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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年02月16日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ111.49トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが1−2割下落。【マサバ】長崎産が2割下落。【マイワシ】岩手産が堅調。【スルメイカ】千葉産などが保合。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】鹿児島産などが弱保合。【メジ】千葉産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小安い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
33,330 せり・入札 33,330 静岡 6,480 4,490 3,780
各地 12,960 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
12,164 せり・入札 12,164 各地海外込 5,184 3,734 2,700
きわだ
(生鮮)
317 せり・入札 317
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,194 せり・入札 2,194 各地海外込 1,404 1,123 972
めばち
(生鮮)
850 せり・入札 850 和歌山 6,048 2,484 1,620
各地 2,160
海外
めばち
(冷凍)
28,678 せり・入札 28,678 各地海外込 2,916 1,503 1,134
いんど
(冷凍)
15,974 せり・入札 15,974 各地海外込 4,320 2,001 972
まかじき
(生鮮)
164 せり・入札 164 各地
海外
まかじき
(冷凍)
69 せり・入札 69 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,731 せり・入札 3,731 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,041 せり・入札 2,041 各地海外込 フィーレ 1,836 1,436 1,080
その他
(大物生)
128 せり・入札 128
その他
(大物冷)
1,336 せり・入札 1,336
小計 100,976 せり・入札 100,976

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 80 せり・入札 80 各地 3,348
くるまえび 1,543 せり・入札 1,543 各地 天然 35,640 27,000
各地 養殖 35,640 5,616
海外 養殖
めじ 6,015 相対 6,015 各地 1,728 1,458 864
まだい 27,728 相対 27,728 各地 3,240 648
きんめだい 5,631 相対 5,631 各地 4,320 2,160 1,512
あまだい 976 相対 976 各地海外込 5,940 4,320
ぶり・わらさ 35,186 相対 35,186 各地 ブリ 2,376 1,728 864
各地 ワラサ 864 810 756
いなだ・わかし 1,507 相対 1,507 各地 イナダ 864
はまち 13,855 相対 13,855 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,070 相対 3,070 各地海外込 3,024 1,404
かれい 相対 13,909 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 864 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 540 432 324
あじ 48,973 相対 48,973 高知 648 540 432
各地 648 432
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432
さば 25,172 相対 25,172 各地 1,080 540 432
かつお 7,053 相対 7,053 千葉 864 756 540
各地 1,080 972
いわし 15,980 相対 15,980 各地 756 378 324
にしん 5,236 相対 5,236 各地海外込 648 432
各地海外込 解凍
さんま 1,844 相対 1,844
各地 解凍 1,080 648
するめいか 4,186 相対 4,186 各地 1,620 1,512 1,404
やりいか 7,137 相対 7,137 各地 2,700 1,188
煮だこ 4,773 相対 4,773 海外 3,888 2,916
たら類 25,233 相対 25,233 各地 648 540
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 1,854 相対 1,854 各地 378 324
さけます類 12,844 相対 12,844 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 8,640 6,480
かます 637 相対 637 各地 2,700 2,160
めばる 1,044 相対 1,044 各地 2,376 1,080
さわら・さごち 3,524 相対 3,524 各地海外込 サワラ 3,780 2,700
各地海外込 サゴチ
きんき 1,077 相対 1,077 各地 21,600 2,484
めぬけ 12 相対 12 各地
すずき 5,460 相対 5,460 各地 1,620 324
きす 345 相対 345 各地 7,020 1,080
いさき 3,757 相対 3,757 各地 1,944 1,620
こはだ 1,651 相対 1,651 各地 2,160 540
まながつお 318 相対 318 各地海外込 8,640 1,620
たちうお 2,071 相対 2,071 各地海外込 3,240 1,080
あんこう 4,550 相対 4,550 各地海外込 まる 1,944 864
各地海外込 きも 16,200 864
あゆ 5 相対 5 各地 養殖
かき 9,254 せり・入札 1,914 各地 むき 3,780 1,620
岩手・宮城 むき 3,780 2,350 1,620
相対 7,340 各地 むき 3,024 2,030 1,512
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,028 相対 1,028 各地
あかがい 5,933 相対 5,933 海外 1,296 1,080
うに 5,443 せり・入札 3,035 各地 199,800 3,240
各地 59,400 1,080
各地 中小箱込 3,780
海外 大小込 3,564 540
相対 2,408 各地
各地 小箱 2,160 1,944
海外 小箱
けがに 1,246 相対 1,246 各地
その他
(鮮魚)
104,672 せり・入札 128
相対 104,544
小計 421,812 せり・入札 6,700
相対 415,112

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,406 せり・入札 860 各地 天然
各地 養殖
相対 16,546 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,185 せり・入札 1,697 各地 天然
各地 養殖
相対 1,488 各地
各地 養殖 3,618 1,296
活かんぱち 4,554 相対 4,554 各地
活あなご 3,633 相対 3,633 各地海外込
その他
(活魚)
9,722 せり・入札 3,561
相対 6,161
小計 38,500 せり・入札 6,118
相対 32,382

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,970 相対 2,970 海外 1,458 864
冷さんま 121 相対 121 各地 1,152 1,008
冷するめ 3,327 相対 3,327 各地 2,376 2,160
冷にしん 3,744 相対 3,744 海外 231 216
冷ぎんだら 5,154 相対 5,154 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,892 相対 4,892 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 60,038 相対 60,038 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 135 相対 135 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,379 相対 1,379 海外 3,888 2,916
冷えび 15,355 相対 15,355 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 392 相対 392 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
24,131 相対 24,131
小計 121,638 相対 121,638

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,670 相対 20,670 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 477 相対 477 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 442 相対 442 各地
しらす干 21,621 せり・入札 21,621 各地 1,512 864
にぼし 1,153 せり・入札 1,153 各地 864
身欠にしん 141 相対 141 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,238 相対 1,238 千葉 178 140
開干さば 2,005 相対 2,005 千葉 497 173
開干かます 288 相対 288 各地 432 86
開干あじ 6,623 相対 6,623 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 217 相対 217 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,648 相対 2,648 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,706 相対 3,706 各地 140 76
煮ほたるいか 8,098 相対 8,098 各地 594 432
富山 2,052
すけこ 2,057 相対 2,057 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,495 相対 3,495 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,193 相対 3,193 各地 184 97
あげもの 20,351 相対 20,351 各地
塩ます 17,491 相対 17,491 北海道 756 734 702
干するめ 86 相対 86 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
140,897 相対 140,897
小計 256,897 せり・入札 22,774
相対 234,123

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
939,823 せり・入札 136,568
相対 803,255

販売結果