| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年08月25日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５６５．９８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は下落。【メバチ】国内はできず、輸入は軟調。【インド】下落。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが軟調。【マサバ】宮城産などが続堅調。【マイワシ】千葉産が保合。【スルメイカ】青森産などが１割上伸。【カツオ】主力の宮城産が２割続伸。【ブリ】鳥取産などが弱保合。【メジ】石川産がしっかり。【サンマ】北海道産が１割続伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,278 | せり・入札 | 5,152 | 北海道 | − | 7,560 | 5,040 | 3,780 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 10,800 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 8,126 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,967 | せり・入札 | 10,967 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,716 | 2,916 |
| きわだ （生鮮） |
17,248 | せり・入札 | 1,817 | 千葉 | − | 1,944 | 1,620 | 1,296 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,431 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
1,881 | せり・入札 | 1,881 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,404 | 1,188 |
| めばち （生鮮） |
2,764 | せり・入札 | 1,332 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 1,620 | − | ||||
| 相対 | 1,432 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
31,264 | せり・入札 | 31,264 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,565 | 1,382 |
| いんど （生鮮） |
10,671 | せり・入札 | 6,657 | 海外 | − | 5,940 | 3,495 | 2,268 |
| 相対 | 4,014 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
9,957 | せり・入札 | 9,957 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,106 | 1,404 |
| まかじき （生鮮） |
46 | せり・入札 | 46 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,006 | せり・入札 | 274 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 4,732 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
2,378 | せり・入札 | 2,378 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,458 | 1,188 |
| その他 （大物生） |
91 | せり・入札 | 91 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
451 | せり・入札 | 451 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 106,002 | せり・入札 | 72,267 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,735 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 4 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| くるまえび | 1,489 | せり・入札 | 1,489 | 各地 | 天然 | 27,000 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 310 | 相対 | 310 | 各地 | − | 2,700 | 2,430 | 2,160 |
| まだい | 33,551 | 相対 | 33,551 | 各地 | − | 3,780 | − | 648 |
| きんめだい | 9,663 | 相対 | 9,663 | 各地 | − | 5,400 | 2,160 | 1,188 |
| あまだい | 1,378 | 相対 | 1,378 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 64,830 | 相対 | 64,830 | 各地 | ブリ | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 14,670 | 相対 | 14,670 | 各地 | イナダ | 864 | 756 | 432 |
| はまち | 7,475 | 相対 | 7,475 | 鹿児島 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 |
| 各地 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,268 | 2,160 | 2,052 | ||||
| ひらめ | 3,672 | 相対 | 3,672 | 各地海外込 | − | 3,132 | − | 1,080 |
| かれい | 7,819 | 相対 | 7,819 | 北海道 | アカガレイ | 864 | 702 | 540 |
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| 各地 | 無頭 | − | − | − | ||||
| あじ | 51,508 | 相対 | 51,508 | 鳥取 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 2,700 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 14,759 | 相対 | 14,759 | 各地 | − | 864 | 756 | 540 |
| かつお | 37,841 | 相対 | 37,841 | 宮城 | − | 1,296 | 864 | 648 |
| 各地 | − | 972 | − | 540 | ||||
| いわし | 23,235 | 相対 | 23,235 | 各地 | − | 756 | 486 | 432 |
| さんま | 12,537 | 相対 | 12,537 | 北海道 | 生 | 6,480 | 3,240 | 1,296 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 12,270 | 相対 | 12,270 | 各地 | − | 1,512 | 972 | 648 |
| やりいか | 637 | 相対 | 637 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,297 | 相対 | 2,297 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 1,248 | 相対 | 1,248 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 2,376 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 33,862 | 相対 | 33,862 | 北海道 | アキサケ | − | − | − |
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| 北海道 | シロサケ | 1,944 | − | 1,728 | ||||
| かます | 1,491 | 相対 | 1,491 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 677 | 相対 | 677 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| さわら・さごち | 9,957 | 相対 | 9,957 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 540 | − | ||||
| きんき | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 9,720 | − | 5,400 |
| めぬけ | 134 | 相対 | 134 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,549 | 相対 | 4,549 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,404 |
| きす | 471 | 相対 | 471 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 3,044 | 相対 | 3,044 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| たかべ | 55 | 相対 | 55 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| こはだ | 633 | 相対 | 633 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 221 | 相対 | 221 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| とびうお | 522 | 相対 | 522 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,117 | 相対 | 1,117 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 4,320 |
| あんこう | 369 | 相対 | 369 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 1,632 | 相対 | 1,632 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 161 | 相対 | 161 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,446 | 相対 | 1,446 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 337 | 相対 | 337 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| うに | 2,199 | せり・入札 | 1,478 | 各地 | 白 | 91,800 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 45,360 | − | 6,480 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 16,200 | − | 4,104 | ||||
| 相対 | 721 | 各地 | 小箱 | − | − | − | ||
| 海外 | 小箱 | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 1,888 | 相対 | 1,888 | 各地 | 活 | 6,480 | − | 5,400 |
| その他 （鮮魚） |
86,835 | せり・入札 | 593 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 86,242 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 453,593 | せり・入札 | 3,564 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 450,029 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,551 | せり・入札 | 654 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,897 | 各地 | 養殖 | 2,376 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 2,812 | せり・入札 | 1,545 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,267 | 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,350 | ||
| 活かんぱち | 5,471 | 相対 | 5,471 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,798 | せり・入札 | 2,978 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,820 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,035 | せり・入札 | 5,177 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,858 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,118 | 相対 | 5,118 | 海外 | − | 1,566 | − | 864 |
| 冷さんま | 1,244 | 相対 | 1,244 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,409 | 相対 | 1,409 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 4 | 相対 | 4 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 91 | 相対 | 91 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,817 | 相対 | 4,817 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,251 | 相対 | 3,251 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 19,137 | 相対 | 19,137 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 448 | 相対 | 448 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,678 | 相対 | 1,678 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 26,809 | 相対 | 26,809 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 384 | 相対 | 384 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
34,613 | 相対 | 34,613 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 99,003 | 相対 | 99,003 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,858 | 相対 | 11,858 | 北海道 | トキサケ | 3,240 | 3,024 | 2,700 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 793 | 相対 | 793 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 18,479 | せり・入札 | 18,479 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| にぼし | 1,154 | せり・入札 | 1,154 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 71 | 相対 | 71 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 683 | 相対 | 683 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,315 | 相対 | 2,315 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 147 | 相対 | 147 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,071 | 相対 | 7,071 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,979 | 相対 | 2,979 | 海外 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| ししゃも | 3,484 | 相対 | 3,484 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 207 | 相対 | 207 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,759 | 相対 | 1,759 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,481 | 相対 | 2,481 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,659 | 相対 | 2,659 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 10,371 | 相対 | 10,371 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 499 | 相対 | 499 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 67 | 相対 | 67 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
137,099 | 相対 | 137,099 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 204,696 | せり・入札 | 19,633 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 185,063 | − | − | − | − | − |