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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年05月02日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ４６２.４２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は下落、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが弱保合。【マサバ】千葉産が１割上伸。【マイワシ】鳥取産などが強保合。【スルメイカ】富山産がしっかり。【カツオ】鹿児島産などが続堅調。【ブリ】長崎産などが保合。【メジ】青森産が小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 33,424 せり・入札 8,730 新潟 − 4,860 3,802 3,240
各地 − 6,480 − 2,700
海外 − − − −
相対 24,694 各地海外込 − − − −
各地 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 14,486 せり・入札 14,486 各地海外込 − 4,860 3,834 3,024
きわだ
（生鮮）		 1,626 相対 1,626 各地海外込 − − − −
きわだ
（冷凍）		 3,610 せり・入札 3,610 各地海外込 − 1,512 1,274 1,080
めばち
（生鮮）		 955 せり・入札 365 各地 − − − −
宮城 − − 2,376 −
海外 − 3,348 2,938 2,700
相対 590 各地海外込 − − − −
めばち
（冷凍）		 32,395 せり・入札 32,395 各地海外込 − 2,484 1,605 1,404
いんど
（冷凍）		 7,830 せり・入札 7,830 各地海外込 − 3,564 2,171 1,188
まかじき
（生鮮）		 83 せり・入札 83 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,639 せり・入札 177 各地 − − − −
海外 − − − −
相対 5,462 各地海外込 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,486 せり・入札 2,486 各地海外込 フィーレ 1,728 1,512 1,458
その他
（大物生）		 6 せり・入札 6 − − − − −
その他
（大物冷）		 1,480 せり・入札 1,480 − − − − −
小計 104,020 せり・入札 71,648 − − − − −
相対 32,372 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 13 せり・入札 13 各地 − − 4,320 −
くるまえび 1,634 せり・入札 1,634 各地 天然 − − −
各地 養殖 23,760 − 5,400
海外 養殖 − − −
めじ 1,865 相対 1,865 各地 − 1,944 1,728 1,620
まだい 60,695 相対 60,695 各地 − 3,240 − 756
きんめだい 6,979 相対 6,979 各地 − 4,968 2,160 1,080
あまだい 840 相対 840 各地海外込 − 5,400 − 3,780
ぶり・わらさ 103,377 相対 103,377 各地 ブリ 810 648 540
各地 ワラサ 486 432 378
いなだ・わかし 236 相対 236 各地 イナダ − − −
はまち 17,515 相対 17,515 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,349 相対 3,349 各地海外込 − 2,160 − 1,080
かれい − 相対 26,441 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 486 324
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 432 324 270
各地 マコガレイ 756 648 540
各地 アサバ 540 486 432
あじ 60,880 相対 60,880 鳥取 中 648 540 432
各地 中 648 − 432
各地 中小 − − −
各地 小・豆 378 324 270
さば 19,423 相対 19,423 各地 − 648 594 540
かつお 36,138 相対 36,138 鹿児島 − 3,132 1,080 756
各地 − 4,104 − 540
いわし 38,027 相対 38,027 各地 − 648 432 324
にしん 1,055 相対 1,055 各地海外込 生 648 − 259
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,300 相対 2,300 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 2,864 相対 2,864 各地 − − 1,350 −
やりいか 6,820 相対 6,820 各地 − 2,376 − 1,620
煮だこ 4,269 相対 4,269 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 7,255 相対 7,255 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,620 − 1,512
各地 フィーレ 2,160 − 864
すけそう 18 相対 18 各地 − − − −
さけます類 − 相対 43,878 北海道 シロサケ − 3,780 −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,728 − 1,512
各地 マス 4,320 − 2,160
かます 1,089 相対 1,089 各地 − 2,700 − 1,080
めばる 1,942 相対 1,942 各地 − 2,376 − 1,296
さわら・さごち 5,631 相対 5,631 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,944
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,910 相対 1,910 各地 − 10,800 − 2,700
めぬけ 27 相対 27 各地 − − − −
すずき 2,890 相対 2,890 各地 − 1,296 − 864
きす 122 相対 122 各地 − 2,160 − 1,620
いさき 3,107 相対 3,107 各地 − 3,780 − 1,080
こはだ 122 相対 122 各地 − − 2,700 −
まながつお 120 相対 120 各地海外込 − − 8,640 −
とびうお 72 相対 72 各地 − − − −
たちうお 221 相対 221 各地海外込 − − − −
あんこう 541 相対 541 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − 10,800 −
あゆ 1,808 相対 1,808 各地 養殖 2,484 − 2,160
かき 2,686 相対 2,686 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,937 相対 2,937 各地 煮 − − −
あかがい 7,491 相対 7,491 海外 − 1,296 − 1,080
うに 4,475 せり・入札 3,140 各地 白 86,400 − 3,240
各地 赤 30,240 − 1,080
各地 中小箱込 − 7,560 −
海外 大小込 4,860 − 864
相対 1,335 各地 小箱 3,780 − 2,700
海外 小箱 − − −
けがに 2,736 相対 2,736 各地 活 8,640 − 5,400
その他
（鮮魚）		 159,623 せり・入札 164 − − − − −
相対 159,459 − − − − −
小計 645,421 せり・入札 4,951 − − − − −
相対 640,470 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 35,630 せり・入札 1,003 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 34,627 各地 養殖 2,052 − 540
活ひらめ 3,034 せり・入札 1,159 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,875 各地 養殖 3,456 − 432
活かんぱち 10,418 相対 10,418 各地 − − − −
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 8,450 せり・入札 2,074 − − − − −
相対 6,376 − − − − −
小計 60,935 せり・入札 4,236 − − − − −
相対 56,699 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,571 相対 3,571 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 800 相対 800 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 4,042 相対 4,042 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 44 相対 44 海外 − − − −
冷にしん 212 相対 212 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,815 相対 6,815 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 6,056 相対 6,056 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 46,868 相対 46,868 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 498 相対 498 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,223 相対 2,223 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 28,078 相対 28,078 海外 BT16-20 − − −
冷煮ずわい 365 相対 365 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 34,695 相対 34,695 − − − − −
小計 134,267 相対 134,267 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 26,000 相対 26,000 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 1,896 相対 1,896 各地 特大〜小 5,400 − 2,916
こうなご 48 相対 48 各地 − − − −
しらす干 21,112 せり・入札 21,112 各地 − 2,160 − 1,620
にぼし 159 せり・入札 159 各地 − − − −
身欠にしん 764 相対 764 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,272 相対 1,272 千葉 − 200 − 162
開干さば 4,681 相対 4,681 千葉 − 497 − 173
開干かます 313 相対 313 各地 − 432 − 86
開干あじ 9,564 相対 9,564 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 358 相対 358 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 9,373 相対 9,373 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 2,227 相対 2,227 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 14,673 相対 14,673 各地 − 756 − 540
富山 − 3,240 − 2,700
すけこ 5,529 相対 5,529 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,299 相対 3,299 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 4,362 相対 4,362 各地 − 184 − 97
あげもの 13,426 相対 13,426 各地 − − − −
塩ます 647 相対 647 北海道 − 756 734 702
干するめ 102 相対 102 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 207,861 相対 207,861 − − − − −
小計 327,666 せり・入札 21,271 − − − − −
相対 306,395 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,272,309 せり・入札 102,106 − − − − −
相対 1,170,203 − − − − −

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