| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月19日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１５．９９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小反落。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは保合。【冷凍】上伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】岩手産などが強保合。【マイワシ】北海道産が続堅調。【スルメイカ】岩手産などがしっかり。【カツオ】鹿児島産などが弱保合。【ブリ】富山産などが小幅下落。【メジ】千葉産が小動き。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
24,588 | せり・入札 | 24,588 | 北海道 | − | 13,500 | 4,277 | 3,240 |
| 各地 | − | 2,268 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,013 | せり・入札 | 15,013 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,562 | 1,728 |
| きわだ （冷凍） |
2,103 | せり・入札 | 2,103 | 各地海外込 | − | 918 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
1,875 | せり・入札 | 1,875 | 各地 | − | 3,240 | 2,700 | 1,836 |
| 宮城 | − | 1,944 | 1,713 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,967 | せり・入札 | 41,967 | 各地海外込 | − | 3,024 | 922 | 594 |
| いんど （生鮮） |
127 | せり・入札 | 127 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
14,866 | せり・入札 | 14,866 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,623 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
54 | せり・入札 | 54 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,824 | せり・入札 | 7,824 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,450 | せり・入札 | 2,450 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物冷） |
677 | せり・入札 | 677 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 111,544 | せり・入札 | 111,544 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,630 | せり・入札 | 1,630 | 各地 | − | − | 648 | − |
| くるまえび | 1,961 | せり・入札 | 1,961 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 7,020 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 212 | 相対 | 212 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| まだい | 54,625 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 54,623 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 | ||
| きんめだい | 4,683 | 相対 | 4,683 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 292 | 相対 | 292 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| ぶり・わらさ | 21,044 | 相対 | 21,044 | 各地 | ブリ | 2,376 | 1,836 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 594 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 8,731 | 相対 | 8,731 | 各地 | イナダ | − | 324 | − |
| はまち | 77,999 | 相対 | 77,999 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,055 | 相対 | 2,055 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| かれい | 7,468 | 相対 | 7,468 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 648 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 324 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 810 | 648 | 540 | ||||
| あじ | 31,000 | 相対 | 31,000 | 長崎 | 中 | 1,080 | 972 | 864 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 41,386 | 相対 | 41,386 | 各地 | − | 648 | 389 | 216 |
| かつお | 1,852 | 相対 | 1,852 | 鹿児島 | − | 2,592 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | − | 756 | − | 486 | ||||
| いわし | 6,135 | 相対 | 6,135 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 648 |
| にしん | 36 | 相対 | 36 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,231 | 相対 | 3,231 | 岩手・宮城 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 4,277 | 相対 | 4,277 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 1,037 |
| やりいか | 10,839 | 相対 | 10,839 | 各地 | − | 2,808 | − | 540 |
| 煮だこ | 5,718 | 相対 | 5,718 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 35,325 | 相対 | 35,325 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| すけそう | 6,542 | 相対 | 6,542 | 各地 | − | 356 | − | 270 |
| さけます類 | 21,590 | 相対 | 21,590 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,935 | 相対 | 1,935 | 各地 | − | 1,620 | − | 216 |
| めばる | 988 | 相対 | 988 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 4,371 | 相対 | 4,371 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | サゴチ | 756 | − | 648 | ||||
| きんき | 110 | 相対 | 110 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| めぬけ | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,375 | 相対 | 7,375 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 300 | 相対 | 300 | 各地 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| いさき | 809 | 相対 | 809 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| こはだ | 1,474 | 相対 | 1,474 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| まながつお | 72 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | 8,100 | − | 4,320 |
| 相対 | 44 | 各地海外込 | − | 8,100 | − | 540 | ||
| とびうお | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,560 | 相対 | 2,560 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| あんこう | 5,881 | 相対 | 5,881 | 各地海外込 | まる | 1,944 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 18,597 | せり・入札 | 2,393 | 各地 | むき | − | 2,592 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 3,348 | 2,268 | 1,296 | ||||
| 相対 | 16,204 | 各地 | むき | 1,512 | 1,080 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,153 | 相対 | 3,153 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 7,932 | 相対 | 7,932 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 3,981 | せり・入札 | 2,336 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 4,104 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 1,728 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 8,640 | − | 648 | ||||
| 相対 | 1,645 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,010 | 相対 | 1,010 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 4,860 |
| その他 （鮮魚） |
133,917 | せり・入札 | 104 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 133,813 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 543,181 | せり・入札 | 8,454 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 534,727 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,918 | せり・入札 | 705 | 各地 | 天然 | 9,720 | − | 648 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,213 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,590 | せり・入札 | 1,073 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 8,424 | − | 432 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,517 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,944 | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 6,658 | 相対 | 6,658 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,247 | 相対 | 5,247 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
5,571 | せり・入札 | 2,119 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,452 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,984 | せり・入札 | 3,897 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,087 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,308 | 相対 | 3,308 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 46 | 相対 | 46 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 4,392 | 相対 | 4,392 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 21 | 相対 | 21 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 210 | 相対 | 210 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 1,918 | 相対 | 1,918 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 7,792 | 相対 | 7,792 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 33,738 | 相対 | 33,738 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 1,449 | 相対 | 1,449 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 5,861 | 相対 | 5,861 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 19,130 | 相対 | 19,130 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 3,982 | 相対 | 3,982 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
41,053 | 相対 | 41,053 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 122,900 | 相対 | 122,900 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,920 | 相対 | 21,920 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 6,599 | 相対 | 6,599 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 34,134 | せり・入札 | 34,134 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| にぼし | 7,633 | せり・入札 | 7,633 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 3,164 | 相対 | 3,164 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,142 | 相対 | 2,142 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,754 | 相対 | 3,754 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 439 | 相対 | 439 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 14,641 | 相対 | 14,641 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,801 | 相対 | 3,801 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,272 | 相対 | 2,272 | 各地 | − | 86 | − | 46 |
| 煮ほたるいか | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,715 | 相対 | 5,715 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 9,309 | 相対 | 9,309 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,970 | 相対 | 2,970 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 8,900 | 相対 | 8,900 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 401 | 相対 | 401 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,482 | 相対 | 1,482 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
301,818 | 相対 | 301,818 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 431,563 | せり・入札 | 41,767 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 389,796 | − | − | − | − | − |