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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年05月01日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ583.78トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などがしっかり。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】石川産などが小甘い。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】愛媛産などが堅調。【ブリ】長崎産などが保合。【メジ】青森産が強保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
49,841 せり・入札 23,133 宮城 4,860 3,001 2,376
各地 7,560 1,620
海外
相対 26,708 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
18,046 せり・入札 18,046 各地海外込 5,400 3,789 2,700
きわだ
(生鮮)
2,337 相対 2,337 各地海外込
きわだ
(冷凍)
1,274 せり・入札 1,274 各地海外込 1,620 1,361 1,080
めばち
(生鮮)
394 せり・入札 110 宮崎 2,808
各地 2,160
海外
相対 284 各地海外込
めばち
(冷凍)
42,684 せり・入札 42,684 各地海外込 2,700 1,596 1,404
いんど
(生鮮)
697 せり・入札 697 海外
いんど
(冷凍)
15,504 せり・入札 15,504 各地海外込 4,320 2,267 1,188
まかじき
(生鮮)
35 せり・入札 35 各地
海外
まかじき
(冷凍)
54 せり・入札 54 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,004 せり・入札 740 各地 1,944 1,858 1,836
海外
相対 4,264 各地海外込
めかじき
(冷凍)
4,063 せり・入札 4,063 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,296
その他
(大物冷)
1,352 せり・入札 1,352
小計 141,285 せり・入札 107,692
相対 33,593

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,628 せり・入札 1,628 各地 天然
各地 養殖 21,600 5,400
海外 養殖
めじ 548 相対 548 各地 2,052 1,836 1,620
まだい 40,886 相対 40,886 各地 3,240 864
きんめだい 7,461 相対 7,461 各地 5,184 2,160 1,620
あまだい 651 相対 651 各地海外込 4,320 3,240
ぶり・わらさ 68,299 相対 68,299 各地 ブリ 1,080 648 540
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 9,368 相対 9,368 各地 イナダ 810
はまち 9,675 相対 9,675 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,463 相対 3,463 各地海外込 2,160 1,296
かれい 相対 19,075 各地 無頭
北海道 アカガレイ 594 562 540
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ 540 378 270
各地 マコガレイ 756 648
各地 アサバ
あじ 51,014 相対 51,014 鳥取 648 540 432
各地 1,296 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 17,168 相対 17,168 各地 864 540 432
かつお 38,636 相対 38,636 愛媛 1,080 756 540
各地 3,240 540
いわし 27,200 相対 27,200 各地 540 378 324
にしん 1,566 相対 1,566 各地海外込 540 259
各地海外込 解凍
さんま 1,220 相対 1,220
各地 解凍 1,080 648
するめいか 2,809 相対 2,809 各地 1,170 972 864
やりいか 5,594 相対 5,594 各地 3,240 1,404
煮だこ 2,300 相対 2,300 海外 3,888 2,916
たら類 3,841 相対 3,841 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 2,160 864
すけそう 23 相対 23 各地
さけます類 相対 27,801 北海道 シロサケ 7,560 3,780
アキサケ
宮城 ギンF 1,836 1,512
各地 マス 7,560 2,160
かます 1,275 相対 1,275 各地
めばる 2,207 相対 2,207 各地 2,160 1,620
さわら・さごち 8,301 相対 8,301 各地海外込 サワラ 3,240 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,272 相対 1,272 各地 20,520 2,160
めぬけ 21 相対 21 各地 3,456 3,240
すずき 4,776 相対 4,776 各地 1,296 756
きす 444 相対 444 各地 8,100 1,620
いさき 4,580 相対 4,580 各地
こはだ 294 相対 294 各地 2,700
まながつお 636 相対 636 各地海外込 7,560 2,052
とびうお 252 相対 252 各地
たちうお 1,169 相対 1,169 各地海外込 3,780 2,916
あんこう 829 相対 829 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480
あゆ 1,320 相対 1,320 各地 養殖 2,484 2,160
かき 1,553 相対 1,553 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,222 相対 2,222 各地
あかがい 5,911 相対 5,911 海外 1,296 1,080
うに 4,225 せり・入札 2,909 各地 129,600 3,780
各地 34,560 2,160
各地 中小箱込 7,020
海外 大小込 5,940 540
相対 1,316 各地 小箱 2,700
海外 小箱
けがに 2,799 相対 2,799 各地 8,640 5,400
その他
(鮮魚)
127,687 せり・入札 394
相対 127,293
小計 511,999 せり・入札 4,931
相対 507,068

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,115 せり・入札 1,468 各地 天然
各地 養殖
相対 20,647 各地 養殖 2,052 540
活ひらめ 2,359 せり・入札 1,237 各地 天然
各地 養殖
相対 1,122 各地 養殖 3,672 324
活かんぱち 5,186 相対 5,186 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
6,852 せり・入札 3,315
相対 3,537
小計 39,915 せり・入札 6,020
相対 33,895

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,111 相対 7,111 海外 1,458 864
冷さんま 810 相対 810 各地 1,152 1,008
冷するめ 8,273 相対 8,273 各地 2,376 2,160
冷まだい 48 相対 48 海外
冷にしん 161 相対 161 海外 231 216
冷ぎんだら 36,086 相対 36,086 海外 1,998 1,512
冷かれい 13,638 相対 13,638 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 362,459 相対 362,459 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 915 相対 915 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,491 相対 2,491 海外 3,888 2,916
冷えび 82,872 相対 82,872 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 817 相対 817 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
121,326 相対 121,326
小計 637,007 相対 637,007

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 80,802 相対 80,802 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 739 相対 739 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 39,638 せり・入札 39,638 各地 2,160 1,620
にぼし 3,826 せり・入札 3,826 各地 864 756
身欠にしん 354 相対 354 各地 2,484 1,944
開干さんま 983 相対 983 千葉 200 162
開干さば 4,767 相対 4,767 千葉 497 173
開干かます 337 相対 337 各地 432 86
開干あじ 6,767 相対 6,767 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 408 相対 408 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 13,819 相対 13,819 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,946 相対 3,946 各地 140 76
煮ほたるいか 7,648 相対 7,648 各地 702 540
富山 2,700 2,376
すけこ 3,783 相対 3,783 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 5,883 相対 5,883 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,026 相対 2,026 各地 184 97
あげもの 11,794 相対 11,794 各地
塩ます 322 相対 322 北海道 756 734 702
干するめ 563 相対 563 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
216,101 相対 216,101
小計 404,526 せり・入札 43,464
相対 361,062

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,734,732 せり・入札 162,107
相対 1,572,625

販売結果