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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月29日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ15.03トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は強保合、輸入は小安い。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキは軟調。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−3割続落。【マサバ】石川産などが軟調。【マイワシ】北海道産が半値に下落。【スルメイカ】北海道産が2割反落。【カツオ】長崎産などが2−4割下落。【ブリ】北海道産が2割下落。【メジ】青森産などが強保合。【サンマ】岩手、北海道産などが2−5割上伸。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,910 せり・入札 27,910 青森 12,420 7,173 2,160
各地 2,700 1,728
海外 4,104 3,610 3,240
まぐろ
(冷凍)
12,223 せり・入札 12,223 各地海外込 5,400 2,854 1,728
きわだ
(生鮮)
624 せり・入札 624 東京
各地 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
2,102 せり・入札 2,102 各地海外込 972 864 810
めばち
(生鮮)
3,311 せり・入札 3,311 各地 2,916 1,080
宮城 3,024 1,967 1,080
海外 1,404 1,242 1,080
めばち
(冷凍)
45,684 せり・入札 45,684 各地海外込 2,160 875 540
いんど
(生鮮)
32 せり・入札 32 海外
いんど
(冷凍)
12,839 せり・入札 12,839 各地海外込 4,104 1,563 648
まかじき
(生鮮)
475 せり・入札 475 各地 1,080
海外
めかじき
(生鮮)
5,718 せり・入札 5,718 各地 1,728 1,080
海外
めかじき
(冷凍)
3,017 せり・入札 3,017 各地海外込 フィーレ 1,296 1,004 864
その他
(大物冷)
294 せり・入札 294
小計 114,229 せり・入札 114,229

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,437 せり・入札 2,437 各地 540 475
くるまえび 1,689 せり・入札 1,689 各地 天然 15,120 5,724
各地 養殖 9,180 2,376
海外 養殖
めじ 2,826 相対 2,826 各地 972 918 864
まだい 29,520 せり・入札 13 各地
相対 29,507 各地 1,620 324
きんめだい 11,619 相対 11,619 各地 4,320 2,376 1,296
あまだい 1,440 せり・入札 221 各地 7,560 5,400 3,240
相対 1,219 各地海外込 3,240 1,944
ぶり・わらさ 75,909 相対 75,909 各地 ブリ 1,296 864 540
各地 ワラサ 378 270 216
いなだ・わかし 22,486 相対 22,486 各地 イナダ 216
はまち 23,628 相対 23,628 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 2,288 相対 2,288 各地海外込 2,484 1,296
かれい 8,259 相対 8,259 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,188 864 540
北海道 クロガレイ 972 648 324
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 972 864 756
各地 アサバ 648
あじ 50,984 相対 50,984 長崎 540 432 324
各地 648 270
各地 中小 432 324 270
各地 小・豆 540 216
さば 32,975 相対 32,975 各地 1,080 324 238
かつお 34,911 相対 34,911 長崎 972 648 486
各地 1,080 324
いわし 23,451 相対 23,451 各地 1,080 324 216
にしん 2,577 相対 2,577 各地海外込 648 432
各地海外込 解凍
さんま 33,385 相対 33,385 岩手 2,700 756 648
各地 解凍 1,080 540
するめいか 20,164 相対 20,164 各地 1,080 1,015 972
やりいか 7,937 相対 7,937 各地 1,296 432
煮だこ 4,747 相対 4,747 海外 2,052 1,296
たら類 14,499 相対 14,499 各地 1,080 648
各地 ぶわ 1,080 756
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 3,042 相対 3,042 各地 432 324
さけます類 32,581 相対 32,581 シロサケ
北海道 アキサケ 1,944 864
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,127 相対 2,127 各地 1,620 324
めばる 1,771 相対 1,771 各地 1,728 1,620
さわら・さごち 10,329 相対 10,329 各地海外込 サワラ 1,404 648
各地海外込 サゴチ 378
きんき 1,396 相対 1,396 各地 5,400 3,240
めぬけ 31 相対 31 各地
すずき 4,542 相対 4,542 各地 1,296 216
きす 496 相対 496 各地 3,240 1,404
いさき 5,490 相対 5,490 各地 1,620 324
たかべ 130 相対 130 各地
こはだ 2,088 相対 2,088 各地 1,620 432
まながつお 473 せり・入札 32 各地 4,860 2,700
相対 441 各地海外込 5,184
とびうお 665 相対 665 各地 108 86
たちうお 5,213 相対 5,213 各地海外込 3,240 540
あんこう 4,745 相対 4,745 各地海外込 まる 1,080 864
各地海外込 きも 1,080 216
あゆ 1,218 相対 1,218 各地 養殖 1,620 972
かき 10,021 せり・入札 2,526 各地 むき 1,728
岩手・宮城 むき 2,700 1,804 1,080
相対 7,495 各地 むき 1,728 1,323 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 3,336 相対 3,336 各地 1,944 1,836
あかがい 8,429 相対 8,429 海外 1,620 540
うに 4,021 せり・入札 2,822 各地 14,040 1,944
各地 25,920 1,620
各地 中小箱込 7,560 1,080
海外 大小込 6,264 1,620
相対 1,199 各地
各地 小箱 2,484 1,080
海外 小箱
けがに 614 相対 614 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
129,424 せり・入札 1,251
相対 128,173
小計 639,913 せり・入札 10,991
相対 628,922

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,403 せり・入札 1,147 各地 天然 16,200 648
各地 養殖
相対 16,256 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 3,484 せり・入札 1,521 各地
各地 天然 7,560 1,080
各地 養殖
相対 1,963 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 4,997 相対 4,997 各地
活あなご 4,921 相対 4,921 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
6,785 せり・入札 3,192
相対 3,593
小計 37,590 せり・入札 5,860
相対 31,730

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 9,072 相対 9,072 海外 702 378
冷さんま 398 相対 398 各地 475 288
冷するめ 2,059 相対 2,059 各地 1,013 743
冷まだい 13 相対 13 海外 1,080 864
冷にしん 77 相対 77 海外 231 216
冷ぎんだら 6,550 相対 6,550 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 6,793 相対 6,793 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 57,796 相対 57,796 各地
各地海外込 ベニサケ 1,188 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 626
冷もんごう 796 相対 796 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 5,932 相対 5,932 海外 2,052 1,512
冷えび 17,431 相対 17,431 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 638 相対 638 各地 3,564 2,808
その他
(冷凍)
25,271 相対 25,271
小計 132,826 相対 132,826

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,744 相対 14,744 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 1,422 相対 1,422 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 60 相対 60 各地
しらす干 24,561 せり・入札 24,561 各地 1,512 756
にぼし 8,786 せり・入札 8,786 各地 702 324
身欠にしん 506 相対 506 各地 1,836 1,404
開干さんま 3,753 相対 3,753 千葉 140 65
開干さば 3,570 相対 3,570 千葉 270 194
開干かます 788 相対 788 各地 356 65
開干あじ 9,883 相対 9,883 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 401 相対 401 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,492 相対 2,492 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,786 相対 2,786 各地 140 27
すけこ 6,129 相対 6,129 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 3,573 相対 3,573 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,809 相対 2,809 各地 9,612 9,180
あげもの 11,896 相対 11,896 各地
塩ます 428 相対 428 北海道 702 648 594
干するめ 2,622 相対 2,622 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
299,215 相対 299,215
小計 400,424 せり・入札 33,347
相対 367,077

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,324,982 せり・入札 164,427
相対 1,160,555

販売結果