| ■販売結果（食肉） | 令和2年11月30日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：反発 交雑めす：保合 交雑去勢：下押し |
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| 豚 | 続落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 1,070 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 231 | 3,293 | 2,629 | 2,292 | − | − | 3,097 | 2,242 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 39 | 2,882 | 2,657 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 14 | − | 1,742 | − | 1,570 | − | − | 1,768 | 1,600 | 1,539 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | 1,722 | 1,679 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 45 | 2,414 | 2,326 | 1,680 | 1,362 | − | − | 2,162 | 1,479 | 1,219 | 1,013 | − | − | − | 1,307 | − | |
| 去勢 | 24 | 2,742 | 2,344 | 2,186 | − | − | 2,254 | 2,273 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 52 | − | 1,748 | 1,669 | − | − | − | 1,735 | 1,630 | 1,502 | − | − | − | 1,372 | 633 | − | |
| 去勢 | 36 | − | − | − | − | − | − | 1,732 | 1,633 | 1,513 | − | − | − | 1,527 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | − | − | − | − | − | − | − | − | 738 | − | − | − | − | 715 | 662 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 919 | − | − | − | − | 864 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
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| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 2 | 2,795 | 2,616 | 2,445 |
| 神奈川県 | 2 | 2,982 | 2,823 | 2,665 |
| 静岡県 | 2 | 2,597 | 2,595 | 2,594 |
| 佐賀県 | 1 | 2,538 | 2,538 | 2,538 |
| 総売買頭数 | 7 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||