| ■販売結果（食肉） | 令和2年12月01日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急落 和牛去勢：小幅安 交雑めす：まちまち 交雑去勢：じり高 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 761 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 77 | 2,881 | 2,535 | 2,249 | − | − | − | 2,057 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 172 | 2,846 | 2,521 | 2,289 | 2,094 | − | − | 2,338 | 2,205 | 2,082 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 25 | − | 1,971 | 1,713 | − | − | − | 1,756 | 1,620 | 1,543 | − | − | − | 1,462 | − | − | |
| 去勢 | 57 | 2,115 | 1,916 | − | − | − | 1,946 | 1,835 | 1,690 | 1,553 | − | − | − | 1,636 | 1,352 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 90 | 3,271 | 2,802 | 1,468 | 1,349 | − | − | 2,647 | 1,423 | 1,146 | 940 | − | − | − | 1,044 | 1,003 | |
| 去勢 | 13 | 2,954 | 2,397 | − | − | − | 2,376 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 4 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,276 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,372 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 39 | − | − | − | − | − | − | − | − | 659 | 636 | − | − | − | 634 | 655 | |
| 去勢 | 7 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,012 | − | − | − | − | 869 | 713 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 13 | 2,628 | 2,501 | 2,377 |
| 栃木県 | 12 | 2,651 | 2,479 | 2,321 |
| 宮城県 | 8 | 2,652 | 2,588 | 2,541 |
| 岩手県 | 7 | 2,709 | 2,585 | 2,412 |
| 千葉県 | 6 | 2,543 | 2,504 | 2,430 |
| 総売買頭数 | 60 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||