■販売結果(水産・豊洲) | 令和2年10月30日(金曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ94.75トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに保合。【メバチ】国内は下落、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキはできず。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】千葉産などが続軟調。【マイワシ】宮城産などが小幅続落。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】長崎産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが小幅続落。【メジ】青森産などが小高い。【サンマ】岩手、北海道産などが1−4割反落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
35,617 | せり・入札 | 35,617 | 青森 | − | 9,720 | 5,599 | 2,160 |
各地 | − | 8,640 | − | 3,240 | ||||
海外 | − | 4,536 | 3,618 | 3,240 | ||||
まぐろ (冷凍) |
9,913 | せり・入札 | 9,913 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,808 | 1,620 |
きわだ (生鮮) |
1,297 | せり・入札 | 1,297 | 東京 | − | 1,836 | 1,404 | 1,080 |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
3,025 | せり・入札 | 3,025 | 各地海外込 | − | 864 | 810 | 756 |
めばち (生鮮) |
3,334 | せり・入札 | 3,334 | 各地 | − | 3,024 | − | 1,080 |
宮城 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
47,832 | せり・入札 | 47,832 | 各地海外込 | − | 2,700 | 875 | 594 |
いんど (生鮮) |
103 | せり・入札 | 103 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
11,422 | せり・入札 | 11,422 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,547 | 648 |
まかじき (生鮮) |
911 | せり・入札 | 911 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
5,827 | せり・入札 | 5,827 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
4,036 | せり・入札 | 4,036 | 各地海外込 | フィーレ | 1,350 | 994 | 864 |
その他 (大物生) |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
その他 (大物冷) |
221 | せり・入札 | 221 | − | − | − | − | − |
小計 | 123,548 | せり・入札 | 123,548 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 1,204 | せり・入札 | 1,204 | 各地 | − | − | 540 | − |
くるまえび | 1,671 | せり・入札 | 1,671 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 5,400 |
各地 | 養殖 | 9,180 | − | 1,944 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 697 | 相対 | 697 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
まだい | 43,234 | 相対 | 43,234 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
きんめだい | 8,133 | 相対 | 8,133 | 各地 | − | 4,320 | 2,160 | 1,080 |
あまだい | 1,568 | せり・入札 | 110 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
相対 | 1,458 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,700 | 1,296 | ||
ぶり・わらさ | 33,303 | 相対 | 33,303 | 各地 | ブリ | 1,080 | 864 | 432 |
各地 | ワラサ | 432 | − | 194 | ||||
いなだ・わかし | 21,849 | 相対 | 21,849 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
はまち | 26,813 | 相対 | 26,813 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
各地 | 活〆 | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
ひらめ | 2,037 | 相対 | 2,037 | 各地海外込 | − | 2,268 | − | 864 |
かれい | 5,784 | 相対 | 5,784 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 1,080 | − | 540 | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 378 | ||||
各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
各地 | マコガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
各地 | アサバ | 324 | 292 | 270 | ||||
あじ | 38,439 | 相対 | 38,439 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
各地 | 中 | 648 | − | 324 | ||||
各地 | 中小 | 540 | 486 | 216 | ||||
各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
さば | 24,759 | 相対 | 24,759 | 各地 | − | 1,080 | 302 | 216 |
かつお | 24,541 | 相対 | 24,541 | 長崎 | − | 1,080 | 756 | 432 |
各地 | − | 756 | − | 270 | ||||
いわし | 22,279 | 相対 | 22,279 | 各地 | − | 1,080 | 324 | 162 |
にしん | 791 | 相対 | 791 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 324 |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 32,027 | 相対 | 32,027 | 岩手 | 生 | 2,160 | 756 | 648 |
各地 | 解凍 | 1,080 | − | 540 | ||||
するめいか | 13,211 | 相対 | 13,211 | 各地 | − | 1,015 | 972 | 864 |
やりいか | 6,924 | 相対 | 6,924 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
煮だこ | 3,717 | 相対 | 3,717 | 海外 | − | 2,052 | − | 1,296 |
たら類 | 14,877 | 相対 | 14,877 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 648 |
各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
すけそう | 1,274 | 相対 | 1,274 | 各地 | − | 486 | − | 432 |
さけます類 | 26,056 | 相対 | 26,056 | − | シロサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 648 | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 1,493 | 相対 | 1,493 | 各地 | − | 1,296 | − | 324 |
めばる | 1,219 | 相対 | 1,219 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,404 |
さわら・さごち | 5,765 | 相対 | 5,765 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 864 |
各地海外込 | サゴチ | − | 378 | − | ||||
きんき | 750 | 相対 | 750 | 各地 | − | 10,260 | − | 2,700 |
めぬけ | 34 | 相対 | 34 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 2,889 | 相対 | 2,889 | 各地 | − | 1,080 | − | 216 |
きす | 251 | 相対 | 251 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,836 |
いさき | 2,877 | 相対 | 2,877 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
こはだ | 1,334 | 相対 | 1,334 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
まながつお | 321 | せり・入札 | 42 | 各地 | − | 4,320 | 3,996 | 3,780 |
相対 | 279 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,296 | ||
とびうお | 362 | 相対 | 362 | 各地 | − | 76 | − | 54 |
たちうお | 3,449 | 相対 | 3,449 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
あんこう | 6,315 | 相対 | 6,315 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 432 |
各地海外込 | きも | 1,080 | − | 216 | ||||
あゆ | 1,145 | 相対 | 1,145 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 972 |
かき | 9,597 | せり・入札 | 2,919 | 各地 | むき | − | 1,729 | − |
岩手・宮城 | むき | 2,916 | 1,825 | 972 | ||||
相対 | 6,678 | 各地 | むき | 1,728 | 1,323 | 864 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
ほたて | 2,720 | 相対 | 2,720 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
あかがい | 8,068 | 相対 | 8,068 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
うに | 3,401 | せり・入札 | 1,923 | 各地 | 白 | 14,040 | − | 2,052 |
各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,728 | ||||
各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 1,620 | ||||
海外 | 大小込 | 5,724 | − | 1,404 | ||||
相対 | 1,478 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,620 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 724 | 相対 | 724 | 各地 | 活 | 6,480 | − | 3,240 |
その他 (鮮魚) |
108,230 | せり・入札 | 564 | − | − | − | − | − |
相対 | 107,666 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 516,132 | せり・入札 | 8,433 | − | − | − | − | − |
相対 | 507,699 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 14,418 | せり・入札 | 719 | 各地 | 天然 | 8,640 | − | 864 |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 13,699 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
活ひらめ | 2,185 | せり・入札 | 956 | 各地 | − | − | − | − |
各地 | 天然 | 10,368 | − | 864 | ||||
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,229 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 2,376 | 1,782 | 1,080 | ||||
活かんぱち | 4,733 | 相対 | 4,733 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 4,288 | 相対 | 4,288 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
その他 (活魚) |
5,631 | せり・入札 | 2,816 | − | − | − | − | − |
相対 | 2,815 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 31,255 | せり・入札 | 4,491 | − | − | − | − | − |
相対 | 26,764 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 2,439 | 相対 | 2,439 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
冷さんま | 252 | 相対 | 252 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
冷するめ | 1,247 | 相対 | 1,247 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 6,726 | 相対 | 6,726 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
冷かれい | 2,476 | 相対 | 2,476 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
冷さけ | 37,551 | 相対 | 37,551 | 各地 | − | − | − | − |
各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
冷もんごう | 1,703 | 相対 | 1,703 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
冷たこ | 140,983 | 相対 | 140,983 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
冷えび | 18,003 | 相対 | 18,003 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
冷煮ずわい | 5,014 | 相対 | 5,014 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,808 |
その他 (冷凍) |
61,865 | 相対 | 61,865 | − | − | − | − | − |
小計 | 278,321 | 相対 | 278,321 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 14,416 | 相対 | 14,416 | 各地 | − | − | − | − |
北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
アラスカ | ベニF | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
チリ | ギンF | 918 | 864 | 756 | ||||
塩かずのこ | 559 | 相対 | 559 | 各地 | 特大〜小 | 3,780 | − | 2,700 |
こうなご | 134 | 相対 | 134 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 12,822 | せり・入札 | 12,822 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
にぼし | 4,008 | せり・入札 | 4,008 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
身欠にしん | 294 | 相対 | 294 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 1,404 |
開干さんま | 2,453 | 相対 | 2,453 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
開干さば | 3,235 | 相対 | 3,235 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 492 | 相対 | 492 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
開干あじ | 7,973 | 相対 | 7,973 | 各地 | − | − | − | − |
各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
めざし | 303 | 相対 | 303 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
蒲焼うなぎ | 4,489 | 相対 | 4,489 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
ししゃも | 4,397 | 相対 | 4,397 | 各地 | − | 97 | − | 27 |
煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 3,422 | 相対 | 3,422 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
各地 | − | − | − | − | ||||
かまぼこ | 2,996 | 相対 | 2,996 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
ちくわ | 2,362 | 相対 | 2,362 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
あげもの | 6,764 | 相対 | 6,764 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 446 | 相対 | 446 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
干するめ | 2,919 | 相対 | 2,919 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
その他 (塩干加工) |
206,480 | 相対 | 206,480 | − | − | − | − | − |
小計 | 280,972 | せり・入札 | 16,830 | − | − | − | − | − |
相対 | 264,142 | − | − | − | − | − |