| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年11月05日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５４．１８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は反落。【メバチ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが強保合。【マサバ】岩手産などが２−４割上伸。【マイワシ】北海道産などが１−２割上伸。【スルメイカ】北海道産などが強保合。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産などが２割上伸。【メジ】長崎産などが弱保合。【サンマ】宮城産などが1割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
27,546 | せり・入札 | 27,546 | 北海道 | − | 6,480 | 3,737 | 3,240 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,686 | 3,348 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,889 | せり・入札 | 11,889 | 各地海外込 | − | 5,724 | 3,048 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
266 | せり・入札 | 266 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,342 | せり・入札 | 3,342 | 各地海外込 | − | 972 | 810 | 702 |
| めばち （生鮮） |
4,041 | せり・入札 | 4,041 | 各地 | − | 3,024 | − | 1,296 |
| 宮城 | − | 2,160 | 1,707 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
48,923 | せり・入札 | 48,923 | 各地海外込 | − | 2,376 | 872 | 594 |
| いんど （生鮮） |
2,443 | せり・入札 | 2,443 | 海外 | − | 3,024 | 2,502 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
16,338 | せり・入札 | 16,338 | 各地海外込 | − | 4,644 | 1,617 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
207 | せり・入札 | 207 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,889 | せり・入札 | 5,889 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,711 | せり・入札 | 2,711 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 994 | 864 |
| その他 （大物冷） |
235 | せり・入札 | 235 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 123,830 | せり・入札 | 123,830 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 433 | せり・入札 | 433 | 各地 | − | − | 756 | − |
| くるまえび | 1,573 | せり・入札 | 1,573 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 8,640 |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 983 | 相対 | 983 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| まだい | 23,606 | 相対 | 23,606 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 7,498 | 相対 | 7,498 | 各地 | − | 2,700 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 244 | せり・入札 | 23 | 各地 | − | 16,200 | − | 5,940 |
| 相対 | 221 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 27,647 | 相対 | 27,647 | 各地 | ブリ | 1,620 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 324 | 162 | ||||
| いなだ・わかし | 27,025 | 相対 | 27,025 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 29,252 | 相対 | 29,252 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| ひらめ | 2,434 | 相対 | 2,434 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 756 |
| かれい | 7,908 | 相対 | 7,908 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,080 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 1,080 | − | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 486 | 324 | ||||
| あじ | 22,319 | 相対 | 22,319 | 佐賀 | 中 | 756 | 702 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,944 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 270 | ||||
| さば | 24,154 | 相対 | 24,154 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 324 |
| かつお | 19,322 | 相対 | 19,322 | 宮城 | − | 864 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 540 | ||||
| いわし | 8,203 | 相対 | 8,203 | 各地 | − | 1,080 | 648 | 324 |
| にしん | 1,072 | 相対 | 1,072 | 各地海外込 | 生 | 864 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 32,394 | 相対 | 32,394 | 岩手・宮城 | 生 | 1,296 | 702 | 648 |
| 各地 | 解凍 | − | − | − | ||||
| するめいか | 11,889 | 相対 | 11,889 | 各地 | − | 1,145 | 1,080 | 929 |
| やりいか | 3,721 | 相対 | 3,721 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| 煮だこ | 4,320 | 相対 | 4,320 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| たら類 | 16,320 | 相対 | 16,320 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 756 | ||||
| すけそう | 2,128 | 相対 | 2,128 | 各地 | − | − | 454 | − |
| さけます類 | 20,113 | 相対 | 20,113 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 540 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,538 | 相対 | 1,538 | 各地 | − | 1,728 | − | 324 |
| めばる | 587 | 相対 | 587 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 11,107 | 相対 | 11,107 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | 540 | − | 432 | ||||
| きんき | 933 | 相対 | 933 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| めぬけ | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | 6,480 | − | 3,780 |
| すずき | 1,748 | 相対 | 1,748 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 303 | 相対 | 303 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,547 | 相対 | 1,547 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| こはだ | 1,001 | 相対 | 1,001 | 各地 | − | 1,512 | − | 648 |
| まながつお | 164 | せり・入札 | 54 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| 相対 | 110 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
| とびうお | 55 | 相対 | 55 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 692 | 相対 | 692 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| あんこう | 5,484 | 相対 | 5,484 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 827 | 相対 | 827 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 972 |
| かき | 12,483 | せり・入札 | 2,635 | 各地 | むき | 2,268 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,214 | 1,188 | ||||
| 相対 | 9,848 | 各地 | むき | 1,728 | 1,242 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,196 | 相対 | 3,196 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 7,455 | 相対 | 7,455 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 4,582 | せり・入札 | 2,612 | 各地 | 白 | 22,680 | − | 1,188 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,316 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 1,188 | ||||
| 相対 | 1,970 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 710 | 相対 | 710 | 各地 | 活 | 14,040 | − | 9,720 |
| その他 （鮮魚） |
98,884 | せり・入札 | 102 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 98,782 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 447,885 | せり・入札 | 7,432 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 440,453 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,950 | せり・入札 | 346 | 各地 | 天然 | 10,800 | − | 1,944 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,604 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,921 | せり・入札 | 1,525 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 8,748 | − | 864 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,396 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,782 | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 4,541 | 相対 | 4,541 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,268 | 相対 | 4,268 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
5,193 | せり・入札 | 1,991 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,202 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,873 | せり・入札 | 3,862 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,011 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,493 | 相対 | 4,493 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 270 | 相対 | 270 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,878 | 相対 | 1,878 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 68 | 相対 | 68 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,533 | 相対 | 7,533 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 13,423 | 相対 | 13,423 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 141,001 | 相対 | 141,001 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 894 | 相対 | 894 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 2,159 | 相対 | 2,159 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 34,523 | 相対 | 34,523 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 5,786 | 相対 | 5,786 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,808 |
| その他 （冷凍） |
49,238 | 相対 | 49,238 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 261,276 | 相対 | 261,276 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,343 | 相対 | 18,343 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 1,776 | 相対 | 1,776 | 各地 | 特大〜小 | 3,780 | − | 3,240 |
| こうなご | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 26,068 | せり・入札 | 26,068 | 各地 | − | 1,296 | − | 972 |
| にぼし | 2,949 | せり・入札 | 2,949 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 344 | 相対 | 344 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,314 | 相対 | 2,314 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 4,034 | 相対 | 4,034 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 426 | 相対 | 426 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 8,350 | 相対 | 8,350 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 712 | 相対 | 712 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 2,888 | 相対 | 2,888 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 4,056 | 相対 | 4,056 | 各地 | − | 194 | − | 38 |
| すけこ | 3,614 | 相対 | 3,614 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 2,442 | 相対 | 2,442 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,778 | 相対 | 2,778 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 14,661 | 相対 | 14,661 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 364 | 相対 | 364 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 2,204 | 相対 | 2,204 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
273,755 | 相対 | 273,755 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 372,082 | せり・入札 | 29,017 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 343,065 | − | − | − | − | − |