| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年11月06日(金曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３４．３０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は保合。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが２−４割下落。【マサバ】青森産などが２−３割反落。【マイワシ】北海道産などが２−５割続伸。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】宮城産などが１−４割上伸。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】長崎産などが保合。【サンマ】岩手産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,300 | せり・入札 | 25,300 | 山形 | − | 3,024 | 2,673 | 2,376 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 4,752 | 3,633 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,201 | せり・入札 | 11,201 | 各地海外込 | − | 6,480 | 2,897 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
233 | せり・入札 | 233 | 宮崎 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,662 | せり・入札 | 1,662 | 各地海外込 | − | 972 | 810 | 702 |
| めばち （生鮮） |
4,559 | せり・入札 | 4,559 | 各地 | − | 2,592 | − | 1,080 |
| 宮城 | − | 2,916 | 1,443 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
56,207 | せり・入札 | 56,207 | 各地海外込 | − | 3,024 | 889 | 594 |
| いんど （生鮮） |
394 | せり・入札 | 394 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
22,289 | せり・入札 | 22,289 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,632 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
200 | せり・入札 | 200 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,352 | せり・入札 | 5,352 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,188 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,298 | せり・入札 | 3,298 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 994 | 864 |
| その他 （大物冷） |
384 | せり・入札 | 384 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 131,079 | せり・入札 | 131,079 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 282 | せり・入札 | 282 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| くるまえび | 1,549 | せり・入札 | 1,549 | 各地 | 天然 | 10,260 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 15,660 | − | 2,268 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,718 | 相対 | 1,718 | 各地 | − | − | 972 | − |
| まだい | 48,609 | 相対 | 48,609 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| きんめだい | 7,522 | 相対 | 7,522 | 各地 | − | 3,240 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 384 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | 16,200 | − | 6,480 |
| 相対 | 371 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − | ||
| ぶり・わらさ | 24,095 | 相対 | 24,095 | 各地 | ブリ | 1,404 | 1,080 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 324 | 162 | ||||
| いなだ・わかし | 18,781 | 相対 | 18,781 | 各地 | イナダ | 270 | − | 216 |
| はまち | 32,553 | 相対 | 32,553 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| ひらめ | 2,716 | 相対 | 2,716 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 864 |
| かれい | 7,005 | 相対 | 7,005 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,188 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 594 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 648 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | 810 | 540 | 270 | ||||
| あじ | 50,571 | 相対 | 50,571 | 千葉 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 378 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 21,467 | 相対 | 21,467 | 各地 | − | 756 | 281 | 259 |
| かつお | 13,371 | 相対 | 13,371 | 宮城 | − | 1,080 | 864 | 486 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 540 | ||||
| いわし | 7,414 | 相対 | 7,414 | 各地 | − | 1,080 | 594 | 432 |
| にしん | 179 | 相対 | 179 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 32,562 | 相対 | 32,562 | 岩手・宮城 | 生 | 1,296 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 540 | ||||
| するめいか | 27,739 | 相対 | 27,739 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 745 |
| やりいか | 5,062 | 相対 | 5,062 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| 煮だこ | 3,405 | 相対 | 3,405 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| たら類 | 17,582 | 相対 | 17,582 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 1,630 | 相対 | 1,630 | 各地 | − | − | 475 | − |
| さけます類 | 21,311 | 相対 | 21,311 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 648 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 911 | 相対 | 911 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 267 | 相対 | 267 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 9,973 | 相対 | 9,973 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | 324 | − | 216 | ||||
| きんき | 1,257 | 相対 | 1,257 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| めぬけ | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,361 | 相対 | 2,361 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 595 | 相対 | 595 | 各地 | − | 3,456 | − | 2,700 |
| いさき | 989 | 相対 | 989 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| たかべ | 318 | 相対 | 318 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,308 | 相対 | 1,308 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| まながつお | 946 | せり・入札 | 46 | 各地 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| 相対 | 900 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
| とびうお | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,006 | 相対 | 2,006 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 540 |
| あんこう | 4,923 | 相対 | 4,923 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 694 | 相対 | 694 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 972 |
| かき | 12,916 | せり・入札 | 2,370 | 各地 | むき | − | 2,160 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 3,348 | 2,257 | 1,080 | ||||
| 相対 | 10,546 | 各地 | むき | 1,728 | 1,242 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,804 | 相対 | 2,804 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 7,772 | 相対 | 7,772 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 2,669 | せり・入札 | 1,626 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 24,800 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 1,043 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 417 | 相対 | 417 | 各地 | 活 | 14,040 | − | 9,720 |
| その他 （鮮魚） |
127,001 | 相対 | 127,001 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 527,679 | せり・入札 | 5,886 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 521,793 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,260 | せり・入札 | 1,091 | 各地 | 天然 | 9,504 | − | 864 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,169 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 3,655 | せり・入札 | 1,828 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 7,560 | − | 648 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,827 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,782 | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 4,115 | 相対 | 4,115 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,983 | 相対 | 3,983 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
5,153 | せり・入札 | 2,409 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,744 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,166 | せり・入札 | 5,328 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,838 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,035 | 相対 | 6,035 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 376 | 相対 | 376 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 2,190 | 相対 | 2,190 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷にしん | 84 | 相対 | 84 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,205 | 相対 | 10,205 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 10,236 | 相対 | 10,236 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 60,135 | 相対 | 60,135 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 1,445 | 相対 | 1,445 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 1,903 | 相対 | 1,903 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 18,920 | 相対 | 18,920 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 628 | 相対 | 628 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,808 |
| その他 （冷凍） |
40,585 | 相対 | 40,585 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 152,742 | 相対 | 152,742 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,045 | 相対 | 16,045 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 2,241 | 相対 | 2,241 | 各地 | 特大〜小 | 3,780 | − | 3,240 |
| こうなご | 51 | 相対 | 51 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 21,323 | せり・入札 | 21,323 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| にぼし | 3,186 | せり・入札 | 3,186 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 552 | 相対 | 552 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,030 | 相対 | 2,030 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,692 | 相対 | 3,692 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 737 | 相対 | 737 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 8,679 | 相対 | 8,679 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 331 | 相対 | 331 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 5,919 | 相対 | 5,919 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,029 | 相対 | 3,029 | 各地 | − | 248 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 41 | 相対 | 41 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 7,618 | 相対 | 7,618 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 2,791 | 相対 | 2,791 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,726 | 相対 | 2,726 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 9,660 | 相対 | 9,660 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 280 | 相対 | 280 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,120 | 相対 | 1,120 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
266,932 | 相対 | 266,932 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 358,983 | せり・入札 | 24,509 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 334,474 | − | − | − | − | − |