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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年09月07日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ200.98トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は下落。【メバチ】国内は小反発、輸入はできず。【インド】反落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが小動き。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】岩手産などが小甘い。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が小幅続伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
32,746 せり・入札 13,485 青森 7,560
各地 12,960
海外 9,504 2,160
相対 19,261 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
12,897 せり・入札 12,897 各地海外込 5,940 3,769 2,916
きわだ
(生鮮)
4,314 相対 4,314 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,227 せり・入札 2,227 各地海外込 1,728 1,436 1,188
めばち
(生鮮)
1,580 せり・入札 1,319 各地
宮城 3,024 2,592 2,160
海外
相対 261 各地海外込
めばち
(冷凍)
31,360 せり・入札 31,360 各地海外込 2,700 1,540 1,350
いんど
(生鮮)
8,642 せり・入札 6,795 海外 5,400 3,780
相対 1,847 海外
いんど
(冷凍)
17,522 せり・入札 17,522 各地海外込 4,104 2,179 1,296
まかじき
(生鮮)
700 相対 700 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,547 せり・入札 2,708 各地 1,620
海外 1,998 1,512
相対 2,839 各地海外込
めかじき
(冷凍)
3,290 せり・入札 3,290 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,188
その他
(大物生)
45 せり・入札 45
その他
(大物冷)
635 せり・入札 635
小計 121,505 せり・入札 92,283
相対 29,222

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 29 せり・入札 29 各地 2,700
くるまえび 1,369 せり・入札 1,369 各地 天然 21,600 7,560
各地 養殖 8,640 3,240
海外 養殖
めじ 296 相対 296 各地
まだい 20,076 相対 20,076 各地 3,240 648
きんめだい 5,976 相対 5,976 各地 3,240 2,160 1,620
あまだい 240 相対 240 各地海外込
ぶり・わらさ 27,938 相対 27,938 各地 ブリ 1,620 864 756
各地 ワラサ 864 810 756
いなだ・わかし 5,721 相対 5,721 各地 イナダ 864 810 756
はまち 7,782 相対 7,782 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 1,484 相対 1,484 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 11,486 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 864 756
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 756 540 324
各地 マコガレイ 1,404
各地 アサバ 648 486 324
あじ 36,696 相対 36,696 千葉 756 702 648
各地 864 648
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 19,737 相対 19,737 各地 864 648 432
かつお 24,497 相対 24,497 岩手 1,836 1,080 864
各地 1,620 756
いわし 15,402 相対 15,402 各地 756 648 540
にしん 8 相対 8 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 6,563 相対 6,563 北海道 5,400 1,836 972
各地 解凍 1,080 648
するめいか 25,526 相対 25,526 各地 1,512 1,080 648
やりいか 385 相対 385 各地
煮だこ 2,070 相対 2,070 海外 4,050 2,916
たら類 2,104 相対 2,104 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 2,376 1,296
すけそう 636 相対 636 各地
さけます類 42,405 相対 42,405 シロサケ
北海道 アキサケ 3,240 1,620
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,345 相対 1,345 各地 1,944 540
めばる 375 相対 375 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 3,184 相対 3,184 各地海外込 サワラ 2,700 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,254 相対 1,254 各地 10,800 2,700
めぬけ 10 相対 10 各地
すずき 2,011 相対 2,011 各地 1,620 1,188
きす 73 相対 73 各地 3,240 2,700
いさき 670 相対 670 各地 3,240 1,944
たかべ 172 相対 172 各地 3,240 2,160
こはだ 189 相対 189 各地 1,944 1,080
まながつお 252 相対 252 各地海外込 4,860 3,780
とびうお 1,051 相対 1,051 各地 238 173
たちうお 1,316 相対 1,316 各地海外込
あんこう 712 相対 712 各地海外込 まる
各地海外込 きも 8,640 2,160
あゆ 805 相対 805 各地 養殖 3,240 2,160
かき 195 相対 195 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 986 相対 986 各地
あかがい 2,863 相対 2,863 海外 1,296 1,188
うに 4,354 せり・入札 3,404 各地 232,200 2,160
各地 64,800 9,504
各地 中小箱込
海外 大小込 27,000 2,700
相対 950 各地 小箱
海外 小箱 4,536 2,700
けがに 1,845 相対 1,845 各地 7,560 6,480
その他
(鮮魚)
77,226 せり・入札 230
相対 76,996
小計 359,314 せり・入札 5,032
相対 354,282

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,361 せり・入札 266 各地 天然
各地 養殖
相対 15,095 各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,617 せり・入札 1,240 各地 天然
各地 養殖
相対 1,377 各地 養殖 3,888 432
活かんぱち 4,853 相対 4,853 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
6,403 せり・入札 1,538
相対 4,865
小計 32,637 せり・入札 3,044
相対 29,593

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,679 相対 3,679 海外 1,620 972
冷さんま 3,200 相対 3,200 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,361 相対 1,361 各地 2,376 2,160
冷まだい 1 相対 1 海外
冷にしん 3,940 相対 3,940 海外 231 216
冷ぎんだら 22,522 相対 22,522 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,989 相対 7,989 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 36,950 相対 36,950 各地海外込 ベニサケ 1,782
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 289 相対 289 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,378 相対 1,378 海外 4,050 2,916
冷えび 6,157 相対 6,157 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 308 相対 308 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
43,424 相対 43,424
小計 131,198 相対 131,198

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 32,803 相対 32,803 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 2,160 2,138 2,106
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 134 相対 134 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 5 相対 5 各地
しらす干 21,575 せり・入札 21,575 各地 1,080 756
にぼし 95 せり・入札 95 各地 1,080 864
身欠にしん 180 相対 180 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,354 相対 1,354 千葉 200 162
開干さば 2,513 相対 2,513 千葉 497 173
開干かます 224 相対 224 各地 432 86
開干あじ 6,297 相対 6,297 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 318 相対 318 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,545 相対 3,545 海外 3,780 2,700
ししゃも 3,167 相対 3,167 各地 140 76
煮ほたるいか 162 相対 162 各地
富山
すけこ 2,170 相対 2,170 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,257 相対 2,257 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,673 相対 2,673 各地 184 97
あげもの 16,547 相対 16,547 各地
塩ます 291 相対 291 北海道 756 734 702
干するめ 9 相対 9 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
125,177 相対 125,177
小計 221,496 せり・入札 21,670
相対 199,826

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
866,150 せり・入札 122,029
相対 744,121

販売結果