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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年01月17日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ248.37トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続伸。【マサバ】新潟産などがしっかり。【マイワシ】鹿児島産などが保合。【スルメイカ】富山産などが続堅調。【カツオ】高知産ができず。【ブリ】山口産などが小幅続落。【メジ】長崎産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,065 せり・入札 23,065 青森 11,340 3,013 2,700
各地 10,800 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
9,020 せり・入札 9,020 各地海外込 4,536 3,912 3,024
きわだ
(生鮮)
94 せり・入札 94
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,432 せり・入札 2,432 各地海外込 1,296 1,102 972
めばち
(生鮮)
874 せり・入札 874 和歌山 2,484 1,920 1,620
各地 3,888 3,240
海外
めばち
(冷凍)
24,073 せり・入札 24,073 各地海外込 3,240 1,448 1,080
いんど
(冷凍)
7,319 せり・入札 7,319 各地海外込 5,184 2,068 972
めかじき
(生鮮)
6,452 せり・入札 6,452 各地 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
1,791 せり・入札 1,791 各地海外込 フィーレ
その他
(大物冷)
1,021 せり・入札 1,021
小計 76,141 せり・入札 76,141

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 27 せり・入札 27 各地 3,240
くるまえび 1,582 せり・入札 1,582 各地 天然 16,200 6,480
各地 養殖 8,640 4,968
海外 養殖
めじ 3,112 相対 3,112 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 36,832 相対 36,832 各地 3,780 756
きんめだい 3,190 相対 3,190 各地 6,480 2,160 1,620
あまだい 576 相対 576 各地海外込 5,400 2,160
ぶり・わらさ 56,793 相対 56,793 各地 ブリ 1,836 1,404 1,080
各地 ワラサ 864 756 648
いなだ・わかし 990 相対 990 各地 イナダ 756 648 540
はまち 17,856 相対 17,856 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,295 相対 3,295 各地海外込 3,024 1,620
かれい 相対 11,102 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 540 486 432
あじ 32,379 相対 32,379 長崎 1,080 864 756
各地 864 756
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 18,314 相対 18,314 各地 1,404 594 540
かつお 1,665 相対 1,665 高知
各地
いわし 11,112 相対 11,112 各地 864 810 216
にしん 5,540 相対 5,540 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 3,072 相対 3,072
各地 解凍 1,080 648
するめいか 3,909 相対 3,909 各地 1,620 1,512 1,188
やりいか 8,030 相対 8,030 各地 1,620 864
煮だこ 4,946 相対 4,946 海外 3,888 2,916
たら類 41,506 相対 41,506 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,404 864
すけそう 4,036 相対 4,036 各地 464 324
さけます類 19,364 相対 19,364 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,710 相対 1,710 各地 2,700 540
めばる 240 相対 240 各地
さわら・さごち 3,899 相対 3,899 各地海外込 サワラ 2,700 2,160
各地海外込 サゴチ
きんき 1,173 相対 1,173 各地 10,800 1,944
めぬけ 9 相対 9 各地
すずき 3,835 相対 3,835 各地 1,404 756
きす 359 相対 359 各地 8,424 1,080
いさき 1,642 相対 1,642 各地 2,700 1,080
たかべ 6 相対 6 各地
こはだ 722 相対 722 各地 2,700 2,160
まながつお 247 相対 247 各地海外込 8,640 4,320
たちうお 1,378 相対 1,378 各地海外込 4,320 1,080
あんこう 5,590 相対 5,590 各地海外込 まる 1,944 1,080
各地海外込 きも 1,944 864
かき 10,204 せり・入札 1,775 各地 むき 3,780 1,404
岩手・宮城 むき 4,860 2,830 1,404
相対 8,429 各地 むき 3,564 2,410 1,944
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,030 相対 1,030 各地
あかがい 6,263 相対 6,263 海外 1,296 1,080
うに 4,248 せり・入札 1,810 各地 432,000 7,020
各地 64,800 3,240
各地 中小箱込 4,860
海外 大小込 14,040 3,564
相対 2,438 各地
各地 小箱 5,184 3,024
海外 小箱
けがに 428 相対 428 各地
その他
(鮮魚)
105,871 せり・入札 124
相対 105,747
小計 438,082 せり・入札 5,318
相対 432,764

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,102 せり・入札 451 各地 天然
各地 養殖
相対 18,651 各地
各地 養殖 2,160 1,080
活ひらめ 2,092 せり・入札 1,151 各地 天然
各地 養殖
相対 941 各地
各地 養殖 3,618 540
活かんぱち 5,157 相対 5,157 各地
活あなご 2,078 相対 2,078 各地海外込
その他
(活魚)
5,591 せり・入札 1,617
相対 3,974
小計 34,020 せり・入札 3,219
相対 30,801

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,424 相対 2,424 海外 1,458 864
冷さんま 23 相対 23 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,608 相対 2,608 各地 2,376 2,160
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 3,057 相対 3,057 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,850 相対 4,850 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,620 相対 26,620 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 319 相対 319 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,492 相対 1,492 海外 3,888 2,916
冷えび 12,554 相対 12,554 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 904 相対 904 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
31,017 相対 31,017
小計 85,917 相対 85,917

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 6,116 相対 6,116 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 417 相対 417 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 18,700 せり・入札 18,700 各地 1,944 1,188
にぼし 528 せり・入札 528 各地 1,512 540
身欠にしん 118 相対 118 各地 2,484 1,944
開干さんま 655 相対 655 千葉 178 140
開干さば 2,150 相対 2,150 千葉 497 173
開干かます 229 相対 229 各地 432 86
開干あじ 5,511 相対 5,511 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 678 相対 678 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,252 相対 1,252 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,245 相対 3,245 各地 140 76
煮ほたるいか 2,712 相対 2,712 各地
富山
すけこ 2,263 相対 2,263 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,367 相対 2,367 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,796 相対 2,796 各地 184 97
あげもの 21,709 相対 21,709 各地
塩ます 288 相対 288 北海道 756 734 702
干するめ 20 相対 20 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
123,467 相対 123,467
小計 195,231 せり・入札 19,228
相対 176,003

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
829,391 せり・入札 103,906
相対 725,485

販売結果