販売結果(水産・豊洲) 令和8年08月25日(火曜日) 【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ565.98トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。" ,"《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は下落。【メバチ】国内はできず、輸入は軟調。【インド】下落。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】続落。" ,"《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが軟調。【マサバ】宮城産などが続堅調。【マイワシ】千葉産が保合。【スルメイカ】青森産などが1割上伸。【カツオ】主力の宮城産が2割続伸。【ブリ】鳥取産などが弱保合。【メジ】石川産がしっかり。【サンマ】北海道産が1割続伸。" ,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。" ※産地欄の記載について:    1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。    2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。     ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 大物(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) まぐろ(生鮮),13278.0,せり・入札,5152.0,北海道,−,7560,5040,3780 ,,,,各地,−,−,−,− ,,,,海外,−,10800,−,2160 ,,相対,8126.0,各地海外込,−,−,−,− ,,,,各地,−,−,−,− まぐろ(冷凍),10967.0,せり・入札,10967.0,各地海外込,−,5400,3716,2916 きわだ(生鮮),17248.0,せり・入札,1817.0,千葉,−,1944,1620,1296 ,,,,各地,−,−,−,− ,,,,海外,−,−,−,− ,,相対,15431.0,各地海外込,−,−,−,− きわだ(冷凍),1881.0,せり・入札,1881.0,各地海外込,−,1620,1404,1188 めばち(生鮮),2764.0,せり・入札,1332.0,各地,−,−,−,− ,,,,宮城,−,−,−,− ,,,,海外,−,−,1620,− ,,相対,1432.0,各地海外込,−,−,−,− めばち(冷凍),31264.0,せり・入札,31264.0,各地海外込,−,2700,1565,1382 いんど(生鮮),10671.0,せり・入札,6657.0,海外,−,5940,3495,2268 ,,相対,4014.0,海外,−,−,−,− いんど(冷凍),9957.0,せり・入札,9957.0,各地海外込,−,4320,2106,1404 まかじき(生鮮),46.0,せり・入札,46.0,各地,−,−,−,− ,,,,海外,−,−,−,− めかじき(生鮮),5006.0,せり・入札,274.0,各地,−,2376,−,1620 ,,,,海外,−,−,−,− ,,相対,4732.0,各地海外込,−,−,−,− めかじき(冷凍),2378.0,せり・入札,2378.0,各地海外込,フィーレ,2160,1458,1188 その他(大物生),91.0,せり・入札,91.0,−,−,−,−,− その他(大物冷),451.0,せり・入札,451.0,−,−,−,−,− 小計,106002.0,せり・入札,72267.0,−,−,−,−,− ,,相対,33735.0,−,−,−,−,− 鮮魚(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) しばえび,4.0,せり・入札,4.0,各地,−,−,−,− くるまえび,1489.0,せり・入札,1489.0,各地,天然,27000,−,7560 ,,,,各地,養殖,14040,−,4320 ,,,,海外,養殖,−,−,− めじ,310.0,相対,310.0,各地,−,2700,2430,2160 まだい,33551.0,相対,33551.0,各地,−,3780,−,648 きんめだい,9663.0,相対,9663.0,各地,−,5400,2160,1188 あまだい,1378.0,相対,1378.0,各地海外込,−,6480,−,2700 ぶり・わらさ,64830.0,相対,64830.0,各地,ブリ,648,540,432 ,,,,各地,ワラサ,432,378,270 いなだ・わかし,14670.0,相対,14670.0,各地,イナダ,864,756,432 はまち,7475.0,相対,7475.0,鹿児島,−,1836,1782,1728 ,,,,各地,−,1836,1782,1728 ,,,,各地,活〆,2268,2160,2052 ひらめ,3672.0,相対,3672.0,各地海外込,−,3132,−,1080 かれい,7819.0,相対,7819.0,北海道,アカガレイ,864,702,540 ,,,,北海道,クロガレイ,864,810,756 ,,,,各地,マカレイ,864,648,432 ,,,,各地,マコガレイ,1620,−,864 ,,,,各地,アサバ,−,−,− ,,,,各地,無頭,−,−,− あじ,51508.0,相対,51508.0,鳥取,中,648,594,540 ,,,,各地,中,2700,−,540 ,,,,各地,中小,−,−,− ,,,,各地,小・豆,324,270,216 さば,14759.0,相対,14759.0,各地,−,864,756,540 かつお,37841.0,相対,37841.0,宮城,−,1296,864,648 ,,,,各地,−,972,−,540 いわし,23235.0,相対,23235.0,各地,−,756,486,432 さんま,12537.0,相対,12537.0,北海道,生,6480,3240,1296 ,,,,各地,解凍,1080,−,648 するめいか,12270.0,相対,12270.0,各地,−,1512,972,648 やりいか,637.0,相対,637.0,各地,−,−,−,− 煮だこ,2297.0,相対,2297.0,海外,−,3996,−,2916 たら類,1248.0,相対,1248.0,各地,生,−,−,− ,,,,各地,ぶわ,1728,−,1512 ,,,,各地,フィーレ,2376,−,1296 すけそう,14.0,相対,14.0,各地,−,−,−,− さけます類,33862.0,相対,33862.0,北海道,アキサケ,−,−,− ,,,,宮城,ギンF,−,−,− ,,,,各地,マス,−,−,− ,,,,北海道,シロサケ,1944,−,1728 かます,1491.0,相対,1491.0,各地,−,2160,−,540 めばる,677.0,相対,677.0,各地,−,2160,−,1944 さわら・さごち,9957.0,相対,9957.0,各地海外込,サワラ,3240,−,864 ,,,,各地海外込,サゴチ,−,540,− きんき,786.0,相対,786.0,各地,−,9720,−,5400 めぬけ,134.0,相対,134.0,各地,−,−,−,− すずき,4549.0,相対,4549.0,各地,−,3240,−,1404 きす,471.0,相対,471.0,各地,−,8424,−,1080 いさき,3044.0,相対,3044.0,各地,−,3240,−,1620 たかべ,55.0,相対,55.0,各地,−,2700,−,2160 こはだ,633.0,相対,633.0,各地,−,−,−,− まながつお,221.0,相対,221.0,各地海外込,−,5400,−,4320 とびうお,522.0,相対,522.0,各地,−,−,−,− たちうお,1117.0,相対,1117.0,各地海外込,−,8640,−,4320 あんこう,369.0,相対,369.0,各地海外込,まる,−,−,− ,,,,各地海外込,きも,10800,−,2160 あゆ,1632.0,相対,1632.0,各地,養殖,3240,−,2160 かき,161.0,相対,161.0,各地,むき,−,−,− ,,,,海外,むき,−,−,− ,,,,岩手・宮城,むき,−,−,− ,,,,各地,パック,−,−,− ほたて,1446.0,相対,1446.0,各地,煮,−,−,− あかがい,337.0,相対,337.0,海外,−,1296,−,1188 うに,2199.0,せり・入札,1478.0,各地,白,91800,−,2160 ,,,,各地,赤,45360,−,6480 ,,,,各地,中小箱込,−,−,− ,,,,海外,大小込,16200,−,4104 ,,相対,721.0,各地,小箱,−,−,− ,,,,海外,小箱,4320,−,2160 けがに,1888.0,相対,1888.0,各地,活,6480,−,5400 その他(鮮魚),86835.0,せり・入札,593.0,−,−,−,−,− ,,相対,86242.0,−,−,−,−,− 小計,453593.0,せり・入札,3564.0,−,−,−,−,− ,,相対,450029.0,−,−,−,−,− 活魚(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 活またい,17551.0,せり・入札,654.0,各地,天然,−,−,− ,,,,各地,養殖,−,−,− ,,相対,16897.0,各地,養殖,2376,−,324 活ひらめ,2812.0,せり・入札,1545.0,各地,天然,−,−,− ,,,,各地,養殖,−,−,− ,,相対,1267.0,各地,養殖,3672,−,1350 活かんぱち,5471.0,相対,5471.0,各地,−,−,−,− 活あなご,3403.0,相対,3403.0,各地海外込,−,−,−,− その他(活魚),7798.0,せり・入札,2978.0,−,−,−,−,− ,,相対,4820.0,−,−,−,−,− 小計,37035.0,せり・入札,5177.0,−,−,−,−,− ,,相対,31858.0,−,−,−,−,− 冷凍(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 冷さば,5118.0,相対,5118.0,海外,−,1566,−,864 冷さんま,1244.0,相対,1244.0,各地,−,1152,−,1008 冷するめ,1409.0,相対,1409.0,各地,−,2376,−,2160 冷まだい,4.0,相対,4.0,海外,−,−,−,− 冷にしん,91.0,相対,91.0,海外,−,231,−,216 冷ぎんだら,4817.0,相対,4817.0,海外,−,1998,−,1512 冷かれい,3251.0,相対,3251.0,各地,アサバ子無,−,−,− ,,,,各地,カラス,1188,−,1080 ,,,,各地,アサバ子持,540,−,432 冷さけ,19137.0,相対,19137.0,各地海外込,ベニサケ,−,1620,− ,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1242 冷もんごう,448.0,相対,448.0,海外,むき,2808,−,1620 ,,,,海外,まる,−,−,− 冷たこ,1678.0,相対,1678.0,海外,煮,3996,−,2916 冷えび,26809.0,相対,26809.0,海外,BT16-20,3996,−,3780 冷煮ずわい,384.0,相対,384.0,各地,−,4320,−,2268 その他(冷凍),34613.0,相対,34613.0,−,−,−,−,− 小計,99003.0,相対,99003.0,−,−,−,−,− 塩干加工(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) 塩さけ,11858.0,相対,11858.0,北海道,トキサケ,3240,3024,2700 ,,,,北海道,アキサケ,1188,1134,1080 ,,,,北海道,ベニサケ,3780,3564,3240 ,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458 ,,,,アラスカ,ベニF,−,−,− ,,,,ロシア,ベニサケ,1836,1782,1728 ,,,,チリ,ギンF,1458,1404,1350 塩かずのこ,793.0,相対,793.0,各地,特大〜小,5400,−,2916 こうなご,60.0,相対,60.0,各地,−,−,−,− しらす干,18479.0,せり・入札,18479.0,各地,−,1080,−,648 にぼし,1154.0,せり・入札,1154.0,各地,−,972,−,864 身欠にしん,71.0,相対,71.0,各地,乾,2484,−,1944 開干さんま,683.0,相対,683.0,千葉,−,200,−,162 開干さば,2315.0,相対,2315.0,千葉,−,497,−,173 開干かます,147.0,相対,147.0,各地,−,432,−,86 開干あじ,7071.0,相対,7071.0,各地,大,324,−,270 ,,,,各地,中,216,−,162 ,,,,各地,小,108,−,97 めざし,460.0,相対,460.0,各地,−,9720,−,6480 蒲焼うなぎ,2979.0,相対,2979.0,海外,−,3780,−,2700 ししゃも,3484.0,相対,3484.0,各地,−,140,−,76 煮ほたるいか,207.0,相対,207.0,各地,−,−,−,− ,,,,富山,−,−,−,− すけこ,1759.0,相対,1759.0,各地,生,3240,2484,1944 ,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296 かまぼこ,2481.0,相対,2481.0,各地,小板,1944,−,227 ちくわ,2659.0,相対,2659.0,各地,−,184,−,97 あげもの,10371.0,相対,10371.0,各地,−,−,−,− 塩ます,499.0,相対,499.0,北海道,−,756,734,702 干するめ,67.0,相対,67.0,各地,−,7236,−,5832 その他(塩干加工),137099.0,相対,137099.0,−,−,−,−,− 小計,204696.0,せり・入札,19633.0,−,−,−,−,− ,,相対,185063.0,−,−,−,−,− 全分類合計(単位:キロ) 品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円) ,900329.0,せり・入札,100641.0,−,−,−,−,− ,,相対,799688.0,−,−,−,−,−