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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年08月04日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード
市況 取扱数量は、前開市日に比べ49.60トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は保合。【メバチ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【インド】急落。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが2−3割続落。【マサバ】宮城産が堅調。【マイワシ】宮城産などが強保合。【スルメイカ】岩手産などが小動き。【カツオ】宮城産などがまちまち。【ブリ】鳥取産などが2割続伸。【メジ】青森産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
10,579 せり・入札 3,495 北海道 16,200 11,268 8,640
各地
海外 13,500 5,400
相対 7,084 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
15,023 せり・入札 15,023 各地海外込 5,400 3,727 3,024
きわだ
(生鮮)
3,919 せり・入札 55 東京 1,404 1,260 1,188
各地
海外
相対 3,864 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,533 せり・入札 3,533 各地海外込 1,944 1,480 1,188
めばち
(生鮮)
561 せり・入札 182 和歌山 2,376 2,304 2,160
各地
海外
相対 379 各地海外込
めばち
(冷凍)
38,203 せり・入札 38,203 各地海外込 2,700 1,597 1,382
いんど
(生鮮)
14,482 せり・入札 7,043 海外 7,884 2,160
相対 7,439 海外
いんど
(冷凍)
18,777 せり・入札 18,777 各地海外込 6,480 2,092 1,080
まかじき
(冷凍)
894 せり・入札 894 各地海外込
めかじき
(生鮮)
7,292 せり・入札 146 各地
海外
相対 7,146 各地海外込
めかじき
(冷凍)
3,163 せり・入札 3,163 各地海外込 フィーレ 2,160 1,458 1,188
その他
(大物冷)
1,070 せり・入札 1,070
小計 117,496 せり・入札 91,584
相対 25,912

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1 せり・入札 1 各地 16,200
くるまえび 1,656 せり・入札 1,656 各地 天然 43,200 10,800
各地 養殖 27,000 4,860
海外 養殖
めじ 1,364 相対 1,364 各地 2,376 810 756
まだい 30,241 相対 30,241 各地 3,240 864
きんめだい 3,042 相対 3,042 各地 7,560 1,944 1,620
あまだい 649 相対 649 各地海外込 3,780 2,160
ぶり・わらさ 23,582 相対 23,582 各地 ブリ 1,296 972 864
各地 ワラサ 1,188 1,026 972
いなだ・わかし 4,157 相対 4,157 各地 イナダ
はまち 8,642 相対 8,642 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 2,362 相対 2,362 各地海外込 2,376 972
かれい 相対 3,793 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 1,026 972
北海道 クロガレイ 972 864 756
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 864 756 648
各地 アサバ
あじ 23,764 相対 23,764 宮城 1,296 1,080 864
各地 2,160 1,080
各地 中小
各地 小・豆
さば 23,720 相対 23,720 各地 972 540 432
かつお 62,093 相対 62,093 宮城 1,620 648 432
各地 972 648
いわし 15,691 相対 15,691 各地 864 702 540
さんま 4,016 相対 4,016
各地 解凍 1,080 648
するめいか 14,462 相対 14,462 各地 1,620 999 756
やりいか 641 相対 641 各地
煮だこ 2,334 相対 2,334 海外 3,996 2,916
たら類 1,980 相対 1,980 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 1,944 864
すけそう 34 相対 34 各地
さけます類 相対 20,283 北海道 シロサケ 2,376 2,160
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,148 相対 2,148 各地 2,376 648
めばる 226 相対 226 各地 1,944
さわら・さごち 4,753 相対 4,753 各地海外込 サワラ 3,240 1,404
各地海外込 サゴチ 1,404 1,296
きんき 387 相対 387 各地 10,800 4,320
めぬけ 13 相対 13 各地
すずき 2,942 相対 2,942 各地 2,700 972
きす 184 相対 184 各地 5,400 2,700
いさき 1,505 相対 1,505 各地 1,944 1,620
たかべ 33 相対 33 各地 3,780 2,916
こはだ 290 相対 290 各地
まながつお 385 相対 385 各地海外込 4,320 3,780
とびうお 219 相対 219 各地
たちうお 657 相対 657 各地海外込 2,916 2,808
あんこう 363 相対 363 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,003 相対 2,003 各地 養殖 3,240 1,944
かき 134 相対 134 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,041 相対 2,041 各地
あかがい 2,048 相対 2,048 海外 1,296 1,188
うに 2,366 せり・入札 1,645 各地 151,200 2,160
各地 37,800 10,368
各地 中小箱込
海外 大小込 24,840 5,400
相対 721 各地 小箱
海外 小箱 4,320 2,160
けがに 1,465 相対 1,465 各地
その他
(鮮魚)
89,908 せり・入札 636
相対 89,272
小計 362,577 せり・入札 3,938
相対 358,639

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,447 せり・入札 259 各地 天然
各地 養殖
相対 17,188 各地 養殖 2,592 540
活ひらめ 2,096 せり・入札 1,062 各地 天然
各地 養殖
相対 1,034 各地 養殖 3,618 324
活かんぱち 5,994 相対 5,994 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
8,419 せり・入札 3,518
相対 4,901
小計 37,359 せり・入札 4,839
相対 32,520

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,832 相対 4,832 海外 1,566 864
冷さんま 225 相対 225 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,625 相対 1,625 各地 2,376 2,160
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 9,192 相対 9,192 海外 1,998 1,512
冷かれい 35,365 相対 35,365 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 32,566 相対 32,566 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 1,647 相対 1,647 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,600 相対 2,600 海外 3,996 2,916
冷えび 31,103 相対 31,103 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 496 相対 496 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
43,684 相対 43,684
小計 163,384 相対 163,384

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,983 相対 14,983 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 556 相対 556 各地 特大〜小 5,400 2,916
しらす干 16,767 せり・入札 16,767 各地 1,512 972
にぼし 1,071 せり・入札 1,071 各地 972 864
身欠にしん 185 相対 185 各地 2,484 1,944
開干さんま 785 相対 785 千葉 200 162
開干さば 3,400 相対 3,400 千葉 497 173
開干かます 507 相対 507 各地 432 86
開干あじ 6,524 相対 6,524 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 372 相対 372 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,468 相対 5,468 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,198 相対 1,198 各地 140 76
煮ほたるいか 284 相対 284 各地
富山
すけこ 1,555 相対 1,555 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,300 相対 2,300 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,606 相対 3,606 各地 184 97
あげもの 11,216 相対 11,216 各地
塩ます 382 相対 382 北海道 756 734 702
干するめ 30 相対 30 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
158,660 相対 158,660
小計 229,849 せり・入札 17,838
相対 212,011

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
910,665 せり・入札 118,199
相対 792,466

販売結果