| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月27日(日曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４１７．５３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは下落。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】岩手産などが強保合。【マイワシ】岩手産が続堅調。【スルメイカ】青森産が１−２割続伸。【カツオ】愛媛産などが小反発。【ブリ】鳥取産などが軟調。【メジ】千葉産が軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
36,359 | せり・入札 | 36,359 | 北海道 | − | 3,564 | 2,854 | 2,700 |
| 各地 | − | 2,916 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | − | 4,104 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
22,836 | せり・入札 | 22,836 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,700 | 1,512 |
| きわだ （冷凍） |
1,055 | せり・入札 | 1,055 | 各地海外込 | − | − | 972 | − |
| めばち （生鮮） |
2,396 | せり・入札 | 2,396 | 和歌山 | − | 4,860 | 3,060 | 2,160 |
| 各地 | − | 9,180 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
43,646 | せり・入札 | 43,646 | 各地海外込 | − | 3,024 | 918 | 594 |
| いんど （生鮮） |
88 | せり・入札 | 88 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
18,927 | せり・入札 | 18,927 | 各地海外込 | − | 5,400 | 1,724 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
254 | せり・入札 | 254 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,821 | せり・入札 | 4,821 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,341 | せり・入札 | 1,341 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物生） |
9 | せり・入札 | 9 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
204 | せり・入札 | 204 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 131,936 | せり・入札 | 131,936 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,582 | せり・入札 | 1,582 | 各地 | − | 389 | − | 324 |
| くるまえび | 2,147 | せり・入札 | 2,147 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 456 | 相対 | 456 | 各地 | − | − | 972 | − |
| まだい | 30,586 | 相対 | 30,586 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| きんめだい | 3,896 | 相対 | 3,896 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| あまだい | 153 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 145 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 30,834 | 相対 | 30,834 | 各地 | ブリ | 3,024 | 702 | 648 |
| 各地 | ワラサ | − | 270 | − | ||||
| いなだ・わかし | 2,958 | 相対 | 2,958 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 38,556 | 相対 | 38,556 | 愛媛・鹿児島 | − | 864 | − | 756 |
| 各地 | − | 864 | − | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | − | 972 | ||||
| ひらめ | 1,027 | 相対 | 1,027 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | 5,925 | 相対 | 5,925 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 20,115 | 相対 | 20,115 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | − | 432 | − | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | − | − | − | ||||
| さば | 13,168 | 相対 | 13,168 | 各地 | − | 432 | 367 | 216 |
| かつお | 1,491 | 相対 | 1,491 | 愛媛 | − | 1,944 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 972 | ||||
| いわし | 6,697 | 相対 | 6,697 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| にしん | 166 | 相対 | 166 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 356 | 相対 | 356 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 9,308 | 相対 | 9,308 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 756 |
| やりいか | 5,330 | 相対 | 5,330 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 9,136 | 相対 | 9,136 | 海外 | − | − | − | − |
| たら類 | 16,811 | 相対 | 16,811 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 864 | ||||
| すけそう | 616 | 相対 | 616 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 20,182 | 相対 | 20,182 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 459 | 相対 | 459 | 各地 | − | − | − | − |
| めばる | 625 | 相対 | 625 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 3,224 | 相対 | 3,224 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 273 | 相対 | 273 | 各地 | − | 9,720 | − | 3,780 |
| すずき | 1,536 | 相対 | 1,536 | 各地 | − | − | − | − |
| きす | 61 | 相対 | 61 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 989 | 相対 | 989 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 2,597 | 相対 | 2,597 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 129 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 115 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 776 | 相対 | 776 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 4,571 | 相対 | 4,571 | 各地海外込 | まる | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| かき | 11,055 | せり・入札 | 2,301 | 各地 | むき | − | 2,160 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | − | 864 | ||||
| 相対 | 8,754 | 各地 | むき | 1,512 | − | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 1,985 | 相対 | 1,985 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 9,426 | 相対 | 9,426 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,176 | せり・入札 | 2,198 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | − | − | − | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,978 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 844 | 相対 | 844 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
76,094 | せり・入札 | 60 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 76,034 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 340,316 | せり・入札 | 8,310 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 332,006 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,738 | せり・入札 | 552 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,186 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,403 | せり・入札 | 936 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | − | − | − | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,467 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 4,467 | 相対 | 4,467 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,685 | 相対 | 4,685 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
3,656 | せり・入札 | 1,802 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 1,854 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,949 | せり・入札 | 3,290 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,659 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 1,735 | 相対 | 1,735 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷するめ | 2,092 | 相対 | 2,092 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷ぎんだら | 2,817 | 相対 | 2,817 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 809 | 相対 | 809 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 20,674 | 相対 | 20,674 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 610 | 相対 | 610 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 3,397 | 相対 | 3,397 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 12,757 | 相対 | 12,757 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 3,895 | 相対 | 3,895 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
20,631 | 相対 | 20,631 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 69,417 | 相対 | 69,417 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,478 | 相対 | 10,478 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | − | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 9,851 | 相対 | 9,851 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 68 | 相対 | 68 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 6,163 | せり・入札 | 6,163 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| にぼし | 1,580 | せり・入札 | 1,580 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 2,903 | 相対 | 2,903 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,171 | 相対 | 1,171 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 1,942 | 相対 | 1,942 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 5,669 | 相対 | 5,669 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 103 | 相対 | 103 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 2,336 | 相対 | 2,336 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 618 | 相対 | 618 | 各地 | − | 248 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,021 | 相対 | 3,021 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 36,311 | 相対 | 36,311 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 3,038 | 相対 | 3,038 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 3,520 | 相対 | 3,520 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 301 | 相対 | 301 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 534 | 相対 | 534 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
250,390 | 相対 | 250,390 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 340,041 | せり・入札 | 7,743 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 332,298 | − | − | − | − | − |