| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年07月31日(金曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２２８．４３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類(せり)》【マグロ】国内は小反落、輸入は強保合。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】小幅下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ】宮城産などが１−２割続伸。【マサバ】宮城産が弱保合。【マイワシ】三重産が強保合。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】宮城産などが小高い。【ブリ】鳥取産などが保合。【メジ】できず。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
20,263 | せり・入札 | 4,073 | 北海道 | − | 13,500 | − | 1,944 |
| 各地 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | 11,880 | − | 2,484 | ||||
| 相対 | 16,190 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,982 | せり・入札 | 11,982 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,697 | 2,916 |
| きわだ （生鮮） |
1,104 | 相対 | 1,104 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| きわだ （冷凍） |
1,317 | せり・入札 | 1,317 | 各地海外込 | − | 1,512 | 1,307 | 1,188 |
| めばち （生鮮） |
97 | せり・入札 | 45 | 東京 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 52 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
26,484 | せり・入札 | 26,484 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,603 | 1,404 |
| いんど （生鮮） |
20,159 | せり・入札 | 11,867 | 海外 | − | 6,804 | − | 2,160 |
| 相対 | 8,292 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
15,633 | せり・入札 | 15,633 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,091 | 1,296 |
| めかじき （生鮮） |
4,432 | せり・入札 | 65 | 各地 | − | 2,160 | 2,052 | 1,944 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 4,367 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
1,608 | せり・入札 | 1,608 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,458 | 1,296 |
| その他 （大物生） |
55 | せり・入札 | 55 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
756 | せり・入札 | 756 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 103,890 | せり・入札 | 73,885 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,005 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 9 | せり・入札 | 9 | 各地 | − | − | 9,180 | − |
| くるまえび | 1,378 | せり・入札 | 1,378 | 各地 | 天然 | 51,840 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 43,200 | − | 9,720 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 698 | 相対 | 698 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 21,978 | 相対 | 21,978 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 5,267 | 相対 | 5,267 | 各地 | − | 4,644 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 819 | 相対 | 819 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 34,098 | 相対 | 34,098 | 各地 | ブリ | 594 | 540 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 486 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 4,814 | 相対 | 4,814 | 各地 | イナダ | 756 | − | 648 |
| はまち | 6,412 | 相対 | 6,412 | 鹿児島 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 |
| 各地 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,268 | 2,160 | 2,052 | ||||
| ひらめ | 2,628 | 相対 | 2,628 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 5,264 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | − | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 11,526 | 相対 | 11,526 | 宮城 | 中 | 1,512 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 中 | 2,160 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 15,690 | 相対 | 15,690 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| かつお | 30,834 | 相対 | 30,834 | 宮城 | − | 1,944 | 756 | 540 |
| 各地 | − | − | 756 | − | ||||
| いわし | 10,340 | 相対 | 10,340 | 各地 | − | 864 | 756 | 324 |
| さんま | 1,692 | 相対 | 1,692 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 13,581 | 相対 | 13,581 | 各地 | − | 1,944 | 810 | 648 |
| やりいか | 173 | 相対 | 173 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 1,625 | 相対 | 1,625 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 1,188 | 相対 | 1,188 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,944 | − | 864 | ||||
| すけそう | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 15,996 | 北海道 | シロサケ | 3,240 | − | 1,944 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,631 | 相対 | 1,631 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| めばる | 514 | 相対 | 514 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,728 |
| さわら・さごち | 2,858 | 相対 | 2,858 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | 7,560 | − | 3,240 |
| めぬけ | 66 | 相対 | 66 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,337 | 相対 | 3,337 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| きす | 437 | 相対 | 437 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,620 |
| いさき | 1,226 | 相対 | 1,226 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| たかべ | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 444 | 相対 | 444 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| まながつお | 178 | 相対 | 178 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − |
| とびうお | 540 | 相対 | 540 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,981 | 相対 | 2,981 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| あんこう | 153 | 相対 | 153 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 6,480 | ||||
| あゆ | 1,814 | 相対 | 1,814 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,944 |
| かき | 10 | 相対 | 10 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,257 | 相対 | 2,257 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,638 | 相対 | 1,638 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| うに | 1,903 | せり・入札 | 1,043 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 6,480 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 18,360 | − | 6,480 | ||||
| 相対 | 860 | 各地 | 小箱 | − | − | − | ||
| 海外 | 小箱 | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| けがに | 1,001 | 相対 | 1,001 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
82,785 | せり・入札 | 498 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 82,287 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 292,490 | せり・入札 | 2,928 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 289,562 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,185 | せり・入札 | 381 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,804 | 各地 | 養殖 | 2,268 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 1,447 | せり・入札 | 847 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 600 | 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 432 | ||
| 活かんぱち | 4,926 | 相対 | 4,926 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,417 | せり・入札 | 3,311 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,106 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,378 | せり・入札 | 4,539 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,839 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,823 | 相対 | 4,823 | 海外 | − | 1,566 | − | 864 |
| 冷さんま | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,734 | 相対 | 1,734 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 349 | 相対 | 349 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 21,199 | 相対 | 21,199 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,134 | 相対 | 3,134 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 15,810 | 相対 | 15,810 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 1,145 | 相対 | 1,145 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 11,398 | 相対 | 11,398 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 35,973 | 相対 | 35,973 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 101 | 相対 | 101 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
47,867 | 相対 | 47,867 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 143,578 | 相対 | 143,578 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 29,344 | 相対 | 29,344 | 北海道 | トキサケ | 3,240 | 3,024 | 2,700 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 3,118 | 相対 | 3,118 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 20,581 | せり・入札 | 20,581 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| にぼし | 531 | せり・入札 | 531 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 76 | 相対 | 76 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 483 | 相対 | 483 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,062 | 相対 | 2,062 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 82 | 相対 | 82 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 3,502 | 相対 | 3,502 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 6,983 | 相対 | 6,983 | 海外 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| ししゃも | 595 | 相対 | 595 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 152 | 相対 | 152 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 882 | 相対 | 882 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,260 | 相対 | 3,260 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,554 | 相対 | 1,554 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 9,369 | 相対 | 9,369 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 660 | 相対 | 660 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 126 | 相対 | 126 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
133,784 | 相対 | 133,784 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 217,186 | せり・入札 | 21,112 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 196,074 | − | − | − | − | − |