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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年02月20日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ112.31トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は急伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにまちまち。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが2割上伸。【マサバ】千葉産が保合。【マイワシ】宮城産などが軟調。【スルメイカ】富山産などが小反落。【カツオ】千葉産が保合。【ブリ】高知産などが小高い。【メジ】千葉産が1−2割反落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
30,316 せり・入札 30,316 和歌山 6,480 2,088 1,944
各地 12,420 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
12,171 せり・入札 12,171 各地海外込 4,860 3,738 2,160
きわだ
(生鮮)
223 せり・入札 223
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,657 せり・入札 2,657 各地海外込 1,620 1,123 702
めばち
(生鮮)
749 せり・入札 749 千葉 4,644 3,326 2,160
各地 4,860 2,160
海外
めばち
(冷凍)
35,570 せり・入札 35,570 各地海外込 2,808 1,491 1,134
いんど
(冷凍)
17,038 せり・入札 17,038 各地海外込 4,536 1,995 972
まかじき
(生鮮)
289 せり・入札 289 各地 2,376 1,404
海外
めかじき
(生鮮)
4,141 せり・入札 4,141 各地 3,456 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
2,592 せり・入札 2,592 各地海外込 フィーレ 1,836 1,458 1,080
その他
(大物生)
259 せり・入札 259
その他
(大物冷)
1,722 せり・入札 1,722
小計 107,727 せり・入札 107,727

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 43 せり・入札 43 各地 3,564
くるまえび 1,751 せり・入札 1,751 各地 天然
各地 養殖 32,400 4,320
海外 養殖
めじ 3,221 相対 3,221 各地 1,512 1,404 1,296
まだい 30,753 相対 30,753 各地 3,240 648
きんめだい 4,142 相対 4,142 各地 4,320 2,160 1,404
あまだい 595 相対 595 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 21,423 相対 21,423 各地 ブリ 2,160 1,728 1,080
各地 ワラサ 1,080 1,026 972
いなだ・わかし 1,066 相対 1,066 各地 イナダ 864 810 756
はまち 13,823 相対 13,823 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,730 相対 2,730 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 13,346 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 648
北海道 クロガレイ 864 702 540
各地 マカレイ 864 756 648
各地 マコガレイ 972 864 756
各地 アサバ 1,080 756 432
あじ 35,816 相対 35,816 鳥取 756 648 540
各地 1,080 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 378 324
さば 14,523 相対 14,523 各地 540 486 432
かつお 7,329 相対 7,329 千葉 972 864 756
各地
いわし 15,177 相対 15,177 各地 1,404 324 270
にしん 2,789 相対 2,789 各地海外込 648 432
各地海外込 解凍
さんま 1,636 相対 1,636
各地 解凍 1,080 648
するめいか 4,246 相対 4,246 各地 1,836 1,296 1,188
やりいか 4,192 相対 4,192 各地 2,700 1,296
煮だこ 1,754 相対 1,754 海外 3,888 2,916
たら類 20,155 相対 20,155 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 3,249 相対 3,249 各地 432 324
さけます類 18,130 相対 18,130 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 3,240 1,620
かます 2,260 相対 2,260 各地 2,160 1,188
めばる 1,485 相対 1,485 各地 2,160 1,728
さわら・さごち 5,338 相対 5,338 各地海外込 サワラ 3,780 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 5,163 相対 5,163 各地 16,200 1,080
めぬけ 11 相対 11 各地
すずき 5,723 相対 5,723 各地 1,404 324
きす 267 相対 267 各地 2,700 1,620
いさき 877 相対 877 各地 2,160 1,620
こはだ 785 相対 785 各地 2,160 756
まながつお 1,100 相対 1,100 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 145 相対 145 各地 432
たちうお 527 相対 527 各地海外込 2,160 1,080
あんこう 6,657 相対 6,657 各地海外込 まる 1,080 324
各地海外込 きも 16,200 864
かき 10,476 せり・入札 1,628 各地 むき 3,024 1,728
岩手・宮城 むき 4,320 2,610 1,620
相対 8,848 各地 むき 2,700 1,820 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,148 相対 1,148 各地
あかがい 6,441 相対 6,441 海外 1,296 1,080
うに 1,941 せり・入札 1,423 各地 259,200 4,860
各地 46,440 2,376
各地 中小箱込 4,536 4,320
海外 大小込 4,968 756
相対 518 各地
各地 小箱 2,160 1,944
海外 小箱
けがに 1,285 相対 1,285 各地
その他
(鮮魚)
95,525 せり・入札 262
相対 95,263
小計 369,043 せり・入札 5,107
相対 363,936

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,962 せり・入札 318 各地 天然
各地 養殖
相対 16,644 各地
各地 養殖 2,052 216
活ひらめ 1,673 せり・入札 727 各地 天然
各地 養殖
相対 946 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 4,244 相対 4,244 各地
活あなご 3,560 相対 3,560 各地海外込
その他
(活魚)
6,177 せり・入札 1,511
相対 4,666
小計 32,616 せり・入札 2,556
相対 30,060

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,566 相対 3,566 海外 1,458 864
冷さんま 166 相対 166 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,027 相対 2,027 各地 2,376 2,160
冷にしん 22,448 相対 22,448 海外 231 216
冷ぎんだら 4,275 相対 4,275 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,066 相対 3,066 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,847 相対 29,847 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 1,087 相対 1,087 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,089 相対 4,089 海外 3,888 2,916
冷えび 15,639 相対 15,639 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 504 相対 504 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
56,197 相対 56,197
小計 142,911 相対 142,911

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,011 相対 18,011 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 362 相対 362 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 12,532 せり・入札 12,532 各地 1,404 756
にぼし 3,753 せり・入札 3,753 各地 864 540
身欠にしん 125 相対 125 各地 2,484 1,944
開干さんま 494 相対 494 千葉 178 140
開干さば 3,103 相対 3,103 千葉 497 173
開干かます 168 相対 168 各地 432 86
開干あじ 5,721 相対 5,721 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 127 相対 127 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,870 相対 2,870 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,028 相対 3,028 各地 140 76
煮ほたるいか 4,847 相対 4,847 各地 864 648
富山
すけこ 2,485 相対 2,485 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,232 相対 2,232 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,024 相対 2,024 各地 184 97
あげもの 21,810 相対 21,810 各地
塩ます 510 相対 510 北海道 756 734 702
干するめ 13 相対 13 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
138,268 相対 138,268
小計 222,503 せり・入札 16,285
相対 206,218

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
874,800 せり・入札 131,675
相対 743,125

販売結果