| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年11月14日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１９．４４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は小反発。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは堅調。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割下落。【マサバ】青森産などが小動き。【マイワシ】北海道産が１−２割下落。【スルメイカ】石川産などが１割続落。【カツオ】鹿児島産などがまちまち。【ブリ】北海道産などが小安い。【メジ】長崎産が軟調。【サンマ】岩手産などが２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
27,217 | せり・入札 | 27,217 | 青森 | − | 17,280 | 10,989 | 2,268 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,780 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
8,069 | せり・入札 | 8,069 | 各地海外込 | − | 5,832 | 3,087 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
314 | せり・入札 | 314 | 宮崎 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | 1,404 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,268 | せり・入札 | 1,268 | 各地海外込 | − | 918 | 832 | 756 |
| めばち （生鮮） |
4,881 | せり・入札 | 4,881 | 千葉 | − | 3,240 | 2,067 | 1,296 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
50,848 | せり・入札 | 50,848 | 各地海外込 | − | 2,160 | 908 | 594 |
| いんど （生鮮） |
18 | せり・入札 | 18 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
10,114 | せり・入札 | 10,114 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,553 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
245 | せり・入札 | 245 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
63 | せり・入札 | 63 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
10,363 | せり・入札 | 10,363 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,541 | せり・入札 | 2,541 | 各地海外込 | フィーレ | 1,188 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
642 | せり・入札 | 642 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 116,583 | せり・入札 | 116,583 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 648 | せり・入札 | 648 | 各地 | − | 756 | − | 713 |
| くるまえび | 1,539 | せり・入札 | 1,539 | 各地 | 天然 | 10,260 | − | 5,076 |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 11,241 | 相対 | 11,241 | 各地 | − | 756 | 648 | 540 |
| まだい | 47,307 | 相対 | 47,307 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 4,960 | 相対 | 4,960 | 各地 | − | 4,320 | 2,700 | 1,620 |
| あまだい | 869 | せり・入札 | 97 | 各地 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| 相対 | 772 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 47,358 | 相対 | 47,358 | 各地 | ブリ | 3,240 | 972 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 486 | − | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 15,449 | 相対 | 15,449 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 51,923 | 相対 | 51,923 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| ひらめ | 1,917 | 相対 | 1,917 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 648 |
| かれい | 8,747 | 相対 | 8,747 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,080 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 594 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 972 | 594 | 216 | ||||
| あじ | 61,050 | 相対 | 61,050 | 長崎 | 中 | 486 | 432 | 378 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 259 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 32,781 | 相対 | 32,781 | 各地 | − | 864 | 281 | 216 |
| かつお | 21,830 | 相対 | 21,830 | 鹿児島 | − | 864 | 648 | 378 |
| 各地 | − | 3,024 | − | 432 | ||||
| いわし | 13,668 | 相対 | 13,668 | 各地 | − | 864 | 270 | 216 |
| にしん | 1,298 | 相対 | 1,298 | 各地海外込 | 生 | − | 486 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 35,549 | 相対 | 35,549 | 岩手・宮城 | 生 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 540 | ||||
| するめいか | 27,954 | 相対 | 27,954 | 各地 | − | 929 | 864 | 756 |
| やりいか | 7,916 | 相対 | 7,916 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| 煮だこ | 4,814 | 相対 | 4,814 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| たら類 | 26,079 | 相対 | 26,079 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 864 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 648 | ||||
| すけそう | 3,293 | 相対 | 3,293 | 各地 | − | 540 | − | 367 |
| さけます類 | 25,295 | 相対 | 25,295 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 540 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,143 | 相対 | 1,143 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 560 | 相対 | 560 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 9,338 | 相対 | 9,338 | 各地海外込 | サワラ | 1,296 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 540 | − | ||||
| きんき | 1,519 | 相対 | 1,519 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| めぬけ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,312 | 相対 | 4,312 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| きす | 473 | 相対 | 473 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| いさき | 2,607 | 相対 | 2,607 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| たかべ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,486 | 相対 | 1,486 | 各地 | − | 1,404 | − | 108 |
| まながつお | 432 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,700 |
| 相対 | 416 | 各地海外込 | − | 1,080 | − | 648 | ||
| たちうお | 4,620 | 相対 | 4,620 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 540 |
| あんこう | 5,930 | 相対 | 5,930 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 879 | 相対 | 879 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 972 |
| かき | 16,386 | せり・入札 | 2,750 | 各地 | むき | 2,592 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,916 | 1,728 | 864 | ||||
| 相対 | 13,636 | 各地 | むき | 1,620 | 1,148 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,740 | 相対 | 3,740 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 8,225 | 相対 | 8,225 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 3,138 | せり・入札 | 2,066 | 各地 | 白 | 75,600 | − | 9,720 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 1,072 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 435 | 相対 | 435 | 各地 | 活 | 14,040 | − | 9,720 |
| その他 （鮮魚） |
142,715 | せり・入札 | 240 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 142,475 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 661,454 | せり・入札 | 7,356 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 654,098 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,387 | せり・入札 | 1,270 | 各地 | 天然 | 8,640 | − | 648 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,117 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,413 | せり・入札 | 1,091 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 8,640 | − | 540 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,322 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,836 | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,697 | 相対 | 6,697 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,409 | 相対 | 4,409 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
6,169 | せり・入札 | 2,006 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,163 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,075 | せり・入札 | 4,367 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,708 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,854 | 相対 | 2,854 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 180 | 相対 | 180 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,932 | 相対 | 1,932 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 22 | 相対 | 22 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 133 | 相対 | 133 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,895 | 相対 | 3,895 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 7,612 | 相対 | 7,612 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 35,554 | 相対 | 35,554 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 1,894 | 相対 | 1,894 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 7,678 | 相対 | 7,678 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 13,316 | 相対 | 13,316 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 1,118 | 相対 | 1,118 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,808 |
| その他 （冷凍） |
32,982 | 相対 | 32,982 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,170 | 相対 | 109,170 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,719 | 相対 | 16,719 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 2,828 | 相対 | 2,828 | 各地 | 特大〜小 | 3,780 | − | 3,240 |
| こうなご | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 17,738 | せり・入札 | 17,738 | 各地 | − | 1,458 | − | 972 |
| にぼし | 5,027 | せり・入札 | 5,027 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 1,167 | 相対 | 1,167 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,351 | 相対 | 2,351 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 4,153 | 相対 | 4,153 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 760 | 相対 | 760 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 10,471 | 相対 | 10,471 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 370 | 相対 | 370 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 2,429 | 相対 | 2,429 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,087 | 相対 | 3,087 | 各地 | − | 86 | − | 41 |
| 煮ほたるいか | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,714 | 相対 | 3,714 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 2,440 | 相対 | 2,440 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,788 | 相対 | 2,788 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 8,993 | 相対 | 8,993 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 373 | 相対 | 373 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 2,042 | 相対 | 2,042 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
272,223 | 相対 | 272,223 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 359,701 | せり・入札 | 22,765 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 336,936 | − | − | − | − | − |