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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年01月16日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ７８.３２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入はできず。【メバチ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは急伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが１−３割上伸。【マサバ】新潟産が強保合。【マイワシ】鹿児島産などが堅調。【スルメイカ】千葉産などが小反発。【カツオ】愛媛産ができず。【ブリ】山口産などが１−２割下落。【メジ】千葉産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 26,546 せり・入札 26,546 青森 − 12,420 2,889 2,484
各地 − 5,616 − 2,808
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 13,282 せり・入札 13,282 各地海外込 − 4,860 3,511 2,700
きわだ
（生鮮）		 65 せり・入札 65 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,110 せり・入札 2,110 各地海外込 − 1,728 1,253 972
めばち
（生鮮）		 352 せり・入札 352 千葉 − 4,860 4,698 4,536
各地 − − 4,752 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 33,853 せり・入札 33,853 各地海外込 − 2,916 1,412 1,080
いんど
（冷凍）		 12,774 せり・入札 12,774 各地海外込 − 4,860 2,085 972
めかじき
（生鮮）		 3,315 せり・入札 3,315 各地 − 2,592 − 1,944
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,743 せり・入札 2,743 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,188
その他
（大物冷）		 570 せり・入札 570 − − − − −
小計 95,610 せり・入札 95,610 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,846 せり・入札 1,846 各地 天然 − 19,440 −
各地 養殖 18,360 − 5,184
海外 養殖 − − −
めじ 2,645 相対 2,645 各地 − 2,700 1,080 864
まだい 24,260 相対 24,260 各地 − 3,780 − 1,080
きんめだい 5,885 相対 5,885 各地 − 4,860 2,160 1,620
あまだい 501 相対 501 各地海外込 − 7,560 − 4,860
ぶり・わらさ 53,379 相対 53,379 各地 ブリ 2,160 1,728 1,512
各地 ワラサ 864 756 648
いなだ・わかし 2,878 相対 2,878 各地 イナダ 756 702 648
はまち 14,022 相対 14,022 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,977 せり・入札 4 各地 − − − −
相対 2,973 各地海外込 − 3,240 − 1,404
かれい − 相対 11,153 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 864 810 756
各地 マカレイ 864 810 756
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 540 378 216
あじ 24,834 相対 24,834 三重 中 1,080 756 540
各地 中 864 − 540
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 378 270 216
さば 13,239 相対 13,239 各地 − 756 702 648
かつお 312 相対 312 愛媛 − − − −
各地 − − − −
いわし 8,725 相対 8,725 各地 − 864 756 270
にしん 2,764 相対 2,764 各地海外込 生 − 540 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,488 相対 1,488 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 3,884 相対 3,884 各地 − 1,620 1,188 1,080
やりいか 7,072 相対 7,072 各地 − 1,404 − 864
煮だこ 1,786 相対 1,786 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 28,785 相対 28,785 各地 生 1,296 − 1,080
各地 ぶわ − 1,836 −
各地 フィーレ 1,512 − 864
すけそう 3,026 相対 3,026 各地 − 464 − 378
さけます類 14,598 相対 14,598 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,597 相対 2,597 各地 − 2,700 − 540
めばる 299 相対 299 各地 − − − −
さわら・さごち 5,024 相対 5,024 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,455 相対 1,455 各地 − 10,800 − 2,160
めぬけ 30 相対 30 各地 − − − −
すずき 12,248 相対 12,248 各地 − 1,404 − 324
きす 425 相対 425 各地 − 8,424 − 1,620
いさき 1,141 相対 1,141 各地 − 2,160 − 1,080
こはだ 545 相対 545 各地 − 3,240 − 2,700
まながつお 84 相対 84 各地海外込 − 8,640 − 5,400
とびうお 215 相対 215 各地 − − − −
たちうお 2,240 相対 2,240 各地海外込 − 6,480 − 1,080
あんこう 5,202 相対 5,202 各地海外込 まる 1,944 − 1,296
各地海外込 きも 16,200 − 864
かき 10,474 せり・入札 2,132 各地 むき 3,564 − 1,404
岩手・宮城 むき 4,860 3,078 1,620
相対 8,342 各地 むき 3,564 2,570 1,944
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 919 相対 919 各地 煮 − − −
あかがい 5,263 相対 5,263 海外 − 1,296 − 1,080
うに 1,419 せり・入札 922 各地 白 421,200 − 7,560
各地 赤 37,800 − 5,400
各地 中小箱込 − − −
海外 大小込 7,560 − 3,240
相対 497 各地 − − − −
各地 小箱 6,400 − 4,320
海外 小箱 − − −
けがに 563 相対 563 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 91,928 せり・入札 73 − − − − −
相対 91,855 − − − − −
小計 372,130 せり・入札 4,977 − − − − −
相対 367,153 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,419 せり・入札 1,041 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,378 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,055 せり・入札 969 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,086 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 540
活かんぱち 4,369 相対 4,369 各地 − − − −
活あなご 3,565 相対 3,565 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 8,049 せり・入札 3,252 − − − − −
相対 4,797 − − − − −
小計 35,457 せり・入札 5,262 − − − − −
相対 30,195 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,738 相対 4,738 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 142 相対 142 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 780 相対 780 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 14 相対 14 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,194 相対 7,194 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 17,029 相対 17,029 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 163,006 相対 163,006 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 41,896 相対 41,896 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,702 相対 3,702 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 27,029 相対 27,029 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 864 相対 864 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 48,894 相対 48,894 − − − − −
小計 315,288 相対 315,288 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 43,601 相対 43,601 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 438 相対 438 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 25,727 せり・入札 25,727 各地 − 2,160 − 1,404
にぼし 766 せり・入札 766 各地 − 1,512 − 540
身欠にしん 109 相対 109 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 814 相対 814 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,882 相対 2,882 千葉 − 497 − 173
開干かます 459 相対 459 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,468 相対 6,468 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 1,039 相対 1,039 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,046 相対 4,046 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 2,423 相対 2,423 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 1,333 相対 1,333 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,778 相対 1,778 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 1,931 相対 1,931 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,963 相対 1,963 各地 − 184 − 97
あげもの 14,871 相対 14,871 各地 − − − −
塩ます 1,297 相対 1,297 北海道 − 756 734 702
干するめ 26 相対 26 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 147,301 相対 147,301 − − − − −
小計 259,272 せり・入札 26,493 − − − − −
相対 232,779 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,077,757 せり・入札 132,342 − − − − −
相対 945,415 − − − − −

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