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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年12月24日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ509.15トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は小幅高。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは堅調。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が半値水準に反落。【マサバ】岩手産などが小甘い。【マイワシ】岩手産などが3−4割続落。【スルメイカ】青森産などが2割下落。【カツオ】愛媛産などが強保合。【ブリ】福井産などが軟調。【メジ】千葉産が3−4割下落。【サンマ】入荷なし。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
46,212 せり・入札 46,212 青森 29,160 4,585 3,780
各地 15,660 2,160
海外 6,696 2,268
まぐろ
(冷凍)
33,762 せり・入札 33,762 各地海外込 5,400 2,624 1,728
きわだ
(生鮮)
187 せり・入札 187 東京 2,700 2,412 2,160
各地 1,944
海外
きわだ
(冷凍)
4,211 せり・入札 4,211 各地海外込 864
めばち
(生鮮)
1,532 せり・入札 1,532 和歌山 3,564 2,787 2,160
各地 4,860 1,836
海外
めばち
(冷凍)
59,088 せり・入札 59,088 各地海外込 2,484 923 594
いんど
(生鮮)
540 せり・入札 540 海外
いんど
(冷凍)
21,551 せり・入札 21,551 各地海外込 4,320 1,649 648
まかじき
(生鮮)
429 せり・入札 429 各地 1,728 1,310 540
海外
めかじき
(生鮮)
7,214 せり・入札 7,214 各地 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
3,786 せり・入札 3,786 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
299 せり・入札 299
小計 178,811 せり・入札 178,811

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,000 せり・入札 2,000 各地 583 540
くるまえび 2,734 せり・入札 2,734 各地 天然 18,360 5,400
各地 養殖 7,560 4,320
海外 養殖
めじ 990 相対 990 各地 1,620 972 756
まだい 56,857 相対 56,857 各地 1,404 540
きんめだい 4,261 相対 4,261 各地 4,320 2,160 1,080
あまだい 1,041 せり・入札 75 各地 5,400 4,320
相対 966 各地海外込 8,640 4,320
ぶり・わらさ 49,149 相対 49,149 各地 ブリ 1,620 756
各地 ワラサ 432 324
いなだ・わかし 18,156 相対 18,156 各地 イナダ 432 324 216
はまち 52,238 相対 52,238 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 2,264 相対 2,264 各地海外込 2,700 1,620
かれい 7,603 相対 7,603 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ 702 486 324
あじ 50,564 相対 50,564 長崎 540 432 324
各地 1,620 324
各地 中小
各地 小・豆 486 410 378
さば 32,491 相対 32,491 各地 540 324 173
かつお 3,275 相対 3,275 愛媛 2,160 1,620 1,080
各地 1,944 864
いわし 17,643 相対 17,643 各地 540 270 216
にしん 1,146 相対 1,146 各地海外込 648 324
各地海外込 解凍
さんま 2,561 相対 2,561
各地 解凍 1,188 648
するめいか 24,695 相対 24,695 各地 1,037 929 648
やりいか 8,667 相対 8,667 各地 648 540
煮だこ 6,589 相対 6,589 海外 1,728 1,296
たら類 20,500 相対 20,500 各地 1,620 540
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,404 864
すけそう 1,708 相対 1,708 各地 324
さけます類 24,192 相対 24,192 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 421 相対 421 各地
めばる 685 相対 685 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 7,417 相対 7,417 各地海外込 サワラ 1,620 1,188
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 990 相対 990 各地 9,720 4,320
めぬけ 71 相対 71 各地
すずき 5,499 相対 5,499 各地 972 162
きす 347 相対 347 各地 4,104 2,484
いさき 1,902 相対 1,902 各地 1,296 540
こはだ 1,626 相対 1,626 各地 2,160 648
まながつお 531 せり・入札 12 各地 7,560 6,480
相対 519 各地海外込 9,180 1,080
とびうお 6 相対 6 各地
たちうお 4,141 相対 4,141 各地海外込 2,160 432
あんこう 7,511 相対 7,511 各地海外込 まる 2,700 1,404
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 5 相対 5 各地 養殖
かき 15,130 せり・入札 2,199 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 3,888 2,646 1,620
相対 12,931 各地 むき 1,512 1,080 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 3,624 相対 3,624 各地 1,944 1,836
あかがい 9,157 相対 9,157 海外 1,620 540
うに 5,789 せり・入札 3,850 各地 118,800 3,024
各地 25,920 1,944
各地 中小箱込 10,800 1,080
海外 大小込 7,560 3,348
相対 1,939 各地
各地 小箱 2,808 1,080
海外 小箱
けがに 1,091 相対 1,091 各地 7,560 4,860
その他
(鮮魚)
135,368 せり・入札 770
相対 134,598
小計 592,635 せり・入札 11,640
相対 580,995

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,224 せり・入札 793 各地 天然 9,180 1,080
各地 養殖
相対 20,431 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 3,082 せり・入札 866 各地
各地 天然 10,044 1,080
各地 養殖
相対 2,216 各地
各地 養殖 2,376 1,944 1,404
活かんぱち 6,225 相対 6,225 各地
活あなご 5,900 相対 5,900 各地海外込 3,024 864
その他
(活魚)
7,206 せり・入札 3,282
相対 3,924
小計 43,637 せり・入札 4,941
相対 38,696

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,802 相対 3,802 海外 702 378
冷さんま 130 相対 130 各地 475 288
冷するめ 1,940 相対 1,940 各地 1,013 743
冷まだい 50 相対 50 海外 1,080 864
冷にしん 129 相対 129 海外 231 216
冷ぎんだら 12,768 相対 12,768 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 45,429 相対 45,429 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 88,965 相対 88,965 各地
各地海外込 ベニサケ 1,188 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 626
冷もんごう 1,873 相対 1,873 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 3,491 相対 3,491 海外 2,052 1,512
冷えび 28,580 相対 28,580 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 7,106 相対 7,106 各地 3,888 2,916
その他
(冷凍)
43,025 相対 43,025
小計 237,288 相対 237,288

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 28,303 相対 28,303 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 10,571 相対 10,571 各地 特大〜小 7,020 3,780
こうなご 30 相対 30 各地
しらす干 47,190 せり・入札 47,190 各地 1,134 756
にぼし 8,718 せり・入札 8,718 各地 702 540
身欠にしん 2,751 相対 2,751 各地 1,836 864
開干さんま 1,945 相対 1,945 千葉 140 65
開干さば 4,413 相対 4,413 千葉 270 194
開干かます 384 相対 384 各地 356 65
開干あじ 8,059 相対 8,059 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 397 相対 397 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,379 相対 2,379 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,158 相対 2,158 各地 259 43
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 5,877 相対 5,877 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 181,002 相対 181,002 各地 小板 1,620 162
ちくわ 3,260 相対 3,260 各地 9,612 9,180
あげもの 8,223 相対 8,223 各地
塩ます 503 相対 503 北海道 702 648 594
干するめ 1,288 相対 1,288 各地 4,752 3,564
その他
(塩干加工)
570,335 相対 570,335
小計 887,794 せり・入札 55,908
相対 831,886

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,940,165 せり・入札 251,300
相対 1,688,865

販売結果