| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月30日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５２５．９９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】まちまち。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が３−５割反発。【マサバ】千葉産が堅調。【マイワシ】岩手産がしっかり。【スルメイカ】青森産が１−２割続落。【カツオ】長崎産が保合。【ブリ】鳥取産が１−２割続落。【メジ】青森産が軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】入荷なし。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
91,870 | せり・入札 | 91,870 | 青森 | − | − | 23,760 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,309 | せり・入札 | 12,309 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| きわだ （生鮮） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,960 | せり・入札 | 3,960 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
188 | せり・入札 | 188 | 和歌山 | − | − | 2,376 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
14,731 | せり・入札 | 14,731 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,037 | 648 |
| いんど （生鮮） |
174 | せり・入札 | 174 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
3,559 | せり・入札 | 3,559 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,595 | 864 |
| めかじき （生鮮） |
100 | せり・入札 | 100 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
370 | せり・入札 | 370 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
827 | せり・入札 | 827 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 128,108 | せり・入札 | 128,108 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 70 | せり・入札 | 70 | 各地 | − | − | 324 | − |
| くるまえび | 4,244 | せり・入札 | 4,244 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 425 | 相対 | 425 | 各地 | − | − | 756 | − |
| まだい | 74,245 | 相対 | 74,245 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| きんめだい | 1,654 | 相対 | 1,654 | 各地 | − | 4,860 | − | 2,160 |
| あまだい | 69 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 58 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 14,324 | 相対 | 14,324 | 各地 | ブリ | 2,376 | − | 378 |
| 各地 | ワラサ | − | − | − | ||||
| いなだ・わかし | 1,535 | 相対 | 1,535 | 各地 | イナダ | − | 108 | − |
| はまち | 125,481 | 相対 | 125,481 | 鹿児島 | − | 864 | − | 756 |
| 各地 | − | 864 | − | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | − | 972 | ||||
| ひらめ | 1,176 | 相対 | 1,176 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | 539 | 相対 | 539 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,296 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 4,079 | 相対 | 4,079 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | − | − | − | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | − | − | − | ||||
| さば | 4,894 | 相対 | 4,894 | 各地 | − | 432 | 324 | 216 |
| かつお | 353 | 相対 | 353 | 長崎 | − | − | 3,780 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| いわし | 1,383 | 相対 | 1,383 | 各地 | − | 648 | 594 | 540 |
| さんま | 395 | 相対 | 395 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 11,000 | 相対 | 11,000 | 各地 | − | 1,296 | 1,015 | 972 |
| やりいか | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 21,099 | 相対 | 21,099 | 海外 | − | − | − | − |
| たら類 | 15,369 | 相対 | 15,369 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 756 | − | 648 | ||||
| さけます類 | 31,080 | 相対 | 31,080 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| めばる | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 964 | 相対 | 964 | 各地海外込 | サワラ | 1,296 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 37 | 相対 | 37 | 各地 | − | 8,640 | − | 5,400 |
| すずき | 374 | 相対 | 374 | 各地 | − | − | − | − |
| きす | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 385 | 相対 | 385 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 38 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 22 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 55 | 相対 | 55 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 1,086 | 相対 | 1,086 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| かき | 5,783 | 相対 | 5,783 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,631 | 相対 | 2,631 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,782 | 相対 | 7,782 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,087 | せり・入札 | 2,377 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 10,260 |
| 各地 | 赤 | − | − | − | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,710 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 2,157 | 相対 | 2,157 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
99,168 | せり・入札 | 224 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 98,944 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 439,643 | せり・入札 | 6,942 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 432,701 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 31,491 | せり・入札 | 527 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,080 | 756 | 540 | ||||
| 相対 | 30,964 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 5,931 | せり・入札 | 251 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | − | − | − | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 5,680 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 15,505 | 相対 | 15,505 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 447 | 相対 | 447 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,884 | せり・入札 | 1,050 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,834 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 59,258 | せり・入札 | 1,828 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 57,430 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,435 | 相対 | 3,435 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷するめ | 835 | 相対 | 835 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 106 | 相対 | 106 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 98 | 相対 | 98 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 434 | 相対 | 434 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 3,762 | 相対 | 3,762 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 18,476 | 相対 | 18,476 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 1,603 | 相対 | 1,603 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 8,184 | 相対 | 8,184 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 17,635 | 相対 | 17,635 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 6,069 | 相対 | 6,069 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
31,918 | 相対 | 31,918 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 92,555 | 相対 | 92,555 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 14,233 | 相対 | 14,233 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | アキサケ | 918 | − | 756 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | − | − | − | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 810 | − | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 8,721 | 相対 | 8,721 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 4,709 | せり・入札 | 4,709 | 各地 | − | − | − | − |
| にぼし | 13 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| 身欠にしん | 441 | 相対 | 441 | 各地 | 乾 | − | − | − |
| 開干さんま | 1,596 | 相対 | 1,596 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 1,905 | 相対 | 1,905 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 28 | 相対 | 28 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 6,349 | 相対 | 6,349 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 290 | 相対 | 290 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 2,880 | 相対 | 2,880 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 1,885 | 相対 | 1,885 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,136 | 相対 | 4,136 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 冷凍 | − | − | − | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 86,216 | 相対 | 86,216 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 6,263 | 相対 | 6,263 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 11,541 | 相対 | 11,541 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 121 | 相対 | 121 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 146 | 相対 | 146 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
450,871 | 相対 | 450,871 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 602,374 | せり・入札 | 4,722 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 597,652 | − | − | − | − | − |