販売結果（食肉）,令和2年11月30日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：反発  交雑めす：保合  交雑去勢：下押し  
市況,豚,続落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,430,0,1070,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,231,3293,2629,2292,0,0,3097,2242,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,39,2882,2657,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,14,0,1742,0,1570,0,0,1768,1600,1539,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,2,0,0,0,0,0,0,1722,1679,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,45,2414,2326,1680,1362,0,0,2162,1479,1219,1013,0,0,0,1307,0
和牛,去勢,24,2742,2344,2186,0,0,2254,2273,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,52,0,1748,1669,0,0,0,1735,1630,1502,0,0,0,1372,633,0
交雑,去勢,36,0,0,0,0,0,0,1732,1633,1513,0,0,0,1527,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,19,0,0,0,0,0,0,0,0,738,0,0,0,0,715,662
乳牛用,去勢,2,0,0,0,0,0,0,0,0,919,0,0,0,0,864,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,486,486,486
上,249,680,421,482
中,333,670,410,451
並,171,670,346,419
等外,86,680,119,432
合計,840

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,2,544,541,543
中,5,517,494,506
並,0,0,0,0
等外,2,473,473,473
合計,9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,2,2795,2616,2445
神奈川県,2,2982,2823,2665
静岡県,2,2597,2595,2594
佐賀県,1,2538,2538,2538
総売買頭数,7

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,68,538,469,421
福島県,52,477,461,432
秋田県,42,543,493,438
岩手県,27,595,575,548
群馬県,27,512,460,432
総売買頭数,249

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0