| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月28日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４０４．８８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続伸。 《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は小動き。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは軟調。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割上伸。【マサバ】岩手産などが保合。【マイワシ】岩手産が小動き。【スルメイカ】青森産などが小幅続伸。【カツオ】愛媛産などが１割続伸。【ブリ】鳥取産などが続軟調。【メジ】富山産が１−２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
70,113 | せり・入札 | 70,113 | 長崎 | − | 3,240 | 2,970 | 2,700 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 5,940 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
21,604 | せり・入札 | 21,604 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,484 | 1,080 |
| きわだ （生鮮） |
22 | せり・入札 | 22 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,422 | せり・入札 | 1,422 | 各地海外込 | − | − | 972 | − |
| めばち （生鮮） |
1,289 | せり・入札 | 1,289 | 和歌山 | − | 5,940 | 3,064 | 1,944 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
50,124 | せり・入札 | 50,124 | 各地海外込 | − | 3,024 | 918 | 594 |
| いんど （生鮮） |
230 | せり・入札 | 230 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
17,502 | せり・入札 | 17,502 | 各地海外込 | − | 5,184 | 1,671 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
288 | せり・入札 | 288 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,091 | せり・入札 | 4,091 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,238 | せり・入札 | 1,238 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物冷） |
611 | せり・入札 | 611 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 168,534 | せり・入札 | 168,534 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 850 | せり・入札 | 850 | 各地 | − | 432 | − | 345 |
| くるまえび | 2,975 | せり・入札 | 2,975 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 4,860 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,175 | 相対 | 2,175 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 1,080 |
| まだい | 38,013 | 相対 | 38,013 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| きんめだい | 3,872 | 相対 | 3,872 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| あまだい | 470 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 451 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 33,647 | 相対 | 33,647 | 各地 | ブリ | 2,376 | − | 648 |
| 各地 | ワラサ | − | 216 | − | ||||
| いなだ・わかし | 5,193 | 相対 | 5,193 | 各地 | イナダ | − | 162 | − |
| はまち | 66,178 | 相対 | 66,178 | 愛媛・鹿児島 | − | 864 | − | 756 |
| 各地 | − | 864 | − | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | − | 972 | ||||
| ひらめ | 1,611 | 相対 | 1,611 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | 6,527 | 相対 | 6,527 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 29,650 | 相対 | 29,650 | 長崎 | 中 | 1,080 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | − | − | − | ||||
| さば | 14,865 | 相対 | 14,865 | 各地 | − | 432 | 367 | 216 |
| かつお | 799 | 相対 | 799 | 愛媛 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | − | − | 3,780 | − | ||||
| いわし | 4,810 | 相対 | 4,810 | 各地 | − | 648 | 378 | 324 |
| にしん | 416 | 相対 | 416 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 857 | 相対 | 857 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 11,036 | 相対 | 11,036 | 各地 | − | 1,296 | 1,231 | 648 |
| やりいか | 3,654 | 相対 | 3,654 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 16,694 | 相対 | 16,694 | 海外 | − | − | − | − |
| たら類 | 16,170 | 相対 | 16,170 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 1,080 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 810 | − | 648 | ||||
| すけそう | 161 | 相対 | 161 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 23,039 | 相対 | 23,039 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,163 | 相対 | 1,163 | 各地 | − | − | − | − |
| めばる | 192 | 相対 | 192 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 3,234 | 相対 | 3,234 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 601 | 相対 | 601 | 各地 | − | 11,880 | − | 5,400 |
| すずき | 3,530 | 相対 | 3,530 | 各地 | − | − | − | − |
| きす | 550 | 相対 | 550 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 937 | 相対 | 937 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 2,036 | 相対 | 2,036 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 1,588 | せり・入札 | 29 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 1,559 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 8,632 | 相対 | 8,632 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 6,513 | 相対 | 6,513 | 各地海外込 | まる | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| かき | 12,668 | せり・入札 | 2,200 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | − | 648 | ||||
| 相対 | 10,468 | 各地 | むき | 1,512 | − | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 4,408 | 相対 | 4,408 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 17,503 | 相対 | 17,503 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 6,282 | せり・入札 | 4,136 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | − | − | − | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,146 | 各地 | 小箱 | − | − | − | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 2,097 | 相対 | 2,097 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
114,697 | せり・入札 | 618 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 114,079 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 470,293 | せり・入札 | 10,827 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 459,466 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 25,012 | せり・入札 | 996 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 24,016 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,404 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 5,590 | せり・入札 | 2,296 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 3,294 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 6,976 | 相対 | 6,976 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,558 | 相対 | 3,558 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,513 | せり・入札 | 3,338 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,175 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 49,649 | せり・入札 | 6,630 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 43,019 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,585 | 相対 | 2,585 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 56 | 相対 | 56 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,315 | 相対 | 1,315 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷にしん | 35 | 相対 | 35 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,754 | 相対 | 7,754 | 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| 冷かれい | 2,081 | 相対 | 2,081 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 58,421 | 相対 | 58,421 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 847 | 相対 | 847 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 6,694 | 相対 | 6,694 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 23,938 | 相対 | 23,938 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 5,642 | 相対 | 5,642 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
93,623 | 相対 | 93,623 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 202,991 | 相対 | 202,991 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,801 | 相対 | 22,801 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 918 | − | 756 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | − | − | − | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 810 | − | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 6,052 | 相対 | 6,052 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 51 | 相対 | 51 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 10,100 | せり・入札 | 10,100 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| にぼし | 40 | せり・入札 | 40 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 2,110 | 相対 | 2,110 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 786 | 相対 | 786 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 1,672 | 相対 | 1,672 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 80 | 相対 | 80 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 6,507 | 相対 | 6,507 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 248 | 相対 | 248 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,335 | 相対 | 3,335 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 983 | 相対 | 983 | 各地 | − | 248 | − | 43 |
| すけこ | 3,217 | 相対 | 3,217 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| かまぼこ | 21,285 | 相対 | 21,285 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 3,179 | 相対 | 3,179 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,055 | 相対 | 7,055 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 564 | 相対 | 564 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 360 | 相対 | 360 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
335,648 | 相対 | 335,648 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 426,073 | せり・入札 | 10,140 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 415,933 | − | − | − | − | − |