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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年07月21日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード
市況  取扱数量は、前開市日に比べ155.03トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続伸。
《大物類(せり)》【マグロ】国内はまちまち、輸入は保合。【メバチ】国内は小安い、輸入は小高い。【インド】小反落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】大分産などがおおむね上伸。【スルメイカ】青森産などが小幅続伸。【カツオ】宮城産などがが堅調。【ブリ】北海道産などが小幅続伸。【メジ】青森産がしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
33,319 せり・入札 12,113 北海道 21,600 3,240
各地 6,048 3,240
海外 19,440 3,564
相対 21,206 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
17,574 せり・入札 17,574 各地海外込 4,860 3,596 2,808
きわだ
(生鮮)
12,645 せり・入札 1,646 東京
各地
海外
相対 10,999 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,898 せり・入札 3,898 各地海外込 1,836 1,393 1,188
めばち
(生鮮)
353 せり・入札 263 東京 1,836
各地
海外 3,780 3,564 3,240
相対 90 各地海外込
めばち
(冷凍)
31,965 せり・入札 31,965 各地海外込 3,240 1,593 1,404
いんど
(生鮮)
12,752 せり・入札 6,490 海外 16,200 8,180 3,240
相対 6,262 海外
いんど
(冷凍)
16,620 せり・入札 16,620 各地海外込 4,320 2,184 1,296
めかじき
(生鮮)
5,260 せり・入札 232 各地 1,944
海外
相対 5,028 各地海外込
めかじき
(冷凍)
3,161 せり・入札 3,161 各地海外込 フィーレ 1,944 1,480 1,296
その他
(大物生)
34 せり・入札 34
その他
(大物冷)
1,035 せり・入札 1,035
小計 138,616 せり・入札 95,031
相対 43,585

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 16 せり・入札 16 各地 5,832
くるまえび 1,615 せり・入札 1,615 各地 天然 30,240 11,880
各地 養殖 32,400 6,480
海外 養殖
めじ 1,652 相対 1,652 各地 1,944 1,836 1,728
まだい 33,394 相対 33,394 各地 3,240 540
きんめだい 8,812 相対 8,812 各地 4,968 2,160 1,404
あまだい 1,363 相対 1,363 各地海外込 4,320 3,780
ぶり・わらさ 64,650 相対 64,650 各地 ブリ 918 810 648
各地 ワラサ 756 702 594
いなだ・わかし 4,357 相対 4,357 各地 イナダ 864 810 432
はまち 15,075 相対 15,075 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 6,026 相対 6,026 各地海外込 1,836 864
かれい 相対 7,903 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 864 594 324
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 1,296 864
各地 アサバ
あじ 32,597 相対 32,597 長崎 1,512 1,188 1,080
各地 1,620 756
各地 中小 1,080 972 864
各地 小・豆 432 378 324
さば 38,917 相対 38,917 各地 1,080 594 540
かつお 54,140 相対 54,140 宮城 2,376 864 648
各地 2,376 648
いわし 15,260 相対 15,260 各地 2,160 2,052 540
にしん 50 相対 50 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 3,896 相対 3,896 北海道
各地 解凍 1,080 648
するめいか 11,644 相対 11,644 各地 2,117 1,404 972
やりいか 653 相対 653 各地
煮だこ 3,632 相対 3,632 海外 3,996 2,916
たら類 3,730 相対 3,730 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 1,944 864
すけそう 14 相対 14 各地
さけます類 相対 31,458 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,188
各地 マス
かます 702 相対 702 各地 2,700 1,620
めばる 427 相対 427 各地 1,296
さわら・さごち 8,625 相対 8,625 各地海外込 サワラ 3,240 1,080
各地海外込 サゴチ 1,620 1,080
きんき 901 相対 901 各地 10,800 3,240
めぬけ 21 相対 21 各地
すずき 6,271 相対 6,271 各地 1,620 1,080
きす 453 相対 453 各地 4,320 3,564
いさき 4,734 相対 4,734 各地 3,780 1,350
たかべ 223 相対 223 各地 3,240 2,160
こはだ 504 相対 504 各地 2,700
まながつお 533 相対 533 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 613 相対 613 各地
たちうお 2,103 相対 2,103 各地海外込 4,860 2,160
あんこう 718 相対 718 各地海外込 まる
各地海外込 きも 10,800 2,160
あゆ 2,245 相対 2,245 各地 養殖 3,240 1,944
かき 10 相対 10 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,837 相対 2,837 各地
あかがい 2,194 相対 2,194 海外 1,296 1,080
うに 5,915 せり・入札 4,477 各地 194,400 1,620
各地 41,040 3,240
各地 中小箱込
海外 大小込 16,200 4,860
相対 1,438 各地 小箱
海外 小箱 2,700 1,404
けがに 1,684 相対 1,684 各地 6,480 5,400
その他
(鮮魚)
128,173 せり・入札 836
相対 127,337
小計 510,740 せり・入札 6,944
相対 503,796

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 27,185 せり・入札 683 各地 天然
各地 養殖
相対 26,502 各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,282 せり・入札 1,807 各地 天然
各地 養殖
相対 1,475 各地 養殖 3,618 432
活かんぱち 8,431 相対 8,431 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
13,380 せり・入札 6,019
相対 7,361
小計 55,681 せり・入札 8,509
相対 47,172

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,609 相対 3,609 海外 1,566 864
冷さんま 2,357 相対 2,357 各地 1,152 1,008
冷するめ 3,003 相対 3,003 各地 2,376 2,160
冷にしん 133 相対 133 海外 231 216
冷ぎんだら 11,189 相対 11,189 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,247 相対 3,247 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,300 相対 26,300 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 1,210 相対 1,210 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,466 相対 3,466 海外 3,996 2,916
冷えび 14,532 相対 14,532 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 466 相対 466 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
34,736 相対 34,736
小計 104,248 相対 104,248

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 29,483 相対 29,483 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 227 相対 227 各地 特大〜小 5,400 2,916
しらす干 41,659 せり・入札 41,659 各地 1,404 864
にぼし 2,260 せり・入札 2,260 各地 864 756
身欠にしん 185 相対 185 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,049 相対 1,049 千葉 200 162
開干さば 2,785 相対 2,785 千葉 497 173
開干かます 184 相対 184 各地 432 86
開干あじ 7,288 相対 7,288 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 129 相対 129 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 22,873 相対 22,873 海外 3,780 2,700
ししゃも 3,590 相対 3,590 各地 140 76
煮ほたるいか 530 相対 530 各地
富山
すけこ 3,214 相対 3,214 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,086 相対 3,086 各地 小板 1,944 227
ちくわ 4,862 相対 4,862 各地 184 97
あげもの 14,597 相対 14,597 各地
塩ます 467 相対 467 北海道 756 734 702
干するめ 50 相対 50 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
155,493 相対 155,493
小計 294,011 せり・入札 43,919
相対 250,092

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,103,296 せり・入札 154,403
相対 948,893

販売結果