| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年01月09日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７２．６５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内はできず、輸入は保合。【メバチ】国内は小幅続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは軟調。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅上伸。【マサバ】青森産などが保合。【マイワシ】岩手産などが弱保合。【スルメイカ】青森産などが２−３続伸。【カツオ】高知産などができず。【ブリ】山口産などが強保合。【メジ】千葉産などが小幅上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,035 | せり・入札 | 18,035 | 長崎 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,780 | 3,456 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
5,264 | せり・入札 | 5,264 | 各地海外込 | − | 3,240 | 2,268 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,146 | せり・入札 | 3,146 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
735 | せり・入札 | 735 | 和歌山 | − | 2,700 | 2,021 | 1,620 |
| 各地 | − | 4,104 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
19,132 | せり・入札 | 19,132 | 各地海外込 | − | 2,592 | 888 | 594 |
| いんど （生鮮） |
6 | せり・入札 | 6 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
6,981 | せり・入札 | 6,981 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,571 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
520 | せり・入札 | 520 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
8,745 | せり・入札 | 8,745 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,957 | せり・入札 | 1,957 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 894 | 864 |
| その他 （大物冷） |
956 | せり・入札 | 956 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 65,487 | せり・入札 | 65,487 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 1,294 | せり・入札 | 1,294 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 5,400 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 754 | 相対 | 754 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まだい | 59,890 | 相対 | 59,890 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
| きんめだい | 2,015 | 相対 | 2,015 | 各地 | − | 8,640 | 3,240 | 1,620 |
| あまだい | 116 | せり・入札 | 9 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 107 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 10,033 | 相対 | 10,033 | 各地 | ブリ | 2,700 | − | 1,296 |
| 各地 | ワラサ | 432 | − | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 20,784 | 相対 | 20,784 | 各地 | イナダ | 216 | 205 | 194 |
| はまち | 110,681 | 相対 | 110,681 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,435 | 相対 | 2,435 | 各地海外込 | − | 1,296 | − | 864 |
| かれい | 10,178 | 相対 | 10,178 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | − | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 34,284 | 相対 | 34,284 | 長崎 | 中 | 1,296 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 2,160 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | − | 756 | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 648 | − | 324 | ||||
| さば | 38,748 | 相対 | 38,748 | 各地 | − | 540 | 367 | 324 |
| かつお | 297 | 相対 | 297 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| いわし | 28,388 | 相対 | 28,388 | 各地 | − | 648 | − | 216 |
| にしん | 1,252 | 相対 | 1,252 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,817 | 相対 | 3,817 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 6,341 | 相対 | 6,341 | 各地 | − | 1,296 | 1,145 | 864 |
| やりいか | 8,138 | 相対 | 8,138 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| 煮だこ | 6,306 | 相対 | 6,306 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 40,866 | 相対 | 40,866 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 648 | ||||
| すけそう | 3,738 | 相対 | 3,738 | 各地 | − | 324 | − | 216 |
| さけます類 | 18,400 | 相対 | 18,400 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 671 | 相対 | 671 | 各地 | − | − | − | − |
| めばる | 795 | 相対 | 795 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 2,132 | 相対 | 2,132 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,089 | 相対 | 1,089 | 各地 | − | 9,180 | − | 2,376 |
| すずき | 3,628 | 相対 | 3,628 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 963 | 相対 | 963 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 65 | せり・入札 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 41 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 766 | 相対 | 766 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 6,884 | 相対 | 6,884 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| かき | 22,324 | せり・入札 | 2,444 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,620 | 1,080 | ||||
| 相対 | 19,880 | 各地 | むき | 1,404 | 1,013 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 3,157 | 相対 | 3,157 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,921 | 相対 | 5,921 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,103 | せり・入札 | 1,472 | 各地 | 白 | 75,600 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 24,840 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 8,640 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,724 | − | 864 | ||||
| 相対 | 631 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 554 | 相対 | 554 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
106,931 | せり・入札 | 151 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 106,780 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 566,848 | せり・入札 | 5,394 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 561,454 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,214 | せり・入札 | 150 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,200 | − | 300 | ||||
| 相対 | 18,064 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活ひらめ | 1,909 | せり・入札 | 672 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | − | − | − | ||||
| 各地 | 養殖 | 2,200 | − | 1,000 | ||||
| 相対 | 1,237 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 6,633 | 相対 | 6,633 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,354 | 相対 | 2,354 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,138 | せり・入札 | 1,143 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,995 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,248 | せり・入札 | 1,965 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,283 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,042 | 相対 | 4,042 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 123 | 相対 | 123 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,742 | 相対 | 1,742 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 11 | 相対 | 11 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 227 | 相対 | 227 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,178 | 相対 | 4,178 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 6,282 | 相対 | 6,282 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 23,765 | 相対 | 23,765 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 266 | 相対 | 266 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 2,264 | 相対 | 2,264 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 17,537 | 相対 | 17,537 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （冷凍） |
22,946 | 相対 | 22,946 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 83,473 | 相対 | 83,473 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,401 | 相対 | 10,401 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | アキサケ | 918 | − | 756 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | − | − | − | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 810 | − | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 195 | 相対 | 195 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 31,590 | せり・入札 | 31,590 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| にぼし | 828 | せり・入札 | 828 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 247 | 相対 | 247 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 3,023 | 相対 | 3,023 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 6,505 | 相対 | 6,505 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 720 | 相対 | 720 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 16,809 | 相対 | 16,809 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 1,267 | 相対 | 1,267 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,183 | 相対 | 3,183 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,309 | 相対 | 3,309 | 各地 | − | 86 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 5,180 | 相対 | 5,180 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,439 | 相対 | 5,439 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 冷凍 | − | − | − | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 5,550 | 相対 | 5,550 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 7,220 | 相対 | 7,220 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 15,822 | 相対 | 15,822 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 486 | 相対 | 486 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 268 | 相対 | 268 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
505,757 | 相対 | 505,757 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 623,830 | せり・入札 | 32,418 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 591,412 | − | − | − | − | − |