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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年09月12日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ30.35トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は小反発。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】続伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ】鳥取産などが2−3割上伸。【マサバ】岩手産などが小高い。【マイワシ】鹿児島産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小安い。【カツオ】宮城産などが小反落。【ブリ】北海道産などが強もちあい。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが小反発。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
16,381 せり・入札 3,668 青森 7,884 6,642 5,400
各地 5,940 4,320
海外 8,316 5,400
相対 12,713 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
10,362 せり・入札 10,362 各地海外込 4,644 3,816 3,024
きわだ
(生鮮)
130 相対 130 各地海外込
きわだ
(冷凍)
1,690 せり・入札 1,690 各地海外込
めばち
(生鮮)
1,029 せり・入札 184 各地
宮城 3,240 2,970 2,700
海外
相対 845 各地海外込
めばち
(冷凍)
23,848 せり・入札 23,848 各地海外込 2,484 1,540 1,350
いんど
(生鮮)
1,660 せり・入札 977 海外 5,724 4,197 2,700
相対 683 海外
いんど
(冷凍)
8,517 せり・入札 8,517 各地海外込 3,780 2,146 1,296
まかじき
(生鮮)
6 相対 6 各地海外込
めかじき
(生鮮)
4,137 相対 4,137 各地海外込
めかじき
(冷凍)
1,009 せり・入札 1,009 各地海外込 フィーレ
その他
(大物冷)
412 せり・入札 412
小計 69,181 せり・入札 50,667
相対 18,514

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 19 せり・入札 19 各地 1,296
くるまえび 1,705 せり・入札 1,705 各地 天然 12,960 6,480
各地 養殖 21,600 4,320
海外 養殖
めじ 218 相対 218 各地
まだい 29,029 相対 29,029 各地 4,320 864
きんめだい 366 相対 366 各地 2,700 2,376 1,620
あまだい 820 相対 820 各地海外込 10,800 2,700
ぶり・わらさ 50,098 相対 50,098 各地 ブリ 1,620 972 756
各地 ワラサ 702 594 540
いなだ・わかし 6,854 相対 6,854 各地 イナダ 594 572 540
はまち 8,734 相対 8,734 鹿児島 1,782 1,728 1,674
各地 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 2,160 2,052 1,944
ひらめ 3,316 相対 3,316 各地海外込 2,700 1,296
かれい 相対 8,607 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 756 540
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 864 648 432
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 756 702 648
あじ 16,237 相対 16,237 鳥取 1,944 1,620 1,404
各地 3,240
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 16,443 相対 16,443 各地 756 648 432
かつお 30,744 相対 30,744 宮城 1,836 1,080 864
各地 1,404 1,080
いわし 12,738 相対 12,738 各地 864 648 324
さんま 33,486 相対 33,486 北海・三陸 4,320 1,296 864
各地 解凍 1,080 648
するめいか 25,542 相対 25,542 各地 1,728 1,080 648
やりいか 390 相対 390 各地
煮だこ 2,462 相対 2,462 海外 4,050 2,916
たら類 2,693 相対 2,693 各地
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 2,376 1,836
すけそう 530 相対 530 各地
さけます類 39,528 相対 39,528 シロサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,404
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,556 相対 2,556 各地 2,700 540
めばる 561 相対 561 各地
さわら・さごち 6,473 相対 6,473 各地海外込 サワラ 3,780 1,080
各地海外込 サゴチ 1,620 1,080
きんき 923 相対 923 各地 10,800 3,240
めぬけ 8 相対 8 各地
すずき 1,519 相対 1,519 各地 1,620 1,080
きす 307 相対 307 各地
いさき 386 相対 386 各地 3,780 2,700
たかべ 243 相対 243 各地
こはだ 725 相対 725 各地 2,700 1,620
まながつお 142 相対 142 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 491 相対 491 各地 216 162
たちうお 1,437 相対 1,437 各地海外込 4,320 1,620
あんこう 585 相対 585 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,700 1,296
あゆ 841 相対 841 各地 養殖 3,240 1,620
かき 200 相対 200 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,498 相対 1,498 各地
あかがい 3,919 相対 3,919 海外 1,296 1,080
うに 3,472 せり・入札 2,740 各地 172,800 2,160
各地 43,200 4,860
各地 中小箱込
海外 大小込 23,760 1,620
相対 732 各地 小箱
海外 小箱 3,240 2,700
けがに 1,488 相対 1,488 各地 6,480 4,320
その他
(鮮魚)
82,142 せり・入札 632
相対 81,510
小計 400,475 せり・入札 5,096
相対 395,379

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,423 せり・入札 700 各地 天然
各地 養殖
相対 16,723 各地 養殖 2,268 324
活ひらめ 2,207 せり・入札 1,153 各地 天然
各地 養殖
相対 1,054 各地 養殖 3,888 432
活かんぱち 5,560 相対 5,560 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
6,249 せり・入札 1,926
相対 4,323
小計 34,842 せり・入札 3,779
相対 31,063

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,502 相対 4,502 海外 1,152 1,008
冷さんま 821 相対 821 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,061 相対 1,061 各地 2,376 2,160
冷にしん 261 相対 261 海外 231 216
冷ぎんだら 3,420 相対 3,420 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,786 相対 3,786 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 21,130 相対 21,130 各地海外込 ベニサケ 1,782
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 674 相対 674 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,288 相対 1,288 海外 4,050 2,916
冷えび 14,659 相対 14,659 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 398 相対 398 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
35,169 相対 35,169
小計 87,169 相対 87,169

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,294 相対 11,294 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 2,160 2,138 2,106
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 168 相対 168 各地 特大〜小 5,400 2,916
しらす干 6,870 せり・入札 6,870 各地 1,080 756
にぼし 192 せり・入札 192 各地 2,160 1,728
身欠にしん 280 相対 280 各地 2,484 1,944
開干さんま 765 相対 765 千葉 200 162
開干さば 2,339 相対 2,339 千葉 497 173
開干かます 504 相対 504 各地 432 86
開干あじ 8,296 相対 8,296 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 51 相対 51 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,122 相対 2,122 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,014 相対 1,014 各地 140 76
煮ほたるいか 272 相対 272 各地
富山
すけこ 1,824 相対 1,824 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,216 相対 2,216 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,687 相対 2,687 各地 184 97
あげもの 10,342 相対 10,342 各地
塩ます 374 相対 374 北海道 756 734 702
干するめ 70 相対 70 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
119,654 相対 119,654
小計 171,334 せり・入札 7,062
相対 164,272

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
763,001 せり・入札 66,604
相対 696,397

販売結果