| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年02月21日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１６１．２８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は急落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは下落。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反落。【マサバ】長崎産が３−４割上伸。【マイワシ】岩手産などが小甘い。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】高知産などが堅調。【メジ】宮崎産などがまちまち。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,972 | せり・入札 | 28,972 | 山口 | − | 4,860 | 4,039 | 3,024 |
| 各地 | − | 16,740 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
8,263 | せり・入札 | 8,263 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,897 | 3,132 |
| きわだ （生鮮） |
2,174 | せり・入札 | 2,174 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,695 | せり・入札 | 3,695 | 各地海外込 | − | 1,404 | 1,166 | 972 |
| めばち （生鮮） |
2,984 | せり・入札 | 2,984 | 和歌山 | − | 3,240 | 2,232 | 1,620 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
26,464 | せり・入札 | 26,464 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,517 | 1,296 |
| いんど （冷凍） |
8,784 | せり・入札 | 8,784 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,892 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
430 | せり・入札 | 430 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
11 | せり・入札 | 11 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
9,657 | せり・入札 | 9,657 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,836 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,071 | せり・入札 | 1,071 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,756 | せり・入札 | 1,756 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 94,261 | せり・入札 | 94,261 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 44 | せり・入札 | 44 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| くるまえび | 1,989 | せり・入札 | 1,989 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 7,560 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 6,940 | 相対 | 6,940 | 各地 | − | 3,024 | 756 | 702 |
| まだい | 51,758 | 相対 | 51,758 | 各地 | − | 3,240 | − | 648 |
| きんめだい | 8,591 | 相対 | 8,591 | 各地 | − | 4,860 | 2,160 | 1,188 |
| あまだい | 673 | 相対 | 673 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 32,047 | 相対 | 32,047 | 各地 | ブリ | 2,808 | 1,836 | 1,404 |
| 各地 | ワラサ | 1,296 | 1,080 | 864 | ||||
| いなだ・わかし | 7,958 | 相対 | 7,958 | 各地 | イナダ | 864 | 810 | 756 |
| はまち | 22,839 | 相対 | 22,839 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 3,571 | 相対 | 3,571 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| かれい | − | 相対 | 20,209 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 540 | 324 | ||||
| あじ | 49,206 | 相対 | 49,206 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 25,663 | 相対 | 25,663 | 各地 | − | 756 | 648 | 540 |
| かつお | 9,031 | 相対 | 9,031 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 1,296 | − | 864 | ||||
| いわし | 34,362 | 相対 | 34,362 | 各地 | − | 1,404 | 324 | 270 |
| にしん | 4,155 | 相対 | 4,155 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,436 | 相対 | 3,436 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 4,657 | 相対 | 4,657 | 各地 | − | 1,728 | 1,404 | 1,296 |
| やりいか | 8,613 | 相対 | 8,613 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,188 |
| 煮だこ | 3,301 | 相対 | 3,301 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 30,704 | 相対 | 30,704 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,836 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 864 | ||||
| すけそう | 2,258 | 相対 | 2,258 | 各地 | − | 400 | − | 324 |
| さけます類 | 25,513 | 相対 | 25,513 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,858 | 相対 | 1,858 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| めばる | 2,212 | 相対 | 2,212 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 4,726 | 相対 | 4,726 | 各地海外込 | サワラ | 3,024 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 864 | ||||
| きんき | 1,918 | 相対 | 1,918 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,080 |
| めぬけ | 163 | 相対 | 163 | 各地 | − | 3,240 | − | 3,024 |
| すずき | 5,374 | 相対 | 5,374 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きす | 143 | 相対 | 143 | 各地 | − | 7,020 | − | 1,620 |
| いさき | 1,572 | 相対 | 1,572 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| こはだ | 855 | 相対 | 855 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| まながつお | 278 | 相対 | 278 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,728 |
| たちうお | 3,074 | 相対 | 3,074 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| あんこう | 5,793 | 相対 | 5,793 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 864 | ||||
| かき | 11,581 | せり・入札 | 1,572 | 各地 | むき | 2,808 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,400 | 2,820 | 1,620 | ||||
| 相対 | 10,009 | 各地 | むき | 3,024 | 1,960 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,215 | 相対 | 1,215 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,188 | 相対 | 7,188 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,330 | せり・入札 | 2,514 | 各地 | 白 | 162,000 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 49,680 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 5,184 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,292 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 816 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,458 | 相対 | 1,458 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
121,979 | せり・入札 | 744 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 121,235 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 532,235 | せり・入札 | 6,863 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 525,372 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 25,785 | せり・入札 | 1,412 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 24,373 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,052 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 3,077 | せり・入札 | 1,451 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,626 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,448 | 相対 | 6,448 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,044 | 相対 | 3,044 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,753 | せり・入札 | 2,257 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,496 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 47,107 | せり・入札 | 5,120 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 41,987 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,960 | 相対 | 2,960 | 海外 | − | 1,458 | − | 864 |
| 冷さんま | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,871 | 相対 | 1,871 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 38 | 相対 | 38 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,198 | 相対 | 7,198 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 11,627 | 相対 | 11,627 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 35,366 | 相対 | 35,366 | 各地海外込 | ベニサケ | − | − | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,350 | − | 1,188 | ||||
| 冷もんごう | 743 | 相対 | 743 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,209 | 相対 | 2,209 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 25,795 | 相対 | 25,795 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 555 | 相対 | 555 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
36,692 | 相対 | 36,692 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 125,076 | 相対 | 125,076 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 14,930 | 相対 | 14,930 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,320 | 3,780 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 440 | 相対 | 440 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 10,087 | せり・入札 | 10,087 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| にぼし | 546 | せり・入札 | 546 | 各地 | − | − | − | − |
| 身欠にしん | 255 | 相対 | 255 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,061 | 相対 | 1,061 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,083 | 相対 | 3,083 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 395 | 相対 | 395 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,653 | 相対 | 7,653 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 273 | 相対 | 273 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,939 | 相対 | 2,939 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,965 | 相対 | 1,965 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 11,205 | 相対 | 11,205 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,306 | 相対 | 3,306 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,916 | 相対 | 2,916 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 4,094 | 相対 | 4,094 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 18,380 | 相対 | 18,380 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 472 | 相対 | 472 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 116 | 相対 | 116 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
153,285 | 相対 | 153,285 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 237,401 | せり・入札 | 10,633 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 226,768 | − | − | − | − | − |