| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月12日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７２．６１トンの増量。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増量し、相場は小幅安。 《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは小安い。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】千葉産などが１−２割下落。【マイワシ】青森産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小幅続落。【カツオ】長崎産などが軟調。【ブリ】富山産などが小安い。【メジ】富山産が堅調。【サンマ】岩手産が保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,442 | せり・入札 | 28,442 | 青森 | − | 13,500 | 12,330 | 3,888 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 5,184 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,219 | せり・入札 | 11,219 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,638 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
509 | せり・入札 | 509 | 東京 | − | 1,620 | 1,490 | 1,404 |
| 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,487 | せり・入札 | 2,487 | 各地海外込 | − | 918 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
2,958 | せり・入札 | 2,958 | 千葉 | − | 3,132 | 2,471 | 1,620 |
| 各地 | − | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
47,330 | せり・入札 | 47,330 | 各地海外込 | − | 2,160 | 907 | 594 |
| いんど （生鮮） |
33 | せり・入札 | 33 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
16,556 | せり・入札 | 16,556 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,614 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
86 | せり・入札 | 86 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
13,515 | せり・入札 | 13,515 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | 1,620 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,925 | せり・入札 | 2,925 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,026 | 864 |
| その他 （大物冷） |
660 | せり・入札 | 660 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 126,720 | せり・入札 | 126,720 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,710 | せり・入札 | 2,710 | 各地 | − | 540 | − | 475 |
| くるまえび | 1,677 | せり・入札 | 1,677 | 各地 | 天然 | 11,880 | − | 7,020 |
| 各地 | 養殖 | 9,504 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 769 | 相対 | 769 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| まだい | 56,647 | 相対 | 56,647 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きんめだい | 15,976 | 相対 | 15,976 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 764 | せり・入札 | 66 | 各地 | − | 7,560 | 5,400 | 3,564 |
| 相対 | 698 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 49,249 | 相対 | 49,249 | 各地 | ブリ | 2,484 | 2,052 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 16,039 | 相対 | 16,039 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 64,347 | 相対 | 64,347 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,145 | 相対 | 2,145 | 各地海外込 | − | 1,728 | − | 756 |
| かれい | 19,020 | 相対 | 19,020 | 各地 | 無頭 | − | 540 | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 756 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 57,361 | 相対 | 57,361 | 長崎 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 30,866 | 相対 | 30,866 | 各地 | − | 648 | 324 | 173 |
| かつお | 4,291 | 相対 | 4,291 | 長崎 | − | 2,160 | 1,296 | 864 |
| 各地 | − | 1,728 | − | 324 | ||||
| いわし | 20,160 | 相対 | 20,160 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 3,972 | 相対 | 3,972 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 9,644 | 相対 | 9,644 | 岩手 | 生 | 1,080 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 918 | − | 864 | ||||
| するめいか | 22,717 | 相対 | 22,717 | 各地 | − | 1,080 | 1,037 | 864 |
| やりいか | 14,486 | 相対 | 14,486 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| 煮だこ | 5,390 | 相対 | 5,390 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 40,973 | 相対 | 40,973 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| すけそう | 4,157 | 相対 | 4,157 | 各地 | − | 324 | − | 270 |
| さけます類 | 17,189 | 相対 | 17,189 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 540 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,352 | 相対 | 1,352 | 各地 | − | 1,944 | − | 324 |
| めばる | 1,382 | 相対 | 1,382 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 6,907 | 相対 | 6,907 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 648 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 946 | 相対 | 946 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,700 |
| めぬけ | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,540 | 相対 | 4,540 | 各地 | − | 756 | − | 108 |
| きす | 287 | 相対 | 287 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,728 |
| いさき | 1,864 | 相対 | 1,864 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| こはだ | 1,395 | 相対 | 1,395 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| まながつお | 2,331 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| 相対 | 2,329 | 各地海外込 | − | 864 | − | 540 | ||
| たちうお | 3,194 | 相対 | 3,194 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 540 |
| あんこう | 9,026 | 相対 | 9,026 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 185 | 相対 | 185 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 17,866 | せり・入札 | 2,581 | 各地 | むき | − | 2,592 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,916 | 1,944 | 1,180 | ||||
| 相対 | 15,285 | 各地 | むき | 1,512 | 1,080 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,791 | 相対 | 3,791 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 7,267 | 相対 | 7,267 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 3,847 | せり・入札 | 2,305 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,536 | − | 648 | ||||
| 相対 | 1,542 | 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,080 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 951 | 相対 | 951 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 4,860 |
| その他 （鮮魚） |
154,267 | せり・入札 | 438 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 153,829 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 681,973 | せり・入札 | 9,779 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 672,194 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,427 | せり・入札 | 632 | 各地 | 天然 | 8,100 | − | 648 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,795 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 1,947 | せり・入札 | 924 | 各地 | 天然 | 7,560 | − | 432 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,023 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,944 | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 6,428 | 相対 | 6,428 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,543 | 相対 | 3,543 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
5,851 | せり・入札 | 2,163 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,688 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,196 | せり・入札 | 3,719 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,477 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,875 | 相対 | 2,875 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 104 | 相対 | 104 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,477 | 相対 | 1,477 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 40 | 相対 | 40 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 202 | 相対 | 202 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,230 | 相対 | 3,230 | 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| 冷かれい | 9,520 | 相対 | 9,520 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 33,231 | 相対 | 33,231 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 3,613 | 相対 | 3,613 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 3,074 | 相対 | 3,074 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 17,209 | 相対 | 17,209 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 2,102 | 相対 | 2,102 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
33,930 | 相対 | 33,930 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 110,607 | 相対 | 110,607 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,504 | 相対 | 12,504 | 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 8,594 | 相対 | 8,594 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,564 |
| こうなご | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 26,729 | せり・入札 | 26,729 | 各地 | − | 1,134 | − | 540 |
| にぼし | 1,624 | せり・入札 | 1,624 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 1,311 | 相対 | 1,311 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,960 | 相対 | 1,960 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,573 | 相対 | 3,573 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 431 | 相対 | 431 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 10,714 | 相対 | 10,714 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 362 | 相対 | 362 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 2,414 | 相対 | 2,414 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,390 | 相対 | 2,390 | 各地 | − | 86 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,116 | 相対 | 5,116 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,951 | 相対 | 2,951 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,679 | 相対 | 2,679 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 9,531 | 相対 | 9,531 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 616 | 相対 | 616 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,463 | 相対 | 1,463 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
245,880 | 相対 | 245,880 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 340,878 | せり・入札 | 28,353 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 312,525 | − | − | − | − | − |