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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年02月14日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１１.１９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはなし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが軟調。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】岩手産など小動き。【スルメイカ】富山産などが小反落。【カツオ】千葉産がおおむね上伸。【ブリ】鹿児島産などが堅調。【メジ】長崎産などが強保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】しっかり。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 23,038 せり・入札 23,038 山口 − 5,400 4,197 3,240
各地 − 12,960 − 1,404
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 7,723 せり・入札 7,723 各地海外込 − 5,184 3,912 2,700
きわだ
（生鮮）		 396 せり・入札 396 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,333 せり・入札 2,333 各地海外込 − 1,296 1,091 972
めばち
（生鮮）		 801 せり・入札 801 和歌山 − 4,536 2,646 1,836
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 21,428 せり・入札 21,428 各地海外込 − 2,376 1,495 1,134
いんど
（冷凍）		 13,278 せり・入札 13,278 各地海外込 − 3,780 1,874 972
まかじき
（生鮮）		 4 せり・入札 4 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,959 せり・入札 5,959 各地 − 2,160 2,052 1,944
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 1,208 せり・入札 1,208 各地海外込 フィーレ − − −
その他
（大物生）		 6 せり・入札 6 − − − − −
その他
（大物冷）		 1,145 せり・入札 1,145 − − − − −
小計 77,319 せり・入札 77,319 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 55 せり・入札 55 各地 − − 4,104 −
くるまえび 1,906 せり・入札 1,906 各地 天然 − − −
各地 養殖 27,000 − 5,400
海外 養殖 − − −
めじ 4,988 相対 4,988 各地 − 1,728 1,242 864
まだい 34,059 相対 34,059 各地 − 3,240 − 756
きんめだい 5,831 相対 5,831 各地 − 4,752 2,160 1,188
あまだい 655 相対 655 各地海外込 − − 6,480 −
ぶり・わらさ 29,454 相対 29,454 各地 ブリ 2,700 1,728 1,404
各地 ワラサ 864 810 756
いなだ・わかし 5,330 相対 5,330 各地 イナダ 540 486 432
はまち 17,807 相対 17,807 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,271 せり・入札 20 各地 − − − −
相対 3,251 各地海外込 − 3,024 − 1,620
かれい − 相対 12,815 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ − 324 −
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 864 702 540
あじ 42,365 相対 42,365 鳥取 中 648 540 432
各地 中 756 − 432
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 324 270 216
さば 15,367 相対 15,367 各地 − 756 648 540
かつお 1,796 相対 1,796 千葉 − 2,160 2,052 1,944
各地 − − − −
いわし 24,355 相対 24,355 各地 − 648 378 324
にしん 5,217 相対 5,217 各地海外込 生 756 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,184 相対 2,184 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 6,640 相対 6,640 各地 − 1,620 1,404 1,188
やりいか 8,964 相対 8,964 各地 − 3,024 − 1,080
煮だこ 3,134 相対 3,134 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 28,460 相対 28,460 各地 生 864 − 756
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 1,512 − 864
すけそう 2,475 相対 2,475 各地 − 389 − 324
さけます類 17,258 相対 17,258 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 1,620 − 1,080
かます 762 相対 762 各地 − 2,700 − 1,728
めばる 474 相対 474 各地 − − − −
さわら・さごち 2,761 相対 2,761 各地海外込 サワラ 3,780 − 2,700
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 913 相対 913 各地 − 21,600 − 2,700
めぬけ 140 相対 140 各地 − 9,180 − 7,560
すずき 5,641 相対 5,641 各地 − 1,728 − 324
きす 283 相対 283 各地 − 8,100 − 1,080
いさき 1,607 相対 1,607 各地 − 2,376 − 1,620
こはだ 707 相対 707 各地 − 2,700 − 540
まながつお 526 相対 526 各地海外込 − 7,560 − 1,944
たちうお 1,932 相対 1,932 各地海外込 − 2,700 − 2,376
あんこう 5,473 相対 5,473 各地海外込 まる 1,404 − 756
各地海外込 きも 16,200 − 864
かき 13,439 せり・入札 1,818 各地 むき 3,780 − 1,944
岩手・宮城 むき 4,320 2,650 1,620
相対 11,621 各地 むき 3,024 2,030 1,512
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 960 相対 960 各地 煮 − − −
あかがい 6,113 相対 6,113 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,319 せり・入札 2,565 各地 白 259,200 − 3,240
各地 赤 43,200 − 1,080
各地 中小箱込 4,104 − 3,780
海外 大小込 3,564 − 540
相対 754 各地 − − − −
各地 小箱 2,160 − 1,944
海外 小箱 − − −
けがに 1,316 相対 1,316 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 110,434 せり・入札 289 − − − − −
相対 110,145 − − − − −
小計 431,186 せり・入札 6,653 − − − − −
相対 424,533 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,326 せり・入札 1,650 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 19,676 各地 − − − −
各地 養殖 2,052 − 918
活ひらめ 2,340 せり・入札 1,444 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 896 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 1,620
活かんぱち 4,887 相対 4,887 各地 − − − −
活あなご 3,315 相対 3,315 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 8,008 せり・入札 2,216 − − − − −
相対 5,792 − − − − −
小計 39,876 せり・入札 5,310 − − − − −
相対 34,566 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,573 相対 2,573 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 68 相対 68 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 810 相対 810 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 114 相対 114 海外 − − − −
冷にしん 129 相対 129 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,974 相対 5,974 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 3,550 相対 3,550 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 16,693 相対 16,693 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 381 相対 381 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 17,794 相対 17,794 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 10,123 相対 10,123 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 584 相対 584 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 22,543 相対 22,543 − − − − −
小計 81,336 相対 81,336 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8,647 相対 8,647 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 168 相対 168 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 10 相対 10 各地 − − − −
しらす干 16,825 せり・入札 16,825 各地 − 1,512 − 864
にぼし 633 せり・入札 633 各地 − 972 − 864
身欠にしん 119 相対 119 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 794 相対 794 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,232 相対 2,232 千葉 − 497 − 173
開干かます 346 相対 346 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,550 相対 5,550 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 123 相対 123 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,877 相対 2,877 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 924 相対 924 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 8,083 相対 8,083 各地 − 702 − 594
富山 − − − −
すけこ 1,557 相対 1,557 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,325 相対 2,325 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,318 相対 3,318 各地 − 184 − 97
あげもの 17,259 相対 17,259 各地 − − − −
塩ます 1,515 相対 1,515 北海道 − 756 734 702
その他
（塩干加工）		 125,315 相対 125,315 − − − − −
小計 198,620 せり・入札 17,458 − − − − −
相対 181,162 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 828,337 せり・入札 106,740 − − − − −
相対 721,597 − − − − −

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