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,320 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 1,846 | 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,080 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 829 | 相対 | 829 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
118,440 | せり・入札 | 22 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,418 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 564,634 | せり・入札 | 6,909 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 557,725 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,516 | せり・入札 | 1,027 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,489 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,404 | − | 486 | ||||
| 活ひらめ | 2,455 | せり・入札 | 1,141 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,314 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 3,994 | 相対 | 3,994 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,976 | 相対 | 3,976 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,825 | せり・入札 | 1,874 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,951 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,766 | せり・入札 | 4,042 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,724 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,043 | 相対 | 4,043 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 87 | 相対 | 87 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,817 | 相対 | 1,817 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 109 | 相対 | 109 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 112 | 相対 | 112 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,786 | 相対 | 2,786 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 9,783 | 相対 | 9,783 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 81,674 | 相対 | 81,674 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 724 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 398 | 相対 | 398 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,281 | 相対 | 2,281 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 18,026 | 相対 | 18,026 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 171 | 相対 | 171 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
16,878 | 相対 | 16,878 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 138,165 | 相対 | 138,165 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,050 | 相対 | 17,050 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 149 | 相対 | 149 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 2,075 | せり・入札 | 1,329 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 746 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 | ||
| しらす干 | 18,717 | せり・入札 | 18,717 | 各地 | − | 1,296 | − | 972 |
| にぼし | 4,018 | せり・入札 | 4,018 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 436 | 相対 | 436 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 3,081 | 相対 | 3,081 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,924 | 相対 | 3,924 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 818 | 相対 | 818 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 12,651 | 相対 | 12,651 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 743 | 相対 | 743 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 4,006 | 相対 | 4,006 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,550 | 相対 | 2,550 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 12,696 | 相対 | 12,696 | 各地 | − | 432 | − | 302 |
| 富山 | − | 1,296 | − | 913 | ||||
| すけこ | 4,393 | 相対 | 4,393 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 4,440 | 相対 | 4,440 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 4,531 | 相対 | 4,531 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 12,261 | 相対 | 12,261 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 313 | 相対 | 313 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 331 | 相対 | 331 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
288,397 | 相対 | 288,397 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 397,580 | せり・入札 | 24,064 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 373,516 | − | − | − | − | − |