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■販売結果(食肉) 令和8年05月12日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 403 983

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,812 2,595 2,509
去勢 206 2,782 2,589 2,468 2,268 2,411 2,173 1,514
交雑 おす
めす 15 2,034 1,897 1,837 1,965 1,882 1,868 1,810
去勢 37 2,108 1,990 1,942 1,886 1,838 1,784 1,828
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 19 2,857 1,967 1,890 1,788 1,891 1,740 1,399
去勢 1 2,706
交雑 おす
めす
去勢 2 1,823
乳牛用 おす
めす 13 1,303 1,195
去勢 2 1,361 1,312

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 794 757 768
425 907 713 757
399 862 626 725
166 859 475 674
等外 98 704 313 508
合計 1,093
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 8 513 513 513
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 12 2,649 2,593 2,513
千葉県 6 2,596 2,585 2,571
岩手県 5 2,645 2,596 2,554
宮城県 3 2,609 2,588 2,577
群馬県 3 2,617 2,578 2,546
総売買頭数 36

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 90 907 775 727
栃木県 81 801 740 727
茨城県 75 892 757 724
千葉県 66 877 764 720
埼玉県 50 797 748 724
総売買頭数 425

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−