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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年11月24日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ80.14トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は高安まちまち。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は小幅続伸。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は高安まちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割続伸。【マサバ】静岡産などが弱保合。【マイワシ】北海道産が2割上伸。【スルメイカ】青森産などが1割続伸。【カツオ】鹿児島産などが1−2割下落。【ブリ】北海道産が小安い。【メジ】入荷なし。【サンマ】岩手産などが軟調。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,693 せり・入札 27,693 青森 10,800 3,694 3,240
各地 6,480 4,212
海外 4,752 2,268
まぐろ
(冷凍)
11,563 せり・入札 11,563 各地海外込 4,320 2,838 1,728
きわだ
(生鮮)
4,724 せり・入札 4,724 東京 1,836 1,188 1,080
各地 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
4,953 せり・入札 4,953 各地海外込 972 810 702
めばち
(生鮮)
1,934 せり・入札 1,934 各地 1,620
宮城 3,240 1,966 1,512
海外
めばち
(冷凍)
58,539 せり・入札 58,539 各地海外込 2,376 924 594
いんど
(生鮮)
110 せり・入札 110 海外
いんど
(冷凍)
14,014 せり・入札 14,014 各地海外込 3,780 1,589 648
まかじき
(生鮮)
124 せり・入札 124 各地
海外
まかじき
(冷凍)
441 せり・入札 441 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,431 せり・入札 5,431 各地 1,404 1,080
海外
めかじき
(冷凍)
6,499 せり・入札 6,499 各地海外込 フィーレ 1,296 994 864
その他
(大物冷)
680 せり・入札 680
小計 136,705 せり・入札 136,705

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 15 せり・入札 15 各地 2,592
くるまえび 1,611 せり・入札 1,611 各地 天然 10,800 7,236
各地 養殖 6,480 2,484
海外 養殖
めじ 179 相対 179 各地
まだい 44,011 相対 44,011 各地 1,620 432
きんめだい 7,818 相対 7,818 各地 2,592 2,160 1,404
あまだい 423 せり・入札 18 各地 7,560 6,480
相対 405 各地海外込 7,020
ぶり・わらさ 82,726 相対 82,726 各地 ブリ 5,184 972
各地 ワラサ 324 216
いなだ・わかし 4,773 相対 4,773 各地 イナダ 216
はまち 56,351 相対 56,351 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 1,678 相対 1,678 各地海外込 1,836 648
かれい 13,583 相対 13,583 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 540 432
各地 マコガレイ
各地 アサバ 702 486 324
あじ 60,415 相対 60,415 長崎 648 594 540
各地 648 324
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 378 324 270
さば 27,352 相対 27,352 各地 432 281 259
かつお 12,359 相対 12,359 鹿児島 1,404 1,080 756
各地 3,240 324
いわし 10,427 相対 10,427 各地 1,296 432 324
にしん 58 相対 58 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 33,129 相対 33,129 岩手・宮城 1,080 540 432
各地 解凍 1,080 540
するめいか 28,229 相対 28,229 各地 1,080 972 821
やりいか 1,167 相対 1,167 各地 1,188 648
煮だこ 6,217 相対 6,217 海外 2,268 1,296
たら類 28,847 相対 28,847 各地 1,512 540
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,080 540
すけそう 2,474 相対 2,474 各地 454
さけます類 21,348 相対 21,348 シロサケ
北海道 アキサケ 1,944 540
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,112 相対 2,112 各地 1,404 324
めばる 1,274 相対 1,274 各地 1,944 1,620
さわら・さごち 7,956 相対 7,956 各地海外込 サワラ 1,404 864
各地海外込 サゴチ
きんき 996 相対 996 各地 5,400 2,700
めぬけ 3 相対 3 各地
すずき 3,454 相対 3,454 各地 864 324
きす 98 相対 98 各地
いさき 2,024 相対 2,024 各地 1,296 432
たかべ 21 相対 21 各地
こはだ 2,855 相対 2,855 各地 1,404 324
まながつお 38 せり・入札 2 各地 9,180 8,640
相対 36 各地海外込 6,480
とびうお 1 相対 1 各地
たちうお 2,733 相対 2,733 各地海外込 1,620 540
あんこう 7,452 相対 7,452 各地海外込 まる 1,296 432
各地海外込 きも 1,296 432
あゆ 400 相対 400 各地 養殖 1,620 972
かき 17,031 せり・入札 2,612 各地 むき 2,592
岩手・宮城 むき 2,808 1,836 864
相対 14,419 各地 むき 1,512 1,053 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 3,133 相対 3,133 各地 1,944 1,836
あかがい 9,328 相対 9,328 海外 1,620 540
うに 4,644 せり・入札 3,023 各地 75,600 1,080
各地 25,920 1,620
各地 中小箱込 7,128 1,188
海外 大小込 5,940 756
相対 1,621 各地
各地 小箱 2,376 1,188
海外 小箱
けがに 478 相対 478 各地 14,040 9,720
その他
(鮮魚)
130,283 せり・入札 323
相対 129,960
小計 641,504 せり・入札 7,604
相対 633,900

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,116 せり・入札 934 各地 天然 10,044 540
各地 養殖
相対 18,182 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 3,394 せり・入札 1,045 各地
各地 天然 8,208 432
各地 養殖
相対 2,349 各地
各地 養殖 2,376 1,944 1,404
活かんぱち 7,122 相対 7,122 各地
活あなご 4,487 相対 4,487 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
6,485 せり・入札 2,325
相対 4,160
小計 40,604 せり・入札 4,304
相対 36,300

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,267 相対 3,267 海外 702 378
冷さんま 383 相対 383 各地 475 288
冷するめ 3,252 相対 3,252 各地 1,013 743
冷にしん 35 相対 35 海外 231 216
冷ぎんだら 7,225 相対 7,225 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 8,088 相対 8,088 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 64,930 相対 64,930 各地
各地海外込 ベニサケ 1,188 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 626
冷もんごう 1,218 相対 1,218 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 3,037 相対 3,037 海外 2,052 1,512
冷えび 11,412 相対 11,412 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 965 相対 965 各地 3,564 2,808
その他
(冷凍)
20,952 相対 20,952
小計 124,764 相対 124,764

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,370 相対 19,370 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 12,768 相対 12,768 各地 特大〜小 3,780 3,240
こうなご 110 相対 110 各地
しらす干 30,025 せり・入札 30,025 各地 1,404 972
にぼし 7,817 せり・入札 7,817 各地 702 324
身欠にしん 1,175 相対 1,175 各地 1,836 864
開干さんま 3,927 相対 3,927 千葉 140 65
開干さば 4,855 相対 4,855 千葉 270 194
開干かます 787 相対 787 各地 356 65
開干あじ 15,303 相対 15,303 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 490 相対 490 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,500 相対 2,500 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,997 相対 2,997 各地 270 46
煮ほたるいか 89 相対 89 各地
富山
すけこ 5,290 相対 5,290 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 4,646 相対 4,646 各地 小板 1,620 162
ちくわ 4,346 相対 4,346 各地 9,612 9,180
あげもの 14,532 相対 14,532 各地
塩ます 321 相対 321 北海道 702 648 594
干するめ 742 相対 742 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
332,278 相対 332,278
小計 464,368 せり・入札 37,842
相対 426,526

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,407,945 せり・入札 186,455
相対 1,221,490

販売結果