| ■販売結果(水産・豊洲) | 令和8年05月25日(月曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ39.61トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類(せり)》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】続落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが堅調。【マサバ】富山産などが弱保合。【マイワシ】石川産などが保合。【スルメイカ】石川産などが1−2割続伸。【カツオ】千葉産などが1割続伸。【ブリ】京都産などが強保合。【メジ】青森産が1割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】強保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ (生鮮) |
37,982 | せり・入札 | 16,389 | 沖縄 | − | 7,560 | 5,040 | 3,240 |
| 各地 | − | 14,580 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 21,593 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ (冷凍) |
49,676 | せり・入札 | 49,676 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,712 | 2,160 |
| きわだ (生鮮) |
468 | 相対 | 468 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| きわだ (冷凍) |
2,697 | せり・入札 | 2,697 | 各地海外込 | − | 1,728 | 1,296 | 1,080 |
| めばち (生鮮) |
1,362 | せり・入札 | 140 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,222 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち (冷凍) |
29,563 | せり・入札 | 29,563 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,612 | 1,404 |
| いんど (生鮮) |
7,819 | せり・入札 | 5,090 | 海外 | − | 4,860 | 4,536 | 4,104 |
| 相対 | 2,729 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど (冷凍) |
11,910 | せり・入札 | 11,910 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,244 | 1,404 |
| めかじき (生鮮) |
2,918 | せり・入札 | 381 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,537 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき (冷凍) |
3,526 | せり・入札 | 3,526 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,447 | 1,188 |
| その他 (大物冷) |
2,112 | せり・入札 | 2,112 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 150,033 | せり・入札 | 121,484 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,549 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 39 | せり・入札 | 39 | 各地 | − | − | 2,376 | − |
| くるまえび | 1,390 | せり・入札 | 1,390 | 各地 | 天然 | − | 41,040 | − |
| 各地 | 養殖 | 21,600 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,790 | 相対 | 4,790 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| まだい | 24,942 | 相対 | 24,942 | 各地 | − | 3,240 | − | 648 |
| きんめだい | 5,049 | 相対 | 5,049 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 582 | 相対 | 582 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| ぶり・わらさ | 57,852 | 相対 | 57,852 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 464 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 440 | 相対 | 440 | 各地 | イナダ | 648 | 540 | 432 |
| はまち | 8,003 | 相対 | 8,003 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 6,523 | 相対 | 6,523 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 22,849 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 45,802 | 相対 | 45,802 | 石川 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | − | 324 | − | ||||
| さば | 23,607 | 相対 | 23,607 | 各地 | − | 648 | 540 | 432 |
| かつお | 25,730 | 相対 | 25,730 | 千葉 | − | 2,700 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 540 | ||||
| いわし | 6,384 | 相対 | 6,384 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 472 | 相対 | 472 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,452 | 相対 | 1,452 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 4,921 | 相対 | 4,921 | 各地 | − | 2,376 | 1,512 | 810 |
| やりいか | 948 | 相対 | 948 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,143 | 相対 | 2,143 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 3,735 | 相対 | 3,735 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 864 | ||||
| すけそう | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 21,774 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンF | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | 3,780 | − | 1,944 | ||||
| かます | 977 | 相対 | 977 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| めばる | 851 | 相対 | 851 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 1,812 | 相対 | 1,812 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,321 | 相対 | 1,321 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,700 |
| すずき | 5,675 | 相対 | 5,675 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| きす | 507 | 相対 | 507 | 各地 | − | 8,424 | − | 864 |
| いさき | 6,918 | 相対 | 6,918 | 各地 | − | 4,320 | − | 756 |
| たかべ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 661 | 相対 | 661 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| まながつお | 98 | 相対 | 98 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| とびうお | 1,084 | 相対 | 1,084 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 879 | 相対 | 879 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,376 |
| あんこう | 551 | 相対 | 551 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,084 | 相対 | 1,084 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 361 | 相対 | 361 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,904 | 相対 | 1,904 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,478 | 相対 | 4,478 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,792 | せり・入札 | 3,821 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,780 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 971 | 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 1,404 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,294 | 相対 | 1,294 | 各地 | 活 | 8,640 | − | 6,480 |
| その他 (鮮魚) |
98,789 | せり・入札 | 406 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 98,383 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 403,497 | せり・入札 | 5,656 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 397,841 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,863 | せり・入札 | 365 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,944 | − | 324 | ||||
| 相対 | 17,498 | 各地 | 養殖 | − | − | − | ||
| 活ひらめ | 2,501 | せり・入札 | 1,259 | 各地 | 天然 | 3,672 | − | 324 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,242 | 各地 | 養殖 | − | − | − | ||
| 活かんぱち | 4,788 | 相対 | 4,788 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 (活魚) |
9,509 | せり・入札 | 2,840 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,669 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,064 | せり・入札 | 4,464 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,600 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,915 | 相対 | 2,915 | 海外 | − | 1,566 | − | 864 |
| 冷さんま | 481 | 相対 | 481 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 4,107 | 相対 | 4,107 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 4 | 相対 | 4 | 海外 | − | 1,890 | − | 1,620 |
| 冷にしん | 40 | 相対 | 40 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,903 | 相対 | 3,903 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,223 | 相対 | 3,223 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 19,797 | 相対 | 19,797 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 189 | 相対 | 189 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 976 | 相対 | 976 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 14,931 | 相対 | 14,931 | 海外 | BT16-20 | − | − | − |
| 冷煮ずわい | 181 | 相対 | 181 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 (冷凍) |
28,632 | 相対 | 28,632 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 79,379 | 相対 | 79,379 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,175 | 相対 | 18,175 | 北海道 | トキサケ | 4,320 | 3,564 | 3,024 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンF | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 430 | 相対 | 430 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 198 | せり・入札 | 156 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 42 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 29,198 | せり・入札 | 29,198 | 各地 | − | 1,728 | − | 864 |
| にぼし | 3,189 | せり・入札 | 3,189 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| 身欠にしん | 222 | 相対 | 222 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 677 | 相対 | 677 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,348 | 相対 | 2,348 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 125 | 相対 | 125 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,177 | 相対 | 5,177 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 307 | 相対 | 307 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,807 | 相対 | 3,807 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 2,961 | 相対 | 2,961 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 5,374 | 相対 | 5,374 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,370 | 相対 | 1,370 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,473 | 相対 | 3,473 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,927 | 相対 | 2,927 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,192 | 相対 | 13,192 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 457 | 相対 | 457 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 1 | 相対 | 1 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 (塩干加工) |
118,222 | 相対 | 118,222 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 211,830 | せり・入札 | 32,543 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 179,287 | − | − | − | − | − |