| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月25日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５２６．７２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小反発。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は反落。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小幅下落。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反発。【マサバ】岩手産などが１割上伸。【マイワシ】岩手産などが１−３割反発。【スルメイカ】青森産などが保合。【カツオ】愛媛産などが小安い。【ブリ】佐渡産などが小甘い。【メジ】千葉産などが堅調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
29,770 | せり・入札 | 29,770 | 岩手 | − | 16,740 | − | 4,860 |
| 各地 | − | 21,600 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 4,968 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
30,946 | せり・入札 | 30,946 | 各地海外込 | − | 5,076 | 2,484 | 1,836 |
| きわだ （生鮮） |
642 | せり・入札 | 642 | 静岡 | − | 3,240 | 2,223 | 1,836 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,322 | せり・入札 | 2,322 | 各地海外込 | − | 918 | 842 | 756 |
| めばち （生鮮） |
1,821 | せり・入札 | 1,821 | 東京 | − | 3,780 | 1,824 | 1,620 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
75,648 | せり・入札 | 75,648 | 各地海外込 | − | 3,240 | 931 | 594 |
| いんど （生鮮） |
60 | せり・入札 | 60 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
24,386 | せり・入札 | 24,386 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,646 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
274 | せり・入札 | 274 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,572 | せり・入札 | 7,572 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,330 | せり・入札 | 3,330 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物冷） |
241 | せり・入札 | 241 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 177,012 | せり・入札 | 177,012 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 930 | せり・入札 | 930 | 各地 | − | 756 | − | 562 |
| くるまえび | 3,261 | せり・入札 | 3,261 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 8,100 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 389 | 相対 | 389 | 各地 | − | 1,620 | 1,404 | 1,080 |
| まだい | 39,371 | 相対 | 39,371 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| きんめだい | 3,636 | 相対 | 3,636 | 各地 | − | 4,320 | 2,700 | 1,512 |
| あまだい | 703 | せり・入札 | 73 | 各地 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| 相対 | 630 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 | ||
| ぶり・わらさ | 29,637 | 相対 | 29,637 | 各地 | ブリ | 1,728 | 1,188 | 864 |
| 各地 | ワラサ | − | 324 | − | ||||
| いなだ・わかし | 10,121 | 相対 | 10,121 | 各地 | イナダ | − | 324 | − |
| はまち | 42,415 | 相対 | 42,415 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 1,958 | 相対 | 1,958 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 1,080 |
| かれい | 10,856 | 相対 | 10,856 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 648 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 486 | 432 | ||||
| あじ | 40,319 | 相対 | 40,319 | 長崎 | 中 | 648 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 389 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 18,957 | 相対 | 18,957 | 各地 | − | 648 | 367 | 216 |
| かつお | 3,349 | 相対 | 3,349 | 愛媛 | − | 1,944 | 1,404 | 864 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 756 | ||||
| いわし | 15,240 | 相対 | 15,240 | 各地 | − | 432 | 356 | 216 |
| にしん | 574 | 相対 | 574 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,208 | 相対 | 1,208 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 19,024 | 相対 | 19,024 | 各地 | − | 1,080 | 929 | 648 |
| やりいか | 6,124 | 相対 | 6,124 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| 煮だこ | 6,601 | 相対 | 6,601 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 16,839 | 相対 | 16,839 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 864 | ||||
| すけそう | 1,194 | 相対 | 1,194 | 各地 | − | 324 | − | 270 |
| さけます類 | 19,140 | 相対 | 19,140 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 2,052 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 559 | 相対 | 559 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| めばる | 746 | 相対 | 746 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| さわら・さごち | 6,037 | 相対 | 6,037 | 各地海外込 | サワラ | 1,512 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 387 | 相対 | 387 | 各地 | − | 10,260 | − | 5,400 |
| めぬけ | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,830 | 相対 | 3,830 | 各地 | − | 540 | − | 162 |
| きす | 526 | 相対 | 526 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,024 |
| いさき | 1,252 | 相対 | 1,252 | 各地 | − | 1,728 | − | 648 |
| たかべ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 939 | 相対 | 939 | 各地 | − | 2,484 | − | 648 |
| まながつお | 1,415 | せり・入札 | 10 | 各地 | − | 7,560 | − | 4,320 |
| 相対 | 1,405 | 各地海外込 | − | 1,080 | − | 756 | ||
| たちうお | 3,651 | 相対 | 3,651 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 540 |
| あんこう | 5,419 | 相対 | 5,419 | 各地海外込 | まる | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 14,429 | せり・入札 | 2,520 | 各地 | むき | − | 2,700 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 3,996 | 2,786 | 1,728 | ||||
| 相対 | 11,909 | 各地 | むき | 1,512 | 1,080 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,395 | 相対 | 3,395 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 10,880 | 相対 | 10,880 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 4,704 | せり・入札 | 2,649 | 各地 | 白 | 118,800 | − | 6,480 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,260 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 1,728 | ||||
| 相対 | 2,055 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 954 | 相対 | 954 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 4,860 |
| その他 （鮮魚） |
114,361 | せり・入札 | 6 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 114,355 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 465,399 | せり・入札 | 9,449 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 455,950 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,234 | せり・入札 | 500 | 各地 | 天然 | 8,640 | − | 648 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,734 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,661 | せり・入札 | 988 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 10,260 | − | 864 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,673 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,944 | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 6,264 | 相対 | 6,264 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,556 | 相対 | 5,556 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
6,096 | せり・入札 | 2,721 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,375 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,811 | せり・入札 | 4,209 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,602 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,853 | 相対 | 2,853 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 65 | 相対 | 65 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,914 | 相対 | 1,914 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 400 | 相対 | 400 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 126 | 相対 | 126 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,538 | 相対 | 2,538 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 28,325 | 相対 | 28,325 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 51,679 | 相対 | 51,679 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 1,838 | 相対 | 1,838 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 2,593 | 相対 | 2,593 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 34,410 | 相対 | 34,410 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 7,534 | 相対 | 7,534 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
52,379 | 相対 | 52,379 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 186,654 | 相対 | 186,654 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 24,252 | 相対 | 24,252 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 10,254 | 相対 | 10,254 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 23,524 | せり・入札 | 23,524 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| にぼし | 10,665 | せり・入札 | 10,665 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 3,390 | 相対 | 3,390 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,778 | 相対 | 1,778 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,363 | 相対 | 3,363 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 10,046 | 相対 | 10,046 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 456 | 相対 | 456 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,273 | 相対 | 3,273 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 1,646 | 相対 | 1,646 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 49 | 相対 | 49 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,704 | 相対 | 4,704 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 62,695 | 相対 | 62,695 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,032 | 相対 | 2,032 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 8,200 | 相対 | 8,200 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 538 | 相対 | 538 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 2,228 | 相対 | 2,228 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
372,012 | 相対 | 372,012 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 545,560 | せり・入札 | 34,189 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 511,371 | − | − | − | − | − |