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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年08月13日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ133.35トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は続堅調。
《大物類》【マグロ】国内はできず、輸入は保合。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は軟調。【インド】小幅続落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは堅調。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産が1割反発。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】三重産が3割上伸。【スルメイカ】できず。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】鳥取産などが保合。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
38,353 せり・入札 2,095 北海道
各地
海外 9,180 2,160
相対 36,258 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
13,748 せり・入札 13,748 各地海外込 4,860 3,737 2,916
きわだ
(生鮮)
88 相対 88 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,145 せり・入札 3,145 各地海外込 1,620 1,350 1,080
めばち
(生鮮)
1,340 せり・入札 213
各地
海外 2,160
相対 1,127 各地海外込
めばち
(冷凍)
25,555 せり・入札 25,555 各地海外込 2,376 1,599 1,382
いんど
(生鮮)
11,522 せり・入札 6,369 海外 8,640 1,944
相対 5,153 海外
いんど
(冷凍)
6,023 せり・入札 6,023 各地海外込 4,320 2,133 1,404
まかじき
(生鮮)
182 せり・入札 182 各地
海外 2,160
めかじき
(生鮮)
7,392 せり・入札 286 各地 1,728
海外 2,268 2,106 1,944
相対 7,106 各地海外込
めかじき
(冷凍)
1,550 せり・入札 1,550 各地海外込 フィーレ 2,052 1,512 1,350
その他
(大物生)
24 せり・入札 24
その他
(大物冷)
1,211 せり・入札 1,211
小計 110,133 せり・入札 60,401
相対 49,732

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,552 せり・入札 1,552 各地 天然 54,000 11,880
各地 養殖 16,200 5,400
海外 養殖
めじ 69 相対 69 各地
まだい 46,593 相対 46,593 各地 4,320 1,080
きんめだい 2,418 相対 2,418 各地 4,968 2,700 2,160
あまだい 339 相対 339 各地海外込 4,860 4,320
ぶり・わらさ 23,176 相対 23,176 各地 ブリ 1,296 1,026 972
各地 ワラサ 1,080 864 756
いなだ・わかし 1,482 相対 1,482 各地 イナダ 1,080 972 864
はまち 21,529 相対 21,529 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 3,756 相対 3,756 各地海外込 3,240 2,160
かれい 相対 3,534 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 6,435 相対 6,435 宮城 1,404 1,188 1,080
各地 1,512 1,296
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 20,496 相対 20,496 各地 864 594 486
かつお 4,949 相対 4,949 千葉 3,240 1,620 1,080
各地 3,240
いわし 10,460 相対 10,460 各地 864 810 432
にしん 205 相対 205 各地海外込 756 540
各地海外込 解凍
さんま 7,456 相対 7,456
各地 解凍 1,080 648
するめいか 2,997 相対 2,997 各地
やりいか 226 相対 226 各地
煮だこ 4,789 相対 4,789 海外 3,996 2,916
たら類 1,648 相対 1,648 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 1,944 1,620
すけそう 42 相対 42 各地
さけます類 相対 35,846 北海道 シロサケ 2,700
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,023 相対 2,023 各地 2,700 648
めばる 24 相対 24 各地
さわら・さごち 3,150 相対 3,150 各地海外込 サワラ 2,700 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 847 相対 847 各地 10,800 5,400
めぬけ 4 相対 4 各地
すずき 4,251 相対 4,251 各地 3,240 1,620
きす 165 相対 165 各地 5,400 3,240
いさき 1,544 相対 1,544 各地 3,780 2,700
こはだ 422 相対 422 各地
まながつお 229 相対 229 各地海外込 5,400 3,780
とびうお 195 相対 195 各地
たちうお 643 相対 643 各地海外込 3,240
あんこう 493 相対 493 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,904 相対 2,904 各地 養殖 3,240 2,160
かき 319 相対 319 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,618 相対 1,618 各地
あかがい 7,631 相対 7,631 海外 1,296 1,188
うに 3,632 せり・入札 2,772 各地 194,400 3,240
各地 30,240 6,480
各地 中小箱込
海外 大小込 25,920 3,024
相対 860 各地 小箱
海外 小箱 4,536 2,700
けがに 1,705 相対 1,705 各地 6,480 5,400
その他
(鮮魚)
102,501 せり・入札 647
相対 101,854
小計 334,297 せり・入札 4,971
相対 329,326

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 34,422 せり・入札 239 各地 天然
各地 養殖
相対 34,183 各地 養殖 2,376 540
活ひらめ 3,186 せり・入札 637 各地 天然
各地 養殖
相対 2,549 各地 養殖 3,564 432
活かんぱち 14,112 相対 14,112 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
12,530 せり・入札 2,279
相対 10,251
小計 67,653 せり・入札 3,155
相対 64,498

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,571 相対 2,571 海外 1,566 864
冷さんま 270 相対 270 各地 1,152 1,008
冷するめ 6,416 相対 6,416 各地 2,376 2,160
冷にしん 94 相対 94 海外 231 216
冷ぎんだら 4,172 相対 4,172 海外 1,998 1,512
冷かれい 2,097 相対 2,097 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 15,894 相対 15,894 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 631 相対 631 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,987 相対 1,987 海外 3,996 2,916
冷えび 14,692 相対 14,692 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 328 相対 328 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
45,686 相対 45,686
小計 94,838 相対 94,838

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,852 相対 19,852 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 835 相対 835 各地 特大〜小 5,400 2,916
しらす干 12,988 せり・入札 12,988 各地 1,296 864
にぼし 1,005 せり・入札 1,005 各地 972 864
身欠にしん 371 相対 371 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,037 相対 1,037 千葉 200 162
開干さば 4,414 相対 4,414 千葉 497 173
開干かます 365 相対 365 各地 432 86
開干あじ 9,073 相対 9,073 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 169 相対 169 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 11,122 相対 11,122 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,523 相対 1,523 各地 140 76
煮ほたるいか 328 相対 328 各地
富山
すけこ 3,295 相対 3,295 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,426 相対 3,426 各地 小板 1,944 227
ちくわ 4,134 相対 4,134 各地 184 97
あげもの 14,716 相対 14,716 各地
塩ます 608 相対 608 北海道 756 734 702
干するめ 3 相対 3 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
172,411 相対 172,411
小計 261,675 せり・入札 13,993
相対 247,682

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
868,596 せり・入札 82,520
相対 786,076

販売結果