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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年12月26日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ83.24トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小じっかり、輸入はまちまち。【メバチ】国内は小じっかり、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは小高い。【冷凍】小安い。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎、佐賀産が保合。【マサバ】岩手産が2ー3割反落。【マイワシ】岩手産が1ー2割続伸。【スルメイカ】青森産が1−2上伸。【カツオ】高知、愛媛産が小幅続落。【ブリ】石川産がしっかり。【メジ】富山産が保合。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,148 せり・入札 36,148 北海道 3,564 2,862 2,700
各地 32,400 2,376
海外 4,320 2,160
まぐろ
(冷凍)
34,599 せり・入札 34,599 各地海外込 5,724 2,657 1,728
きわだ
(生鮮)
35 せり・入札 35
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,868 せり・入札 1,868 各地海外込 972
めばち
(生鮮)
1,673 せり・入札 1,673 和歌山 4,644 3,015 864
各地 10,800 2,052
海外
めばち
(冷凍)
48,354 せり・入札 48,354 各地海外込 3,024 918 594
いんど
(生鮮)
540 せり・入札 540 海外
いんど
(冷凍)
22,589 せり・入札 22,589 各地海外込 5,400 1,702 648
まかじき
(生鮮)
56 せり・入札 56 各地 1,728
海外
まかじき
(冷凍)
46 せり・入札 46 各地海外込
めかじき
(生鮮)
9,801 せり・入札 9,801 各地 2,160 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
2,092 せり・入札 2,092 各地海外込 フィーレ 1,296 994 864
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
607 せり・入札 607
小計 158,414 せり・入札 158,414

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,228 せり・入札 1,228 各地 562 540
くるまえび 2,793 せり・入札 2,793 各地 天然
各地 養殖 11,880 3,240
海外 養殖
めじ 1,287 相対 1,287 各地 1,404
まだい 39,280 相対 39,280 各地 1,404 540
きんめだい 3,334 相対 3,334 各地 3,240 1,080
あまだい 523 せり・入札 37 各地
相対 486 各地海外込
ぶり・わらさ 22,928 相対 22,928 各地 ブリ 1,620 1,188 864
各地 ワラサ 324
いなだ・わかし 10,848 相対 10,848 各地 イナダ 216
はまち 64,209 相対 64,209
各地 864 756
各地 活〆 1,080 972
ひらめ 2,258 せり・入札 10 各地
相対 2,248 各地海外込 2,700 1,080
かれい 9,371 相対 9,371 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 48,697 相対 48,697 長崎 540 486 432
各地 648 540
各地 中小
各地 小・豆
さば 24,159 相対 24,159 各地 432 324 216
かつお 2,727 相対 2,727 愛媛 1,620 1,458 1,080
各地 2,160 864
いわし 19,854 相対 19,854 各地 432 378 216
にしん 1,007 相対 1,007 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 1,326 相対 1,326
各地 解凍 1,188 648
するめいか 14,246 相対 14,246 各地 5,940 5,670 4,320
やりいか 6,767 相対 6,767 各地 648 540
煮だこ 7,419 相対 7,419 海外
たら類 18,742 相対 18,742 各地 1,512 540
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,080 864
すけそう 1,760 相対 1,760 各地
さけます類 22,879 相対 22,879 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 394 相対 394 各地
めばる 607 相対 607 各地
さわら・さごち 4,356 相対 4,356 各地海外込 サワラ 1,620 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 682 相対 682 各地 11,880 4,320
めぬけ 6 相対 6 各地
すずき 3,472 相対 3,472 各地
きす 93 相対 93 各地
いさき 1,457 相対 1,457 各地
こはだ 2,094 相対 2,094 各地
まながつお 426 せり・入札 33 各地
相対 393 各地海外込
たちうお 649 相対 649 各地海外込
あんこう 6,964 相対 6,964 各地海外込 まる 1,620
各地海外込 きも
あゆ 90 相対 90 各地 養殖
かき 16,569 せり・入札 2,721 各地 むき 2,592
岩手・宮城 むき 3,780 1,080
相対 13,848 各地 むき 1,512 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 3,735 相対 3,735 各地
あかがい 8,857 相対 8,857 海外
うに 5,419 せり・入札 2,240 各地 100,440 1,620
各地
各地 中小箱込
海外 大小込
相対 3,179 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 991 相対 991 各地
その他
(鮮魚)
125,203 せり・入札 80
相対 125,123
小計 509,706 せり・入札 9,142
相対 500,564

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,883 せり・入札 227 各地 天然
各地 養殖
相対 19,656 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,555 せり・入札 802 各地
各地 天然
各地 養殖
相対 1,753 各地
各地 養殖 2,700 1,080
活かんぱち 6,325 相対 6,325 各地
活あなご 4,992 相対 4,992 各地海外込
その他
(活魚)
5,391 せり・入札 2,322
相対 3,069
小計 39,146 せり・入札 3,351
相対 35,795

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,111 相対 3,111 海外
冷さんま 323 相対 323 各地
冷するめ 1,395 相対 1,395 各地
冷まだい 100 相対 100 海外
冷にしん 35 相対 35 海外
冷ぎんだら 7,752 相対 7,752 各地
海外
冷かれい 3,940 相対 3,940 各地 アサバ子無
各地 カラス
各地 アサバ子持
冷さけ 42,201 相対 42,201 各地
各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ
冷もんごう 2,317 相対 2,317 海外 むき
海外 まる
冷たこ 18,766 相対 18,766 海外
冷えび 27,343 相対 27,343 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 8,979 相対 8,979 各地
その他
(冷凍)
41,909 相対 41,909
小計 158,171 相対 158,171

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,929 相対 15,929 各地
北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ
チリ ギンF
塩かずのこ 9,627 相対 9,627 各地 特大〜小 7,020 3,780
こうなご 36 相対 36 各地
しらす干 27,764 せり・入札 27,764 各地 1,188 432
にぼし 661 せり・入札 661 各地 702 540
身欠にしん 3,929 相対 3,929 各地 1,836 864
開干さんま 1,374 相対 1,374 千葉 140 65
開干さば 2,376 相対 2,376 千葉 270 194
開干かます 346 相対 346 各地 356 65
開干あじ 9,468 相対 9,468 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 174 相対 174 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,638 相対 2,638 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,730 相対 2,730 各地 248 43
煮ほたるいか 5 相対 5 各地
富山
すけこ 4,952 相対 4,952 各地
各地 冷凍
各地
かまぼこ 41,415 相対 41,415 各地 小板 1,620 162
ちくわ 4,059 相対 4,059 各地
あげもの 7,093 相対 7,093 各地
塩ます 549 相対 549 北海道
干するめ 1,165 相対 1,165 各地 4,752 3,564
その他
(塩干加工)
328,464 相対 328,464
小計 464,754 せり・入札 28,425
相対 436,329

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,330,191 せり・入札 199,332
相対 1,130,859

販売結果