| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月10日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８２．０３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は保合。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は反発、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは上伸。【冷凍】小幅安。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割続落。【マサバ】青森産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などが軟調。【スルメイカ】石川産などが２−３割反発。【カツオ】愛媛産などが強保合。【ブリ】鳥取産などが小幅続落。【メジ】千葉産などが小動き。【サンマ】岩手産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,241 | せり・入札 | 34,241 | 静岡 | − | 8,640 | 7,641 | 6,264 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 5,940 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,308 | せり・入札 | 15,308 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,814 | 1,728 |
| きわだ （生鮮） |
2,409 | せり・入札 | 2,409 | 静岡 | − | 1,620 | 1,382 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,224 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
34,109 | せり・入札 | 34,109 | 各地海外込 | − | 918 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
3,457 | せり・入札 | 3,457 | 千葉 | − | 2,808 | 2,147 | 1,728 |
| 各地 | − | 3,456 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
101,939 | せり・入札 | 101,939 | 各地海外込 | − | 2,700 | 907 | 594 |
| いんど （生鮮） |
515 | せり・入札 | 515 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
21,819 | せり・入札 | 21,819 | 各地海外込 | − | 5,400 | 1,608 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
520 | せり・入札 | 520 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
62 | せり・入札 | 62 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
6,291 | せり・入札 | 6,291 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
6,966 | せり・入札 | 6,966 | 各地海外込 | フィーレ | 1,458 | 1,026 | 864 |
| その他 （大物生） |
3 | せり・入札 | 3 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
297 | せり・入札 | 297 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 227,936 | せり・入札 | 227,936 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,179 | せり・入札 | 1,179 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| くるまえび | 1,707 | せり・入札 | 1,707 | 各地 | 天然 | 10,800 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 926 | 相対 | 926 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| まだい | 35,954 | 相対 | 35,954 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 7,889 | 相対 | 7,889 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,080 |
| あまだい | 1,015 | せり・入札 | 54 | 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 |
| 相対 | 961 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 54,207 | 相対 | 54,207 | 各地 | ブリ | 3,780 | 756 | 594 |
| 各地 | ワラサ | 486 | − | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 11,339 | 相対 | 11,339 | 各地 | イナダ | 270 | 238 | 216 |
| はまち | 48,601 | 相対 | 48,601 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 3,355 | 相対 | 3,355 | 各地海外込 | − | 1,836 | − | 756 |
| かれい | 24,012 | 相対 | 24,012 | 各地 | 無頭 | − | 756 | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 810 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 594 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 324 | 270 | ||||
| あじ | 58,566 | 相対 | 58,566 | 長崎 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 324 | 270 | ||||
| さば | 34,039 | 相対 | 34,039 | 各地 | − | 756 | 302 | 216 |
| かつお | 6,350 | 相対 | 6,350 | 愛媛 | − | 1,296 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 2,376 | − | 324 | ||||
| いわし | 993 | 相対 | 993 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| にしん | 1,549 | 相対 | 1,549 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 9,340 | 相対 | 9,340 | 岩手 | 生 | 1,620 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 864 | − | 756 | ||||
| するめいか | 11,821 | 相対 | 11,821 | 各地 | − | 1,339 | 1,296 | 756 |
| やりいか | 11,929 | 相対 | 11,929 | 各地 | − | − | 648 | − |
| 煮だこ | 4,450 | 相対 | 4,450 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 27,712 | 相対 | 27,712 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 540 | ||||
| すけそう | 3,915 | 相対 | 3,915 | 各地 | − | 356 | − | 324 |
| さけます類 | 17,216 | 相対 | 17,216 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 432 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,723 | 相対 | 3,723 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 1,498 | 相対 | 1,498 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,728 |
| さわら・さごち | 13,276 | 相対 | 13,276 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,452 | 相対 | 1,452 | 各地 | − | 10,260 | − | 2,700 |
| めぬけ | 95 | 相対 | 95 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,710 | 相対 | 5,710 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
| きす | 220 | 相対 | 220 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,836 |
| いさき | 1,433 | 相対 | 1,433 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| こはだ | 1,775 | 相対 | 1,775 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| まながつお | 274 | せり・入札 | 36 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,700 |
| 相対 | 238 | 各地海外込 | − | − | 540 | − | ||
| たちうお | 2,485 | 相対 | 2,485 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 648 |
| あんこう | 8,297 | 相対 | 8,297 | 各地海外込 | まる | 1,944 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 290 | 相対 | 290 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 17,548 | せり・入札 | 2,638 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,592 | 1,836 | 1,296 | ||||
| 相対 | 14,910 | 各地 | むき | 1,512 | 1,080 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,539 | 相対 | 3,539 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 7,891 | 相対 | 7,891 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 6,398 | せり・入札 | 2,814 | 各地 | 白 | 89,640 | − | 1,944 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,320 | − | 702 | ||||
| 相対 | 3,584 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,053 | 相対 | 1,053 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 4,860 |
| その他 （鮮魚） |
143,150 | せり・入札 | 312 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 142,838 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 598,171 | せり・入札 | 8,740 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 589,431 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,189 | せり・入札 | 670 | 各地 | 天然 | 8,856 | − | 864 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,519 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,932 | せり・入札 | 1,389 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 8,640 | − | 864 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,543 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,944 | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 5,843 | 相対 | 5,843 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,015 | 相対 | 5,015 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
7,139 | せり・入札 | 3,236 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,903 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,118 | せり・入札 | 5,295 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,823 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,794 | 相対 | 5,794 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 153 | 相対 | 153 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 2,434 | 相対 | 2,434 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 28 | 相対 | 28 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 61 | 相対 | 61 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,101 | 相対 | 3,101 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 5,810 | 相対 | 5,810 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 83,000 | 相対 | 83,000 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 1,373 | 相対 | 1,373 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 2,526 | 相対 | 2,526 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 48,053 | 相対 | 48,053 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 21,543 | 相対 | 21,543 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
67,090 | 相対 | 67,090 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 240,966 | 相対 | 240,966 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,281 | 相対 | 22,281 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 16,173 | 相対 | 16,173 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,564 |
| こうなご | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 40,604 | せり・入札 | 40,604 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
| にぼし | 14,158 | せり・入札 | 14,158 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 2,347 | 相対 | 2,347 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,257 | 相対 | 2,257 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 4,368 | 相対 | 4,368 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 717 | 相対 | 717 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 10,809 | 相対 | 10,809 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 684 | 相対 | 684 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,668 | 相対 | 3,668 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,802 | 相対 | 2,802 | 各地 | − | 270 | − | 46 |
| すけこ | 7,598 | 相対 | 7,598 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 5,205 | 相対 | 5,205 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 7,083 | 相対 | 7,083 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 17,800 | 相対 | 17,800 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 458 | 相対 | 458 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,544 | 相対 | 1,544 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
329,783 | 相対 | 329,783 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 490,343 | せり・入札 | 54,762 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 435,581 | − | − | − | − | − |