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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年07月18日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ948.30トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。
《大物類(せり)》【マグロ】国内はしっかり、輸入は上伸。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ】宮城産などが続堅調。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】鳥取産が保合。【スルメイカ】岩手産などが小反発。【カツオ】宮城産などが小幅続伸。【ブリ】北海道産などが小幅続伸。【メジ】新潟産が小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
19,624 せり・入札 3,375 北海道 8,100 7,236 2,700
各地 6,480 3,240
海外 16,200 6,480
相対 16,249 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
13,924 せり・入札 13,924 各地海外込 4,860 3,659 3,024
きわだ
(生鮮)
12,307 せり・入札 634 東京
各地
海外
相対 11,673 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,826 せり・入札 3,826 各地海外込 1,620 1,415 1,188
めばち
(生鮮)
969 相対 969 各地海外込
めばち
(冷凍)
23,848 せり・入札 23,848 各地海外込 2,484 1,619 1,404
いんど
(生鮮)
10,909 せり・入札 3,465 海外 8,640 4,358 2,160
相対 7,444 海外
いんど
(冷凍)
7,031 せり・入札 7,031 各地海外込 3,564 2,100 1,404
めかじき
(生鮮)
7,436 せり・入札 96 各地
海外
相対 7,340 各地海外込
めかじき
(冷凍)
1,149 せり・入札 1,149 各地海外込 フィーレ
その他
(大物生)
76 せり・入札 76
その他
(大物冷)
1,051 せり・入札 1,051
小計 102,150 せり・入札 58,475
相対 43,675

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 58 せり・入札 58 各地 1,728
くるまえび 1,932 せり・入札 1,932 各地 天然 19,440 6,480
各地 養殖 17,280 4,320
海外 養殖
めじ 418 相対 418 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 29,896 相対 29,896 各地 3,240 540
きんめだい 8,104 相対 8,104 各地 3,240 2,160 1,296
あまだい 258 相対 258 各地海外込 4,320 3,780
ぶり・わらさ 35,789 相対 35,789 各地 ブリ 864 756 648
各地 ワラサ 648 540 432
いなだ・わかし 3,518 相対 3,518 各地 イナダ 864 756 648
はまち 13,920 相対 13,920 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 9,802 せり・入札 69 各地
相対 9,733 各地海外込 1,620 1,296
かれい 相対 5,565 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 1,620 864
各地 アサバ
あじ 9,852 相対 9,852 宮城 1,620 1,188 864
各地 1,620 756
各地 中小
各地 小・豆 486 432 378
さば 25,018 相対 25,018 各地 864 540 432
かつお 39,815 相対 39,815 宮城 2,160 864 648
各地 1,944 864
いわし 30,444 相対 30,444 各地 1,080 486 432
にしん 50 相対 50 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 7,823 相対 7,823 北海道
各地 解凍 1,080 648
するめいか 12,486 相対 12,486 各地 2,052 1,296 1,188
やりいか 864 相対 864 各地
煮だこ 4,093 相対 4,093 海外 3,996 2,916
たら類 2,827 相対 2,827 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 1,944 864
すけそう 9 相対 9 各地
さけます類 相対 47,936 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,188
各地 マス
かます 723 相対 723 各地
めばる 111 相対 111 各地 1,296
さわら・さごち 10,847 相対 10,847 各地海外込 サワラ 3,024 1,080
各地海外込 サゴチ 1,296
きんき 878 相対 878 各地 6,480 3,240
めぬけ 156 相対 156 各地
すずき 3,278 相対 3,278 各地 2,160 1,080
きす 560 相対 560 各地 8,424 1,620
いさき 3,461 相対 3,461 各地 4,320 1,620
たかべ 108 相対 108 各地 2,700 2,160
こはだ 501 相対 501 各地 2,700
まながつお 306 相対 306 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 933 相対 933 各地
たちうお 1,385 相対 1,385 各地海外込 3,780 2,160
あんこう 253 相対 253 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,669 相対 2,669 各地 養殖 3,240 1,944
かき 10 相対 10 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,293 相対 3,293 各地
あかがい 2,484 相対 2,484 海外 1,296 1,080
うに 4,959 せり・入札 3,260 各地 103,680 2,700
各地 28,080 4,860
各地 中小箱込
海外 大小込 16,200 1,080
相対 1,699 各地 小箱
海外 小箱 2,700 1,404
けがに 1,446 相対 1,446 各地 6,480 5,400
その他
(鮮魚)
115,608 せり・入札 714
相対 114,894
小計 444,446 せり・入札 6,033
相対 438,413

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 24,666 せり・入札 301 各地 天然
各地 養殖
相対 24,365 各地 養殖 2,052 324
活ひらめ 2,573 せり・入札 1,309 各地 天然
各地 養殖
相対 1,264 各地 養殖 3,564 432
活かんぱち 9,447 相対 9,447 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
11,797 せり・入札 3,672
相対 8,125
小計 51,886 せり・入札 5,282
相対 46,604

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,663 相対 2,663 海外 1,566 864
冷さんま 51 相対 51 各地 1,152 1,008
冷するめ 4,703 相対 4,703 各地 2,376 2,160
冷まだい 76 相対 76 海外
冷にしん 66 相対 66 海外 231 216
冷ぎんだら 2,985 相対 2,985 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,597 相対 3,597 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 12,790 相対 12,790 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 506 相対 506 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,137 相対 5,137 海外 3,996 2,916
冷えび 14,838 相対 14,838 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 438 相対 438 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
37,534 相対 37,534
小計 85,384 相対 85,384

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,443 相対 17,443 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 580 相対 580 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 27,008 せり・入札 27,008 各地 1,512 972
にぼし 310 せり・入札 310 各地 864 756
身欠にしん 249 相対 249 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,199 相対 1,199 千葉 200 162
開干さば 2,711 相対 2,711 千葉 497 173
開干かます 449 相対 449 各地 432 86
開干あじ 9,103 相対 9,103 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 148 相対 148 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 16,387 相対 16,387 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,177 相対 1,177 各地 76
煮ほたるいか 499 相対 499 各地
富山
すけこ 2,602 相対 2,602 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,001 相対 2,001 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,262 相対 3,262 各地 184 97
あげもの 9,228 相対 9,228 各地
塩ます 1,668 相対 1,668 北海道 756 734 702
干するめ 16 相対 16 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
168,375 相対 168,375
小計 264,435 せり・入札 27,318
相対 237,117

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
948,301 せり・入札 97,108
相対 851,193

販売結果