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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月27日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ168.10トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅高、マカジキはできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割反落。【マサバ】和歌山産などが小安い。【マイワシ】北海道産が7−8割続伸。【スルメイカ】青森産が3割上伸。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】青森産などが小安い。【サンマ】岩手産などが強保合。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
12,878 せり・入札 12,878 北海道 3,024 2,700 2,376
各地 1,944
海外 3,348 3,267 3,240
まぐろ
(冷凍)
11,394 せり・入札 11,394 各地海外込 4,320 2,660 1,728
きわだ
(生鮮)
119 せり・入札 119 茨城 1,728 1,656 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
67,247 せり・入札 67,247 各地海外込 972 886 810
めばち
(生鮮)
2,893 せり・入札 2,893 各地 3,132 1,080
宮城 2,376 1,797 1,404
海外
めばち
(冷凍)
78,067 せり・入札 78,067 各地海外込 2,484 875 540
いんど
(生鮮)
58 せり・入札 58 海外
いんど
(冷凍)
13,028 せり・入札 13,028 各地海外込 3,564 1,503 648
まかじき
(生鮮)
159 せり・入札 159 各地
海外
まかじき
(冷凍)
153 せり・入札 153 各地海外込
めかじき
(生鮮)
6,619 せり・入札 6,619 各地 1,620 1,188
海外
めかじき
(冷凍)
4,697 せり・入札 4,697 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
697 せり・入札 697
小計 198,009 せり・入札 198,009

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,308 せり・入札 1,308 各地 648
くるまえび 1,323 せり・入札 1,323 各地 天然 17,280 3,780
各地 養殖 12,960 1,944
海外 養殖
めじ 5,200 相対 5,200 各地 864 810 540
まだい 31,107 相対 31,107 各地 1,620 324
きんめだい 6,840 相対 6,840 各地 5,400 2,160 1,620
あまだい 469 せり・入札 38 各地 16,200 9,720
相対 431 各地海外込 8,640 5,400
ぶり・わらさ 77,104 相対 77,104 各地 ブリ 1,620 864 648
各地 ワラサ 432 324 216
いなだ・わかし 30,056 相対 30,056 各地 イナダ 216
はまち 26,307 相対 26,307 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 1,875 相対 1,875 各地海外込 2,700 648
かれい 4,297 相対 4,297 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 324
各地 マコガレイ 1,080 918 756
各地 アサバ
あじ 53,753 相対 53,753 長崎 594 540 486
各地 648 324
各地 中小
各地 小・豆 432 324 270
さば 37,969 相対 37,969 各地 648 324 302
かつお 16,571 相対 16,571 鹿児島 1,080 864 648
各地 1,620 648
いわし 1,198 相対 1,198 各地 1,296 1,188 1,080
さんま 46,444 相対 46,444 岩手・宮城 1,296 756 648
各地 解凍 1,080 540
するめいか 5,315 相対 5,315 各地 1,404 1,339 972
やりいか 5,362 相対 5,362 各地 2,160 540
煮だこ 4,916 相対 4,916 海外 2,052 1,296
たら類 18,665 相対 18,665 各地 324
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,296 648
すけそう 2,146 相対 2,146 各地 486 454
さけます類 28,410 相対 28,410 シロサケ
北海道 アキサケ 1,944 864
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,252 相対 1,252 各地 1,620 324
めばる 952 相対 952 各地 1,728 1,620
さわら・さごち 5,491 相対 5,491 各地海外込 サワラ 1,404 864
各地海外込 サゴチ 432
きんき 595 相対 595 各地 5,400 3,240
すずき 4,635 相対 4,635 各地 1,296 216
きす 659 相対 659 各地 3,240 1,296
いさき 4,409 相対 4,409 各地 1,944 432
たかべ 4 相対 4 各地
こはだ 1,655 相対 1,655 各地 1,728 540
まながつお 281 せり・入札 18 各地 4,860 2,160
相対 263 各地海外込 4,860 3,780
とびうお 411 相対 411 各地 130 43
たちうお 3,577 相対 3,577 各地海外込 3,240 540
あんこう 3,604 相対 3,604 各地海外込 まる 1,080 972
各地海外込 きも 1,080 216
あゆ 1,435 相対 1,435 各地 養殖 1,620 972
かき 12,100 せり・入札 2,522 各地 むき 1,728 1,620
岩手・宮城 むき 2,808 1,760 972
相対 9,578 各地 むき 1,728 1,323 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 2,554 相対 2,554 各地 1,944 1,836
あかがい 8,367 相対 8,367 海外 1,620 540
うに 2,437 せり・入札 1,549 各地
各地 24,840 2,700
各地 中小箱込 7,128 1,080
海外 大小込 5,184 1,620
相対 888 各地
各地 小箱 2,376 1,080
海外 小箱
けがに 567 相対 567 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
118,807 せり・入札 505
相対 118,302
小計 580,427 せり・入札 7,263
相対 573,164

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,004 せり・入札 984 各地 天然 10,044 324
各地 養殖
相対 17,020 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,463 せり・入札 1,081 各地
各地 天然 7,884 648
各地 養殖
相対 1,382 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 5,376 相対 5,376 各地
活あなご 3,707 相対 3,707 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
6,274 せり・入札 2,434
相対 3,840
小計 35,824 せり・入札 4,499
相対 31,325

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,199 相対 4,199 海外 702 378
冷さんま 571 相対 571 各地 475 288
冷するめ 4,377 相対 4,377 各地 1,013 743
冷まだい 16 相対 16 海外 1,080 864
冷にしん 140 相対 140 海外 231 216
冷ぎんだら 6,780 相対 6,780 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 4,931 相対 4,931 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 93,998 相対 93,998 各地
各地海外込 ベニサケ 1,188 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 626
冷もんごう 2,209 相対 2,209 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 26,024 相対 26,024 海外 2,052 1,512
冷えび 20,768 相対 20,768 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 553 相対 553 各地 3,564 2,808
その他
(冷凍)
33,481 相対 33,481
小計 198,047 相対 198,047

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,846 相対 9,846 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 529 相対 529 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 69 相対 69 各地
しらす干 10,172 せり・入札 10,172 各地 1,188 972
にぼし 2,632 せり・入札 2,632 各地 702 324
身欠にしん 415 相対 415 各地 1,836 1,404
開干さんま 2,833 相対 2,833 千葉 140 65
開干さば 3,934 相対 3,934 千葉 270 194
開干かます 379 相対 379 各地 356 65
開干あじ 9,243 相対 9,243 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 483 相対 483 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,010 相対 2,010 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,716 相対 2,716 各地 81 27
すけこ 3,335 相対 3,335 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 4,017 相対 4,017 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,462 相対 2,462 各地 9,612 9,180
あげもの 7,687 相対 7,687 各地
塩ます 848 相対 848 北海道 702 648 594
干するめ 331 相対 331 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
233,705 相対 233,705
小計 297,646 せり・入札 12,804
相対 284,842

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,309,953 せり・入札 222,575
相対 1,087,378

販売結果