1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2020年11月
  5. 2020年11月28(土曜日)

■販売結果(食肉) 令和2年11月28日(土曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:まちまち

と畜頭数
種類 子牛
頭数 350

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 78 2,872 2,463 2,215 2,244 1,954
去勢 170 2,730 2,419 2,187 1,512 2,078 2,250 1,828 1,648
交雑 おす
めす 62 1,927 1,769 1,709 1,730 1,610 1,456 1,530 1,396
去勢 25 1,945 1,688 1,764 1,737 1,510 1,675 1,609 1,317
乳牛用 おす
めす
去勢 11 799 770

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 32 2,637 2,267 1,894 1,279 1,123 948 933
去勢 28 2,582 2,446 2,128 2,591 2,299
交雑 おす
めす 4 1,369 1,163
去勢 5 1,710 1,682 1,580 1,408
乳牛用 おす
めす 8 617 666
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 21 2,571 2,451 2,264
福島県 14 2,438 2,316 2,087
宮城県 6 2,658 2,457 2,309
茨城県 6 2,583 2,410 2,170
栃木県 6 2,527 2,473 2,371
総売買頭数 65

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−